1樓：無需善良
南瓜湯很好喝的。南瓜含有豐富的糖類和澱粉，所以南瓜吃起來又香又甜 。南瓜湯做法很簡單。
主料：南瓜500g、水1500ml
輔料：白糖50g
做法：1、南瓜洗淨切小塊（南瓜皮可去可不去）；
2、鍋中加入1500ml水；
3、加入南瓜，大火燒開，轉中火，再煮10分鐘；
4、出鍋加入白糖即可。
2樓：匿名使用者
南瓜湯。最最家常簡便的做法：
取(根據需要酌量)南瓜，洗淨去皮，切方塊(正/長隨意，呵呵！)入鍋翻炒，著精鹽，白糖，醬醋少許。翻炒至香，加進清水(我的習慣是沒過南瓜百分之六十~八十),蓋鍋燜煮十五至二十分鐘。
期間留意不要任其粘鍋(這個暫時沒有預防的良方(:>
南瓜粥 材料：新鮮南瓜、大米。
做法：將南瓜洗淨，除去籽瓤，切成一釐米見方的小塊。大米淘洗乾淨，放入鍋中，注入清水浸沒過大米一公分左右，先用大火燒開後，再放入南瓜塊，轉用小火慢熬至南瓜酥爛成粥。
3樓：小飛
西式@..奶油南瓜湯 原料： 南瓜，淡奶油，牛油，紅蔥頭(洋蔥)，芹菜梗，雞粉，生粉。
做法： 1,南瓜去皮切成小塊，芹菜只要梗切碎，紅蔥去皮切小塊。 2,鍋裡放牛油，放紅蔥炒香炒透明，跟著放芹菜和南瓜炒一會，加適量的清水，一片香葉，，煮至南瓜軟熟，把香葉去掉稍涼待用。
3,放涼的南瓜攪打成南瓜漿，再回鍋，放少許雞粉調味煮一會，放適量的奶油煮開後，看湯的濃稠度，如果稀就用少許生粉勾芡，裝碗中，擠幾滴奶油在湯表面即可。
4樓：呼和浩特歐米奇
奶油南瓜湯，用油炒洋蔥香葉然後加南瓜片炒軟後加少量的麵粉炒然後加湯煮軟去除香葉，打碎，然後用鹽胡椒粉調味，最後加奶油。
5樓：侍心斛巨集達
直接放點水，把南瓜切成塊就可以了，如果南瓜本身就很甜就不用放糖的，如果不怎麼甜就按照自己的口味適量的加糖吧！以前我經常吃這個，挺好吃的··
6樓：匿名使用者
南瓜湯還好拉 把南瓜去皮，然後在放帶調好的湯裡就ok勒。
7樓：無光愛
很好喝，做煮就可以了。
南瓜湯應該怎麼做？
8樓：縹緲狂生
【準備食材】
南瓜（淨重）250g，糯米粉 20g，水 350g+100g，鹽 ，糖 適量。
【詳細做法】
1、南瓜去皮切成薄片，放入鍋中蒸熟，用勺子壓成泥。
如果有料理機或者攪拌機的話，推薦用機器打成泥，這樣會更細膩！
2、將南瓜泥倒入鍋，新增30克冰糖，半碗清水。
3、用約50g糯米粉加水調成糯米糊，一定要攪拌到無顆粒的狀態。再將糯米糊倒入鍋中煮，中小火就可以，一邊煮一邊攪拌以免糊鍋，煮沸到湯濃稠的狀態就可以了。
吃的時候，可以加入些淡奶，口感更柔滑。
9樓：網友
簡單做法：南瓜湯。
原料：南瓜、油、鹽。
做法步驟：第1步、南瓜去皮洗淨切塊，鍋中放少許油下入南瓜加鹽翻炒到稍微變軟。
第2步、加水煮5，6分鐘，煮至南瓜軟糯湯稠即可。
第3步、我們老家有句俗話：要想南瓜甜，下鍋即放鹽。
食材簡單！做法簡單！
10樓：團隊小助手
材料。南瓜1/2個，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，牛油20克，牛奶1碗，鹽適量，義大利香草適量。
做法。1、南瓜，蘿蔔切丁蒸熟；
2、洋蔥切粒（大小不一也沒關係）；
3、把牛油加進已預熱的湯煲，然後加入洋蔥；
4、當洋蔥煮到軟身，帶一點金黃色就可以加蒸好的南瓜和蘿蔔；
5、把這一鍋倒進攪拌器打成泥狀後倒回鍋中加熱，這個時候就可以加鹽去調味，還有牛奶；
