1樓：
一簡易做法：
食材：大米100克，胡蘿蔔2根。
製法：1.把胡蘿蔔去皮切丁待用。
2.大米洗淨待用。
3.然後把胡蘿蔔和大米一起放入豆漿機中並加入水至刻度線4.蓋上蓋子，接通電源，約10分鐘左右即可出鍋二營養做法：
食材：大米100克，糯米50克，玉米粒50克，胡蘿蔔丁少許。
製法：1.按2：1的比例分量洗淨大米與糯米，加適量清水燒煮；
2.煮開後，在白粥中倒入玉米粒、胡蘿蔔丁，小火熬製半小時。
竅門：熬製好後，把粥倒入保溫盒中，燜1小時左右，米粒更加香糯可口，玉米與胡蘿蔔也變得更加酥綿。
備註：1.米不要放得太多，以免加熱管燒糊
2.可以適當加入其它食材，比如玉米
胡蘿蔔粥的營養價值：
玉米所含的玉米油，具有降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝，防止衰老、美容**、通便等作用，故對**動脈硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有 一 定功效。胡蘿蔔又名紅蘿蔔，由於其營養豐富而具滋補之功效，故又被人們譽為“小人蔘”，含有豐富的胡蘿蔔素，它被攝入人體後會很快轉化為維生素a， 可起到明目、美容潤膚、調節新陳代謝、增強抵抗力等作用。
2樓：匿名使用者
胡羅卜最好是用油炒一下再吃,不要炒的過爛，這樣胡羅卜中的維生素a才能釋放出來，燒出來的菜才會有營養。胡羅卜放在粥裡煮也是有營養的，但相比於油炒的營養要略低一些的。
3樓：匿名使用者
胡蘿蔔中含有維生素a，但維生素a是脂溶性維生素。所以，要想吸收胡蘿蔔中的維生素a做好過油吃，例如：胡蘿蔔炒雞蛋或者把家裡買的油燒開後，放入胡蘿蔔絲。
把胡蘿蔔撈出來，以後炒菜可以用這個油。
4樓：匿名使用者
胡羅有營養，粥自然有營養。如果用小米就更好了。
胡蘿蔔煮粥吃對身體有什麼好處
5樓：ad楊柳依依
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。主要營養素是β-胡蘿蔔素，它存在於胡蘿蔔的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿蔔素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用。
中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，**消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效，故被譽為“東方小人蔘”。 用油炒熟後吃，在人體內可轉化為維生素a，提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。
1、胡蘿蔔--含有大量胡蘿蔔素，益肝明目；
2、胡蘿蔔--胡蘿蔔含有植物纖維，可加強腸道的蠕動；
3、胡蘿蔔--其含的維生素a是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義；
4、胡蘿蔔--胡蘿蔔素轉變成維生素a，有助於增強機體的免疫軾能，胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞；
5、胡蘿蔔--胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品。
6樓：匿名使用者
胡蘿蔔——含有大量胡蘿蔔素，益肝明目；胡蘿蔔——胡蘿蔔含有植物纖維，可加強腸道的蠕動；
胡蘿蔔——其含的維生素a是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義；胡蘿蔔——胡蘿蔔素轉變成維生素a，有助於增強機體的免疫軾能，胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞；胡蘿蔔——胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品；
7樓：匿名使用者
蘿蔔又名蘿白、萊菔。生食種的蘿蔔，外形美觀，色澤鮮豔，表皮光滑，味甘質脆多汁，當冬季水果缺少時，生蘿蔔作為果品食用，能潤喉清嗓、降氣開胃。我國曆來就用蘿蔔**食積胸悶和消化不良。
