1樓：側身西望長嘆息
黑木耳燉排骨
原料: 豬排骨(大排)250克,木耳(幹)20克。黃酒15克 鹽5克 雞精2克
操作:1.排骨、黑木耳洗乾淨；
2.黑木耳泡發；
3.然後把排骨和泡發好的黑木耳放到一個大碗裡（或者是砂鍋也行）；
4.加一點點黃酒，再加好水然後用高壓鍋燒開少許水，等高壓鍋開始冒氣；
5.把裝好排骨和木耳的大碗放進高壓鍋裡隔水燉20分鐘左右；
6.最後在湯調入適量的鹽和雞精就可。
注意:用高壓鍋隔水燉的排骨湯可以保證排骨格外地嫩。
2樓：番茄醬駕到
黑木耳可以燉排骨
主料：豬大排200克
輔料：黑木耳100克，茶筍適量
調料：食鹽，調和油，小蔥各適量
製作工藝
1.將排骨剁成小塊洗淨，茶筍和木耳泡發好待用；
2.將排骨入開鍋中焯一下，撈出用涼水沖洗乾淨；
3.重新入開水鍋中燒至七成熟後投入茶筍、黑木耳並加入適量的鹽燉15分鐘；
4.肉爛後盛入碗中撒上蔥花即可。
3樓：愛午跳
以前聽說是不能一起吃的啊 現在什麼都可以一起吃了！?
4樓：橙子和帕加尼
可以啊，味道還蠻可以的。
排骨和黑木耳一起煮能吃嗎？
5樓：匿名使用者
香菇黑木耳排骨這兩種食物搭配應該沒有問題，每100克黑木耳含鐵達到98毫克之多，比豬肝高內
容5倍，比菠菜高30倍。更為可貴的是，黑木耳所含之鐵的吸收率也高於菠菜與動物肝臟。所以常吃黑木耳來防範貧血應該是很有效的。
木耳燉排骨湯放了4個小時,木耳能吃嗎
6樓：鎖金生堅亥
煮熟的木耳可以放冰箱吃三天，不過口感不如新鮮的好，裡面的營養成分流失比較的。
木耳，是一種名貴的菜，含有豐富的膠質，多種維生素、無機鹽、氨基酸。古代中醫認為：銀耳有滋陰補腎，潤肺，生津止咳，強心健腦，提神補血，補氣等功能。
山藥和黑木耳一起燉排骨可以嗎?
7樓：
你說的這幾樣東西 我經常把它們燉在一起吃 嘿嘿! 感覺味道不錯的! 建議你再加點土豆和海帶進去這樣味道更好了 最好把胡籮卜換成白籮卜 這樣味道會更協調
8樓：
山藥50克，黑木耳幹1.5克，帶皮老薑4片，排骨200克，月乃湯600毫升，黑麻油30毫升。
2 做法
1、先將黑木耳幹用溫水浸泡1小時，以泡軟為標準。
2、瀝乾、備用；排骨汆燙後，洗淨瀝乾、備用。
3、黑麻油入鍋大火加熱，放入老薑後轉小火，爆香至薑片皺褐而不焦黑。
4、最後，放入黑木耳、排骨、月乃湯一同煮沸，以文火燉煮45分鐘即可食用。
3 小貼士 編輯本段
這道主打菜餚具有補氣健脾、清胃滌腸、補血和血及強腎的作用，有助於增進產婦的食慾，排除體內的毒素，改善產婦的血虛症狀。
藕可以和排骨燉嗎，蓮藕可以和排骨一起燉嗎
可以燉。食材和配料 蓮藕2節 排骨600克 大蔥一根 姜一塊 鹽巴兩勺。步驟一 把買回來的排骨先沖洗乾淨，均勻地剁成一塊一塊裝進一個乾淨的玻璃碗，拿一個鍋將排骨放進去，加入兩碗清水剛好沒過排骨即可，開大火煮10分鐘左右，把煮過的排骨用筷子夾進盤裡再用溫水沖洗乾淨排骨上面的泡沫，裝進碗裡備用。冷水和排...
白蘿蔔和黑木耳可以同時吃嗎，黑木耳可以跟白蘿蔔同吃嗎？
可樂可123可樂 白蘿蔔不能和黑木耳一起吃 蘿蔔性微寒，雖然有清熱解毒 化痰止咳 補中益氣等功效，但是它與木耳同食時，會對某些特殊敏感體質的人產生影響，容易引起他們出現過敏性皮炎。另外，白蘿蔔和酸性水果一起吃，會誘發甲狀腺疾病。蘿蔔在進入人體後，會產生硫氰酸鹽物質，如果同時或前後食用大量的橘子 蘋果...
板栗筍乾排骨可以一起燉嗎，排骨燉筍乾板栗應該沒事吧？
加大可愛 你好，朋友 個人認為，板栗，筍乾，排骨是可以一起燉的，板栗含有碳水化合物，核黃素，維生素c，不飽和脂肪酸，礦物質，益氣健脾，預防口腔潰瘍，預防骨質疏鬆，抗衰老的功效。筍乾含有蛋白質，纖維素，氨基酸，維生素，防癌抗癌，促進消化，生津開胃，滋陰益血，化痰利尿的功效。排骨含有蛋白質，脂肪，骨膠原...