滷菜和雞蛋能一起吃嗎,芹菜和雞蛋能一起做菜吃嗎

時間 2022-03-16 10:55:18

1樓:孤單一個人的戲

要是不能,那如何會有滷雞蛋這種食物呢

芹菜和雞蛋能一起做菜吃嗎? 40

2樓:小王子精選**

可以的,可以做成芹菜煎雞蛋。

準備材料:雞蛋 4個、芹菜 80克、胡蘿蔔粒 30克、鹽 5克、五香粉 3克、油 10克。

一、鍋里加入水加入鹽燒開,放入芹菜,如下圖所示。

二、焯水後撈出,用刀切碎,放一旁備用,如下圖所示。

三、在盆中打入雞蛋,芹菜碎,胡蘿蔔粒,鹽,五香粉,如下圖所示。

四、用筷子攪拌均勻,如下圖所示。

五、鍋裡倒入油,將盆裡的材料倒入鍋中,如下圖所示。

六、一面煎好後翻面煎另外一面,如下圖所示。

七、出鍋切塊,這樣芹菜煎雞蛋就完成了。

3樓:匿名使用者

能,但味道一定不是太好,(有些很多不能一起吃的,看看飲食禁忌,下面有一些,是我貼來的)紅薯和柿子——會得結石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發耳聾 蘿蔔和木耳——**發炎 芋頭和香蕉——腹脹

花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫髮

螃蟹和柿子——腹瀉 鯉魚和甘草——會中毒 20種不能一起吃的食物 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3.

羊肉*西瓜——傷元氣 4. 狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——脫髮 6.

雞肉*芹菜——傷元氣 7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9.

鯉魚*甘草——會中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會胸悶 12.

紅薯*柿子——會得結石 13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒 15.

洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿蔔*木耳——得皮炎 18.

馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹漲 20. 花生*黃瓜——會傷身 3》21種食物不能一起吃 1.

豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.

3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵. 4.

狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫.

6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣. 7.

鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體. 8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.

9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行. 10.

雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭. 11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.

12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成. 13.

柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉. 14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶.

15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾. 16.

洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛. 17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.

18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑. 19.

黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生. 20.蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎.

21.蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發.

4樓:匿名使用者

可以一起吃。

「雞蛋芹菜炒飯"有健脾開胃調理、便祕調理、高血壓調理等功效。

芹菜:芹菜是常用蔬菜之一,既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物。

豐富的鐵、鋅等微量元素,有平肝降壓,安神鎮靜,抗癌防癌,利尿消腫,增進食慾的作用。近年來的研究還表明,多吃芹菜還可以增強人體的抗病能力。國外科學家發現,由於芹菜中富含水分和纖維素,並含有一種能使脂肪加速分解、消失的化學物質,因此是**的最佳食品。

雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。

芹菜:芹菜忌與甲魚、菊花、蛤、兔肉、黃瓜、螃蟹同食。

雞蛋:雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

5樓:萇夜

芹菜葉炒雞蛋是一道簡單而營養豐富的菜餚

原料:芹菜500克,雞蛋4個,蔥花、精鹽、味精、黃酒、豬油各適量。

製作:將芹菜擇洗乾淨,切成3釐米長的段,用沸水焯一下,撈出晾涼,瀝水待用。將雞蛋磕入碗內,加入精鹽、蔥花、黃酒和適量涼水調勻。

炒鍋上火,放豬油燒熱,倒入雞蛋液,邊炒邊淋油,炒至雞蛋半熟,再放入芹菜、精鹽、味精,炒熟後出鍋,盛入盤內即成。

用法:佐餐食,量隨意。

功效:清熱解毒,利溼消腫。適用於消化不良、貧血、慢性肝炎者。

6樓:黃媛媛

可以的!我在集體食堂經常就有看到。經過上萬次的人驗證,這樣吃絕對安全。

7樓:釋跡花緣

芹菜和雞蛋能在一起吃。還有食療作用。芹菜是粗纖維的,而且是酸性食物。

雞蛋呢纖維素不高,是鹼性的,搭配起來吃不錯的。功效:清熱解毒,利溼消腫,分健胃滋補。

適用於消化不良、貧血、慢性肝炎者。

8樓:匿名使用者

能,我做過。但芹菜要先焯一下,再和雞蛋一起炒。

9樓:古琴水聲

從沒吃過芹菜和雞蛋一起做的菜,也許不能在一起吃吧.

10樓:古董

用水先把芹菜汆一下 然後在抄

11樓:匿名使用者

應該是可以的,但雞蛋要晚點放

12樓:兔兔愛廚房

當然能了,我經常做,芹菜炒雞蛋,先把雞蛋打好,然後在雞蛋裡少放點鹽,人家說雞蛋裡有種物質和鹽結合就變成了類似味精裡的一種成分,所以炒雞蛋一般不用放味精。然後先炒雞蛋,盛出,再用蔥和薑末熗鍋(這兩樣根據自己口味,不放也行),放入芹菜(斜切成片,這樣比較好嚼),然後煸炒幾下,放入少量鹽就行了,如果喜歡鮮味的,放點耗油更好吃~芹菜本來味道比較重,如果您口清的話,就不要放太多鹽進去,很容易就比別的菜鹹~

13樓:親親明宇

當然可以啦,味道會更好

14樓:卓榮光學

芹菜炒雞蛋:芹菜100克,雞蛋3只。芹菜切段洗淨,加油煸炒備用。雞蛋加油炒至凝固,加入芹菜同炒片刻,加調味品炒勻即可。

功效.清熱解毒,利溼消腫,分健胃滋補。適用於消化不良、貧血、慢性肝炎者。

15樓:有滋美食

芹菜和雞蛋一起做,原來這麼好吃,一週吃5次都不過癮,真香!

