1樓：唯一皓月
羊雜的營養價值比較高，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣劑、磷、鐵、維生素c、煙酸、肝素等營養成分，對於身體有良好的補充作用。另外從中醫角度講，以髒補髒的理論，它對人體還具有益精壯陽、健脾和胃、養肝明目、補脾、養血的功效和作用。在日常生活中經常食用羊雜，對身體可以起到禦寒驅寒的作用，增加人體蛋白質以及營養補充，調整身體的免疫力。
如患有高血脂、脾虛、洩瀉、胃潰瘍、慢性胃炎、先兆流產、子宮脫垂的患者，應避免食用羊雜。
2樓：綱炫明
沒什麼大營養只是好吃些
吃羊雜有什麼好處
3樓：拾萬里之外
羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使**紅潤；羊肝中富含維生素b2，維生素b2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分，能促進身體的代謝；羊肝中還含有豐富的維生素a，可防止夜盲症和視力減退，有助於對多種眼疾的**。
羊心富含蛋白質、維生素a、鐵、煙酸、硒等營養元素；有補心益血的作用。
羊肚一般人群均可食用，尤適宜體質贏瘦，虛勞衰弱之人食用；適宜胃氣虛弱，反胃，不食，以及盜汗，尿頻之人食用。
羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分，有補腎壯骨，溫中止瀉之功效。
羊肺含有豐富蛋白質、鐵、硒等營養元素，有補益肺氣，利尿行水的作用。
羊肉和羊雜哪個有營養價值
4樓：
羊肉和羊雜相比羊雜營養價值比較高。
羊雜和羊肉哪個有營養
5樓：北合
羊雜就是羊的內臟，羊的內臟呢，就是膽固醇會高一點，不能多吃，羊肉呢相對來說比較健康一點，能助暖，能補血。
6樓：暮靜雨
羊肉有營養。羊肉是屬於比較常見的肉類之一的，而且羊肉的脂肪量以及膽固醇都比較少，但是它所含的一些維生素以及一些微量元素都是比較高的，所以說，如果是適當的吃一些羊肉的話，會對人體有不錯的影響的，能夠提高人體的免疫力和抵抗力，而且如果是在冬天的話，吃一些羊肉還能夠促進自身的血液迴圈，從而還能夠增強自身的禦寒能力。
7樓：沃丹丹
對於普通人而言，還是羊雜，如果有亞健康例如高血壓等還是吃羊肉好一點
羊雜湯的營養價值
8樓：來自定山寺喜眉笑眼的呂布
我覺得羊雜湯的營養價值還是非常不錯的，不過是屬於內臟嘌呤含的會高一些
9樓：招靖靈
羊雜的營養價值比較高，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣劑、磷、鐵、維生素c、煙酸、肝素等營養成分，對於身體有良好的補充作用。另外從中醫角度講，以髒補髒的理論，它對人體還具有益精壯陽、健脾和胃、養肝明目、補脾、養血的功效和作用。在日常生活中經常食用羊雜，對身體可以起到禦寒驅寒的作用，增加人體蛋白質以及營養補充，調整身體的免疫力。
如患有高血脂、脾虛、洩瀉、胃潰瘍、慢性胃炎、先兆流產、子宮脫垂的患者，應避免食用羊雜。
羊雜湯對人體有什麼好處？有什麼壞處？
10樓：生亦難已死亦難
羊雜湯總的來說對於胃寒的人比較好，因為羊肉為熱性的，長期食用會緩解胃寒的症狀。羊雜湯一般會加生薑，那樣的話效果更好。普及一下，羊肉的功效：
養血通痺，溫養肝腎。入肝腎。最好是配一些生薑，生薑的作用：
發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳。
