糖尿病人可以吃牛肉拉麵嗎,糖尿病人能吃牛肉乾嗎

時間 2021-06-10 21:46:27

1樓:傻子歡兒

可以吃的。每到逢年過節,餐桌上必少不了牛肉和羊肉,二者不僅肉質鮮美,還營養豐富,頗受人們的喜愛。然而糖尿病人在飲食上有諸多禁忌,於是很多人就擔心能不能吃牛肉和羊肉,吃了對病情會有什麼影響?

下面就來為大家一一解答。

牛肉高蛋白低脂肪,是很好的營養食品,糖尿病人可以適量吃,但不能多吃。

牛肉是肉類中含鋅量最高的,鋅除了支援蛋白質合成、增強肌肉力量以外,還可以提高胰島素的敏感性,有助於控制血糖。牛肉中的鎂,有助於降低心血管併發症的風險。牛肉中的蛋白質所含的必需氨基酸較多,含脂肪和膽固醇卻較少,適合肥胖者和高血壓、血管硬化、冠心病患者食用。

糖尿病人吃牛肉需要注意什麼?

牛肉具體能吃多少,要根據身高體重來計算,一般食用量為每日80克左右。牛肉不宜薰、烤、醃、以免產生致癌物質。中醫認為,牛肉屬於“發物”,發熱、過敏、瘡癤、溼疹、瘡瘍等疾病患者慎用。

牛肉屬於高蛋白食品,腎病患者不可多食,以名加重腎臟負擔。

此外,糖尿病人吃加工牛肉乾要謹慎!因為牛肉在加工過程中新增了大量的油和鹽,食用後不利於血糖和血壓的控制。推薦牛肉和芹菜搭配,芹菜富含的膳食纖維,有助於抑制人體對牛肉中脂肪和膽固醇的吸收,同時芹菜也有較好的降血壓的功效,適合糖尿病合併心腦血管疾病的患者食用。

糖尿病人可以吃羊肉嗎?

糖尿病人可以吃羊肉,但最好淺嘗輒止。羊肉中蛋白質、脂肪含量豐富,熱量較高,而且中醫認為羊肉屬於熱性,多吃熱性食物容易上火。因此像糖尿病、高血壓、心臟病、胃炎、潰瘍病、肺結核、腎病、慢性腎功能不全、膽囊炎、冠心病等患者不宜吃羊肉。

雖然羊肉吃了可以起到滋補身體的作用,但吃其他的肉也能夠替代,如牛肉、雞肉、鴿肉、鵪鶉、海蔘等。這些肉類有益腎壯陽、補氣生血的功能,達到禦寒效果,糖尿病患者可以食用這些肉類來替代進補。

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望採納謝謝

2樓:匿名使用者

當然可以啦,吃7,8分飽就可以

3樓:老頭今年

第四十八回:濫情人情誤思遊藝,慕雅女雅集苦吟詩

糖尿病人能吃牛肉乾嗎?

4樓:赤遊互娛

糖尿病人可以吃牛肉,但是不能無限量地吃。有的病人說一天吃半斤、吃一斤可以嗎,絕對不行。根據每天攝入的熱卡總量算出來每天需要3兩或者4兩,就夠了。

土豆、水果都是含糖比較高的食品,如果吃土豆的話,應該減少主食的量。水果在血糖控制特別不好的情況下,最好不吃。在血糖控制還可以的前提下,我們要用一個食品交換份的表來算一下,比如半斤左右的蘋果或橘子就需要減少主食半兩,要這樣去換算,那水果也可以吃。

水果最好放在兩餐的中間吃最合適。

水果不一定分季節,春天按中醫講是肝之主氣,應該吃一些養陰的水果,比如說梨、枸杞子,相對來說枸杞子比較甜,吃的時候也應該適當減少它的量。

糖尿病飲食控制的原則是:1.控制每日攝入食物的總熱量,以達到或維持理想體重為好。

 2.食物的成分應該是低脂肪、適量蛋白質、高碳水化合物。其中高碳水化合物是指主食。

3.高纖維飲食。多選擇如粗糧、蔬菜等食物,利於血糖和血脂的下降及大便的通暢。

4.清淡飲食,每日吃鹽6-8g。5.

堅持少量多餐,定時定量定餐。

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