16樓:冰哥哥說美食

芹菜搭配雞蛋你吃過嗎,這種做法能饞死人,老人孩子都非常喜歡吃

牛肉和雞肉.雞翅.雞蛋.豬肉能不能放在同一個滷鍋裡滷 10

17樓:七情保溫杯

牛肉和雞肉、雞翅、雞蛋、豬肉不能放在同一個滷鍋裡滷。因為牛肉和豬肉性味有牴觸。

1、牛肉與栗子不能同食

栗子中的維生素c易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值。而且,二者不易消化,同燉共炒都不相宜,同吃可能會引起嘔吐。

2、牛肉與紅糖不能同食

同食會產生不良生化反應,引起腹脹。

3、牛肉與白酒不能同食

牛肉性溫,味甘,補氣助火;白酒屬大溫之品。如將二者相配食用,極易上火,甚至可引發口腔炎症、腫痛。

4、牛肉與橄欖不能同食

同食會引起身體不適。

5、田螺與牛肉不能同食

不易消化,會引起腹脹。

6、鯰魚與牛肉不能同食

同食會引起中毒。可以用人乳**。

7、牛肉不可與黍米同食

食後身體不適。

8、韭菜與牛肉不能同食

因牛肉甘溫、補氣助火,韭菜辛溫,動火動血,故不宜同食。

9、牛肉、豬肉不能同食

豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。

10、牛肉和白酒不能同食

牛肉和白酒一起食用會牙齒髮炎;白酒為大溫大熱之品,飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱,容易引起面赤身熱,瘡癤惡化。

擴充套件資料:

牛肉味美,人人愛吃,它營養豐富,所含蛋白質比豬肉高一倍,且含脂肪、膽固醇低。維生素含量高,並含有人體所需的十二種氨基酸,因此,牛肉很適宜肥胖者、高血壓、冠心病、血管硬化和糖尿病者食用,是滋養強壯的補品。

牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要 ,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。

中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

吃牛肉注意事項

1、不可過量食用

適宜用量每餐大約在80克左右,過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病機率。

2、腎炎患者儘量少吃

牛肉含有大量的蛋白質,對腎炎患者不可多食,會加重腎臟的負擔。

3、牛肉不可以烤

牛肉不宜薰、烤、醃炙,以免產生苯並芘、亞硝胺等致癌物質。

18樓:渡越升

滷菜的話,所有肉類是可以在一個鍋裡滷汁的,滷汁會更香,需要注意的是:下水類,如心肝肚肺大腸小腸,要單獨用一個鍋來滷製,因為下水味道會滲入滷汁,影響肉類的味道。還有一個非常重要的注意事項,就是豆製品和雞蛋,一定要單獨滷製,因為滷製過豆製品的滷汁就無法儲存成老滷了,很快會酸壞掉,雞蛋如果破損,露出蛋黃,也一樣,所以滷製豆製品和雞蛋要單獨用少量滷汁來製作,用過一次就不能留了,要倒掉。

19樓:匿名使用者

當然可以,滷的時間不同,牛肉120分鐘,豬肉80分鐘,雞肉20分鐘,熟雞蛋10分鐘。

滷味鵪鶉蛋連蛋殼可以直接吃嗎?

20樓:多魚美食王

不可以,不過吃了也沒事的哈,只要你能消化掉,哈哈…跟我第一次吃的時候問的問題是一樣的,嘿嘿~

21樓:匿名使用者

.........殼不能吃的吧..又不是雞吃自己的蛋殼加鈣.

22樓:雪之彌

最好別,不過吃了也沒什麼大事

蝦皮能和雞蛋一起吃嗎,雞蛋和蝦能一起吃嗎?

愛收藏的小辛老師 雞蛋中含有豐富的蛋白質豆製品也含有蛋白質豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺 止咳消痰 養胃 解毒 止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質 氨基酸含量高。大豆含有的抗胰蛋白酶物,能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收,而生豆漿中也含有胰蛋白酶抑制物,而雞蛋的蛋清裡含有的黏性蛋白,...

豆腐和雞蛋能一起吃嗎,雞蛋和豆腐能一起吃嗎?

能,豆腐富含植物性蛋白,雞蛋富含動物性蛋白,二者互補,很營養 豆腐在煎的時候裹上一層雞蛋,效果會很好呀,應該沒問題,我一直這麼吃,呵呵 豆腐和雞蛋可以在一起吃的 雞蛋和豆腐能一起吃嗎?怎麼不可以吃啊,從營養成分上說他們都屬於高蛋白類營養物質。但是不能多食,畢竟高蛋白類物質會導致脂肪類疾病,所以請君量...

雞蛋和螃蟹能一起吃嗎,螃蟹能和雞蛋一起吃嗎?

可以一起吃的。不能和螃蟹同吃的三種食物 螃蟹不僅肉質細嫩,味道鮮美,而且營養豐富,蛋白質的含量比豬肉 魚肉都要高出幾倍,鈣 磷 鐵和維生素a的含量也較高。此外,螃蟹還富含穀氨酸 甘氨酸等多種人體必需的氨基酸。但需要提醒大家的是,螃蟹雖好,飲食禁忌也不少,最好避免與下列食物同食 柿子 每年螃蟹大量上市...