1樓：江淮一楠
營養配餐
首先算出標準體重： 標準體重(千克)：身高(釐米)－105 根據標準體重及工作性質估計每日所需總熱量：
休息者每日每千克體重給予熱量25—30千卡，輕體力勞動者30—35千卡，中度體力勞動者35－40千卡，重度體力勞動者40千卡以上算出每日的總熱量。 掌握1克糖、1克蛋白質放4千卡熱，1克脂肪放9千卡熱的原則。 例如一位身高165釐米，中度體力勞動，合併肺結核的糖尿病患者如何計算呢?
此患者標準體重為：165—105＝60千克。 因合併有結核病又為中度體力勞動者，熱量適當放寬，取40千個每日每千克體重。
所以，總熱量為：60x40＝2400千卡。 算蛋白、脂肪、糖的具體量，無太明確的情況一般給蛋白、脂肪均為每日每千克體重1克，其餘為糖。
蛋白質量60x1(克)＝60克 其所含熱量為：60x4千卡＝240千卡 60x1(克)＝60克 其所含熱量為：60x9：
540千卡 糖的含量：總熱量減去蛋白及脂肪的熱量 2400—540—240＝1620千卡 因為1克糖釋放4千卡熱，故： 1620÷4＝405克405克為主食的含糖量／日 主食總量：
60+60十405＝525克 故此患者的主食為525克，根據前述的飲食分配法將主食分開食用即可。 糖尿病病人在選擇脂肪類食物應儘量選用魚、瘦肉、禽類等；植物油選用豆油、花生油、麻油、玉米油、葵花子油，每日約為25克。 在蛋白類食物基本掌握：
魚、蝦、雞、鴨等蛋白含量為12％~24％，乳類為3％~4％，植物食物中於大豆含量為35％~40％，豆製品10％~20％，穀類7％~10％；蔬菜、水果、蛋白質含量很少。 此外，我們主張糖尿病飲食中多食用天然纖維，也就是說多吃些粗糧、雜豆、海藻、青菜(芹菜、菠菜、豆芽)、水果等類食品。
2樓：妞寶兒兒
****的，如果有用就看看吧
糖尿病人吃什麼，糖尿病人吃什麼好
糖尿病是由於本身的胰島素分泌不足，或者是分泌減少所導致的上述情況，這會不會敏感，必要的時候可以應用胰島素 平時的飲食，需要清淡蔬菜為主，少吃油膩的食物，或者是含糖量高的食物情況就會得到改善的必要的複查血糖。不吃糖，少吃含糖的食物，米飯，粥也是含糖儘量少吃點，可以吃一些面，粗糧之類的。希望能幫到你 糖...
糖尿病人能喝酒嗎，糖尿病人能喝酒嗎
你的合夥人 糖尿病患者在日常生活中是不能喝酒的，喝酒會對自己的疾病產生不良的影響，從而就會加重病情。糖尿病患者本身就是胰島素分泌的不太正常，如果糖尿病患者喝了很多酒，就更加會影響胰島素在身體內發揮作用。胰島素在人體中的作用就是將訊號傳輸到各個細胞中，然後對其中的營養有一個代謝的作用。但是人們如果喝了...
糖尿病人吃什麼好，糖尿病人吃什麼好
糖尿病這種疾病在生活中那是很常見的一種疾病了。這種疾病的危害是很大的，嚴重的影響了患者的生活，許多糖尿病患者擔心吃水果會造成血糖升高的。那麼到底糖尿病能吃哪些水果呢?希望糖尿病能及時的瞭解。對糖尿病有益的水果 1 蘋果 性涼，味甘，有的品種略酸，具有補心益氣 生津止咳 健胃和脾 除煩 解暑 醒酒等功...