6、當湯再次煮滾的時候就可以倒進碗子裡，在上面撒上少少的香草做裝飾即可。
11樓：加大可愛
要想用南瓜做出一道美味的南瓜湯還是非常好的，營養價值也是很高的，可以根據自己的口味和喜好是可以加一些輔助食材，這樣做出來的南瓜湯味道是非常好的。
可以用南瓜加紅豆或綠豆煮湯首先將紅豆或綠豆洗淨浸泡12個小時左右。
然後放到鍋里加入適當的水，把綠豆或者是紅豆煮爛。再放入切好的南瓜塊直到南瓜煮熟，加油，鹽。不用加其它調味品。又甜又面，味道不錯。
12樓：時間記憶
南瓜去皮去籽，切成小塊，枸杞洗淨。然後把南瓜塊放入小鍋中，加水煮開。煮至南瓜軟爛，用勺子將南瓜搗成泥狀。最後放入枸杞，略煮即可。吃時可倒些煉奶，這樣味道更佳。
13樓：帳號已登出
青皮南瓜、蒜瓣、花椒、乾紅辣椒、鹽。
1、鍋內放豬油（主要為了提香，也可替換成其它油），青南瓜刮皮切塊，和蒜瓣辣椒和花椒一起放入鍋中。爆炒出香味，加水適量。悶幾分鐘加適量鹽就可以出鍋了。
14樓：顏清落
用料。南瓜 300克。
牛奶 250ml
南瓜湯(超好吃又方便的南瓜湯)的做法步驟。
步驟 1space
南瓜去皮切小塊後蒸20分左右，我用電飯煲蒸可能慢一些，直接用鍋蒸的話，15分鐘左右都可以。
步驟 2space
蒸熟的南瓜放入攪拌機中，倒入加熱的牛奶，打成泥，倒出來就可以吃啦，我連鹽都沒放。如果買不到這款南瓜，可以試當加點鹽的。
步驟 3space
15樓：順益園林
南瓜加紅豆或綠豆煮湯是不錯的一道菜。具體做法是：先將紅豆或綠豆煮爛，再放入切好的南瓜塊(大小2釐米左右)，直到南瓜煮熟，加油，鹽。不用加其它調味品。又甜又面，味道不錯。
16樓：芊芊梓沫
材料。南瓜500克，水1500ml。
做法。1、南瓜洗淨切小塊；
2、鍋中做2－3倍水；
3、加入南瓜；
4、大火燒開，轉中火，再煮10分鐘即可。
17樓：逍遙姣姣
南瓜湯他的做法把最好是選用海南南瓜，這種老南瓜因為比較甜。把南瓜去除皮，然後切成小塊兒或者是小丁。然後放入油鍋中爆炒一下，加入水，食鹽加上蔥花，雙開。如果。
18樓：情感輔導小李
幫您準備好的南瓜去皮，切塊，鍋裡面放入水，燒開以後放入大米，也可以放小米，熬五分鐘左右，把南瓜放進去，熬成糊狀即可。
19樓：阿喵醬啦啦啦啦
南瓜切塊加水燒一下。
南瓜湯怎麼做好吃
南瓜湯怎麼做？
20樓：乾萊資訊諮詢
準備食材：南瓜1個最好2斤內，牛奶500ml，鹽6g，香葉3片，鮮奶油，黃油20g。
1、南瓜去皮、籽洗淨，切成薄片上鍋蒸約半小時，蒸軟後取出放涼。2、將南瓜放入榨汁機內同時倒入牛奶打成糨糊裝。一次弄不完可分成幾次進行(1斤南瓜配250ml牛奶，覺得太稠可適當加水)。
3、打好的南瓜汁倒進一個大鍋，加一小塊黃油、3片香葉，中火煮同時不停的用湯勺攪拌以免糊鍋(可千萬別偷懶噢，要不就糊啦)。4、待鍋開後關火放鹽(鹽一定不要多放，因為南瓜較甜不容易嚐出鹹味，當你嚐出味道時鹽已經過量了)。5、喝的時候再稍微放些鮮奶油提味就可以了。
擴充套件。南瓜湯，是一道民間小吃。屬浙江菜菜系，香醇濃郁，味美色雅。
主要以南瓜為主料，輔以洋蔥等佐料，通過適當方式製作而成。該湯有不同製作方法，也有和其他食物一起做主料，如紅薯、紫菜等。一般人群均可食用，尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用；但是南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者少吃；同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。