至於壞處，就是不適宜吃羊肉的個別人，不宜食用羊肉湯。另外，羊雜湯的火候不到，或者技術不到位，為了去除其中的腥味，可能會加入過多的新增料，也是要謹防慎用的，所以凡事有個度，不要因為好就天天喝，也沒必要。一週喝一次還是可以的，三天喝一次也不錯，這個並沒有明確的說是能構成**。
當然最好是根據自己的身體狀況及有無忌口來決定。
正常人無病史的是沒什麼問題的，專業問題還是請教醫生指導。
11樓：匿名使用者
看羊雜具體成分啦，總得來說，羊雜多為羊內臟，街麵店鋪吃的羊雜可以吃，不過別太經常吃，偶爾吃，不好的部分，身體可以自然排毒，而好的成分則吸收，利大於弊，羊一身是寶，不管肉還是內臟，總得來說是起溫補作用。但如果常吃就不好了，畢竟內臟吃多了不好，這是常識。。
12樓：知道穿梭者
精神上的愉悅（是因為好吃），能填飽肚子，內臟類的能補充一些營養。
壞處是誰知道店家處理的乾淨不乾淨。
13樓：匿名使用者
羊湯好處：
羊肉湯具有了很好的滋補作用，且可以增加身體的免疫力和抗病治病的能力。
羊湯的壞處：」
羊雜湯中蛋白質、維生素含量比肉高，含膽固醇也比肉高，往往製作時連同下水中的脂肪一同下鍋，使本菜不論是含脂肪量或膽固醇量都比較高。
因此，本菜不適宜動脈硬化，高膽固醇以及中老年人常吃。
14樓：匿名使用者
羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺
乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使**紅潤；羊肝中富含維生素b2，維生素b2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分，能促進身體的代謝；羊肝中還含有豐富的維生素a，可防止夜盲症和視力減退，有助於對多種眼疾的**
15樓：匿名使用者
沒有壞處 但營養不是很好 儘量吃羊肉別吃羊雜 羊雜相對也不衛生
16樓：永豐站365閔莊
別總喝就行，膽固醇太高。但如果胃不好的話可以喝一些，冬天也可以祛寒
17樓：匿名使用者
高膽固醇的東西,少喝無耐!
18樓：匿名使用者
暖胃,可以適當喝點.再喝點大麥茶解一下油應該沒事的.
19樓：我要聽歌是我
膽固醇高，容易脂肪肝
羊雜的做法有哪些啊？羊雜怎麼做？
家常燉下貨做法步驟 食材 羊下水一副，蔥 姜 鹽，小茴香，去籽草果，香葉，白芷，白寇，白胡椒粉。製作方法 1 將買回來的羊下水放入流動水下清洗乾淨，尤其羊肚的毛巾面，大家要加入鹽和料酒給它像洗毛巾一樣搓洗一遍，毛肚的內部也要翻出來，因為這個部位的特殊性，防止夾帶不乾淨的東西影響口感。2 清洗乾淨的羊...
羊雜湯裡的香料有什麼，如何煮羊雜應放什麼香料。白煮的就可以
羊雜湯是用羊的下水做成的湯，羊雜裡面應有盡有，羊頭，羊蹄，羊心，羊肝，羊肚，羊肺，羊腸，等故稱羊雜。全國各地都有羊雜湯，只不過烹飪的方法有點不同就是了。羊雜湯的做法很簡單，將清水添入鍋內，但誰想，便放進羊肉，羊雜，羊骨用大火燒，撇去浮沫，然後加進白芷，肉桂，草果，陳皮，杏仁等香料，同時加入大蔥與生薑...
吃羊腦有什麼好處，吃羊腦有什麼功效
有好處羊腦 千金 食治 為牛科動物山羊或綿羊的腦髓，動物形態詳 羊肉 條。化學成分 每100克約含水分76克，蛋白質11克，脂防11.4克，灰分1.6克 鈣21毫克，磷358毫克，鐵6.7毫克，硫胺素0.14毫克，核黃素0.27毫克，尼克酸3.5毫克。新鮮羊腦，含有豐富的抗壞血酸。脂肪中包括多種物質...