1樓：匿名使用者
不會，只要是適量吃的話，就不會影響身體健康，雖然豆腐乳在製作加工的過程中存在黴菌發酵，但是並不代表它其中所含的黴菌物質就超標。
2樓：笑離的
吃了不會影響身體健康。豆腐乳吃了不僅不影響健康，還具有預防缺鐵性貧血的作用，它能增進食慾 ，幫助消化的作用 ，是種不錯的食物。
3樓：愛小樹苗
當然會影響身體的健康。因為這種豆腐乳屬於醃製的食品，而且也是通過發酵製作出來的，而且容易滋生一些細菌。
4樓：熱愛娛樂和琳琳子
不會影響的，只有沒做好的可能會影響，他的發酵過程是可以讓人放心的。
5樓：春季的風啊
吃了是不會對身體有影響的，它裡面也是含有很多營養價值，吃了會對身體有益處。
6樓：王祿
會，所以喜歡吃豆腐乳的人們一定要控制次數，過量的用食會造成身體上的負擔。
7樓：匿名使用者
並不是所有的黴菌，對身體都是有害的。少量食用豆腐乳，能夠幫助吃素的人補充維生素b12，對預防神經系統疾病還有積極的作用。只要適量食用就沒事。
8樓：哼唧咔咔
個人覺得少量的吃一點豆腐對我們的身體健康是沒有什麼大的影響的，但是吃的比較多的話，就很容易影響到我們的身體健康。
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