蘿蔔能幫助促進中老年人消化、吸收的功能。中醫認為，蘿蔔味甘辛性涼，有下氣定喘，止咳化痰，消食除脹，利大小便和清熱解毒的功效。下面介紹幾個運用蘿蔔的食療方：
蘿蔔酸梅湯：鮮蘿蔔250克，洗淨切薄片，酸梅2只，水煎，加精益少許，去渣飲湯，有寬中行氣、化積消痰、下氣生津之功，可**飲食積滯或進食過飽而引起的胸悶、腹脹等。
蘿蔔絲餅：白蘿蔔250克洗淨切成細絲，用菜油煸炒至五成熟。另取瘦豬肉100克切細，與蘿蔔絲調和成餡子。
麵粉250克和成若干麵糰，放入蘿蔔餡，製成小餅，放入油鍋中烙熟即成。此法有健胃、理氣、消食、化痰之功，可**食慾不振、食後腹脹、咳喘多痰等症。
蘿蔔麥芽糖：新鮮蘿蔔洗淨搗爛，榨汁500毫升左右，加入麥芽糖50克左右，隔水燉熟，溫服。此法有清熱化痰、止咳、潤燥之功，可**支氣管炎、咽喉炎等症。
蘿蔔粥：蘿蔔2只，粳米50克，如常法水煮熬成粥，每日服食1次，對**糖尿病有一定輔助療效。
蜜蘿蔔：取霜降後的白蘿蔔，洗淨搗爛取汁，燉後加適量蜂蜜，溫服，每次50毫升，1日2次，有止咳化痰之功，可**咳嗽痰多等症。
蘿蔔小排湯：白蘿蔔500克，洗淨，切成小塊，再將小排洗淨，加水煮燒，加酒、姜、蔥、鹽、味精等調料，有補精血、健胃消食之功。
蘿蔔羊肉湯：白蘿蔔、羊肉各500克，分別洗淨切塊，加水煮燒，加酒、姜、蔥、鹽、味精等調 料，有溫陽、補輸血、健胃消食、去腥味之效。
8樓：匿名使用者
胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素以及植物纖維，有祛斑美白功效
胡蘿蔔和粥一起熬還有營養嗎？
9樓：天水資訊釋出
都挺好的，粥還可以和很多東西一起煮。
也能達到營養，美味粥對胃好，清淡流食。
胡蘿蔔有明目的功效，學生吃是很好的。
還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品。
胡蘿蔔，又稱紅蘿蔔或甘荀，為野胡蘿蔔的變種，本變種與原變種區別在於根肉質，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。二年生草本，高15-120釐米。莖單生，全體有白色粗硬毛。
基生葉薄膜質，長圓形；葉柄長3-12釐米；莖生葉近無柄，有葉鞘。
10樓：原冷虢思源
當然有營養。這年頭不會只為了營養而吃東西吧。現在人大多營養過剩，少有營養不良者。
11樓：貳達揚尋巧
胡蘿蔔熬粥
營養會更好
因為胡蘿蔔裡的營養很難被
釋放出來
吃了也很難消化吸收
熬粥的時候
能更好的把
胡蘿蔔的營養
變成可吸收的望採納
胡蘿蔔的營養功效，胡蘿蔔煮著吃有營養嗎？
易書科技 胡蘿蔔是我國北方的一種主要秋菜，耐貯藏。冬春季節市場上常有售，人們長年可以食用。生吃甜脆可口，熟吃味道鮮美，是一種營養豐富的蔬菜。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素被人體吸收後能轉變成維生素a，可維護眼睛和 的健康。胡蘿蔔所含的果膠能與汞結合，降低汞離子濃度。因此，胡蘿蔔有加速人體內汞離子...
胡蘿蔔怎樣吃最有營養，胡蘿蔔怎麼吃最有營養
胡蘿蔔如何吃最有營養？胡蘿蔔是一種質脆味美 營養豐富的家常蔬菜，李時珍稱之為菜蔬之王。美國科學家的最新研究證實 每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10 20 每天吃三根胡蘿蔔，對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。有資料表明，兒童體內缺乏維生素a是患呼吸道疾病的一大誘因。而缺乏維生素a就容易患呼吸道和消化道...
胡蘿蔔生吃有營養嗎，胡蘿蔔是生吃有營養還是熟吃有營養？
胡蘿蔔雖是蔬菜，但只有經過烹調，其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們的炒菜方法，營養可儲存76 至94 因此生吃胡蘿蔔，類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費。由於胡蘿蔔素屬於脂溶性維生素,所以，只有經過油炒才能容易被人體所吸收。生食胡蘿蔔時，人體只能吸收其中微量的胡蘿蔔素，營養價值大打折扣。因...