南瓜湯的做法好吃又營養
21樓：三夜見
南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到 解毒 作用，喝上一碗暖暖的南瓜湯，那是多麼幸福的事啊！以下是我推薦的南瓜湯的做法，歡迎閱讀！
製作南瓜湯的的 食材。
製作南瓜湯的的步驟。
1.南瓜去皮洗淨切塊。
2.洋蔥切塊。
3.鍋燒熱，放入少量色拉油。
4.放入洋蔥翻炒至透明。
5.放入少量的肉桂粉，沒有也可不放。
6.放入南瓜塊翻炒片刻。
7.放入適量清水。中小火煮20分鐘左右，煮至南瓜軟爛。
8.將煮好的南瓜湯(連湯帶料)放入料理機打成泥，再放入適量糖即可。
9.還可以在撒點核桃碎。
南瓜 ** 美容 食譜。
糖醋南瓜丸。
材料：南瓜，麵粉，雞蛋，白糖，熟豬油，溼澱粉，蔥姜，鹽，醋等各適量。
做法：1、南瓜把皮和籽去掉，切成厚片，上鍋蒸熟後盛出來搗成泥，雞蛋放在麵粉中，加點鹽溼澱粉一起攪拌一下，再和南瓜泥攪拌在一起，用手搓成小小的南瓜丸備用。
2、炒鍋放在火上，放上熟豬油後把油鍋燒熱，將南瓜丸下鍋炸成金黃色後起鍋放在盤子裡。
3、炒鍋內放上熟豬油，再放上白糖，醋，蔥姜，澱粉加入適量的清水，炒成金黃色的濃汁，起鍋倒在南瓜丸上就可以食用了。
南瓜炒肉片。
材料：嫩南瓜，五花肉，雞蛋清半個，香油，醬油，鹽，味精，料酒，水澱粉，蔥姜，食用油等各適量。
做法：1、將南瓜去皮，瓤洗乾淨，先切成塊，再切成厚的片，放在涼水中泡一會兒，撈出瀝水，豬肉切成片，放在碗內，加上鹽，雞蛋清，水澱粉攪拌上漿。
2、將炒鍋放在火上，放上適量的 植物 油，燒熱之後，放上肉片炒散，撈出來瀝油，原鍋留底油，燒熱後把蔥姜放下去炒，放上肉片，加入料酒，醬油稍微炒一下，再把南瓜片翻炒後，加上鹽，味精，用水澱粉勾芡，最後淋入香油，盛在盤子裡就可以食用了。
豬肉 滋陰 潤膚，有美容的作用，可以讓**變的更光滑，本菜以南瓜為主，南瓜**作用大，而美容作用小，所以這道菜既可以**又可以美容哦。
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南瓜湯的做法？
22樓：度君
1.將洋蔥切片備用，將適量橄欖油放入鍋中。
2.將切好的洋蔥、適量的蒜末倒入鍋中翻炒。
3.將6只蝦的蝦殼剝出，蝦仁備用，將蝦殼倒入鍋中翻炒。
4.將適量的水倒入鍋中熬湯，將半個南瓜切片備用。
5.在鍋中加入適量的橄欖油，然後將南瓜放入鍋中翻炒至香味。
6.用濾網隔著蝦湯將蝦仁燙熟後濾出待用。
7.將蝦殼湯倒入翻炒南瓜的鍋中，過濾掉蝦殼，南瓜煮至熟軟。
8.將煮軟的南瓜片濾出，裝入攪拌機，然後倒入1杯純牛奶攪成糊狀。
9.將南瓜糊倒入鍋中，加入適量的蝦湯、鹽調味，攪拌均勻。
10.將蝦仁去頭去尾，中間部分擺盤，將蝦仁的頭尾切碎備用。
11.將南瓜湯倒入裝有蝦仁的碗中，將切碎的蝦肉放入湯中，撒上適量的黑胡椒。
12.將少量橄欖油倒入碗中，即可享用美味。
南瓜湯怎麼做好吃又簡單
南瓜湯怎麼做好吃又簡單
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