1樓：天堂念丶倱盉
可以做湯 不過味道不太好..南瓜有對人體有益的纖維(膳食纖維),幫助人體吸收營養,幫助人體排出身體多餘毒素,是很健康的蔬果.
2樓：宙斯4u柳
配料: 南瓜 800公克 洋蔥2個 土司邊 適量 水1500公克 巴西利 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 橄欖油 2小匙 操作: 1.
將洋蔥及巴西利各自切碎末後再以橄欖油炒香備用。 2. 南瓜去皮、籽、去纖維後留下籽，並且將南瓜切丁泡在水中備用。
3. 將南瓜籽用慢火炸透後備用。 4.
將土司麵包邊切丁後用烤箱烤乾備用。 5. 將作法2的南瓜丁和水一起用攪拌機攪碎打成醬狀。
6. 將作法5的南瓜醬與作法1的洋蔥末一起攪拌，用鍋子煮熱，再加上鹽及胡椒粉調味。 7.
起鍋裝入湯碗後灑上巴西利末、南瓜子及麵包丁。( 營養價值: 南瓜 - 南瓜中對人體的有益成分有：
多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。各種成分的功用： 1.
多糖類：南瓜多糖是一種非特異性...【所有南瓜菜譜】 洋蔥- 洋蔥是五百種大蒜屬植物中的一種，又名蔥頭、胡蔥、玉蔥，原產西南亞，作為蔬菜已有五千年的歷史。
在歐美，洋蔥被譽為「蔬菜皇后」 巴西利 parsley 屬香菜科植物，它的葉、根都可以食用，而葉子更是烹飪烘焙的常用香料之一。適用於魚、肉等之填塞物、生菜沙拉、也可加入雞湯、蔬菜湯、牛肉湯等。 ☆功效：.
10 枝洋芫茜可提供β 胡蘿蔔素「 每日建議攝取量」 的百分之10 ， 維他命c 「每日建議攝取量」 的百分之15 。 參考資料：http:
南瓜湯好喝麼？怎麼做南瓜湯？南瓜湯應該怎麼做？
南瓜湯很好喝的。南瓜含有豐富的糖類和澱粉，所以南瓜吃起來又香又甜 南瓜湯做法很簡單。主料 南瓜500g 水1500ml 輔料 白糖50g 做法 1 南瓜洗淨切小塊 南瓜皮可去可不去 2 鍋中加入1500ml水 3 加入南瓜，大火燒開，轉中火，再煮10分鐘 4 出鍋加入白糖即可。南瓜湯。最最家常簡便的...
南瓜綠豆湯有什麼好處，綠豆南瓜湯的功效與宜忌
1 解毒 綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清...
喝銀耳木瓜湯有什麼功效，銀耳紅棗木瓜湯功效有哪些？
睿爸育兒記 木瓜銀耳湯有什麼功效呢？銀耳紅棗木瓜湯功效有哪些？ w緣故 有補血 補腎 潤肺生津 調節月經 去除 黑色素以及 便祕等多。應該怎麼熬銀耳紅棗木瓜湯 材料 銀耳兩大朵，木瓜一個，紅棗10顆，冰糖適量準備工作 1 將銀耳泡發，淘洗乾淨後撕成小朵 2 將紅棗洗淨，並浸泡於涼水中約1小時，以便容...