健康膳食應以什麼為主?健康的膳食應以什麼為主

時間 2023-01-28 20:35:10

1樓:111111的會

健康膳食應以什麼為主 ?

食物多樣,穀物為主

食物多樣化,是平衡膳食的基本原則。

咱們每天吃的食物中,應該包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。建議平均每天至少攝入12種以上不同的食物,每週25種以上

特別是穀類,平衡膳食模式的重要特徵就是以谷薯類為主,咱們每天攝入谷薯類食物,儘量在250~400克左右

當然,谷薯類也要劃分一下:全穀物+雜豆類 50~150克,薯類 50~100克

多吃蔬果、奶類、大豆

蔬果、奶類、大豆和豆製品是平衡膳食的重要組成部分

蔬菜和水果是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物的重要**。

。水果也應該天天都吃,推薦每天吃200~350克的新鮮水果

奶類、大豆和豆製品富含鈣、優質蛋白質和維生素b族維生素,對降低慢性病的發病風險具有重要作用。

適量吃魚、禽、蛋、瘦肉

魚、禽、蛋、瘦肉都是可以提供給身體優質蛋白質、維生素a、b族維生素等營養素的好食物。

魚類:含有較多的不飽和脂肪酸,每週吃大約280~525克左右

蛋類:各種營養成分齊全,每週大約吃280~350克左右

瘦肉:富含優質蛋白,每週大約吃120~200克左右

少油少鹽,控糖限酒

我國多數居民目前吃鹽、食用油和脂肪的量過多,這是高血壓、肥胖和心腦血管疾病等慢性病的重要因素。除此之外,也要喝夠水,少喝或不喝酒

養成清淡飲食的好習慣尤為重要,建議:

1、每天吃鹽不超過6克。

2、每天吃油不超過25~30克。

3、每天吃糖不超過50克,能控制在25克以下就更好了。

4、每天飲水在1500~1700毫升。

5、每天喝酒,男性不超過25克,女性不超過15克。

2樓:濛濛的小灰

健康膳食應該以清淡為主,清淡並不意味著不吃肉。清淡指的是少油少鹽,配合營養均衡的飲食。以穀物為基礎,肉類蔬菜為輔助,蛋奶補充缺失的營養。

3樓:網友

健康飲食是一個較為籠統的概念,不同人群的健康飲食內容也不同。根據《中國膳食指南(2016)》,對於大多數健康人群的健康飲食原則可概括如下。

1.食物多樣,穀類為主。每日的食物攝入應包括穀物、薯類、蔬菜水果、蛋奶類和堅果等。

2.多攝入蔬菜、水果和堅果類食物。蔬菜攝入量不少於300克,其中深色蔬菜不少於一半。水果每天攝入200克以上,不能用果汁代替鮮果;每天保持適量的堅果攝入。

3.適量吃魚、瘦肉、雞蛋等,少吃肥肉、熏製食品。

4.少油、少鹽飲食,控制糖的攝入,限制飲酒。

5.保持健康體重,每天保持適量運動。

此外,個體存在差異,飲食中可以根據上述標準進行適當的改動。

4樓:匿名使用者

早餐:古人說早餐為天食,午餐為人食,晚餐為鬼食。外國人說早餐像貴族,午餐像平民,晚餐像乞丐。

所以說,早餐很重要。一日之計在於晨,早餐應補充充足的能量來應對一天的工作需求。應該是低熱能、營養均衡、齊全,特別是要富含膳食纖維。

純牛奶,雞蛋,少量肉類再加上一些蔬菜即可。

午餐:午餐以碳水化合物主食為主,但切記不要過多,宜吃一些含蛋白質和卵磷脂高的肉類、魚類、蛋類和大豆製品。因為這類食物可以提供給身體大量的優質蛋白,從而使頭腦保持清醒,對記憶功能有很大幫助。

但也注意適量,否則可能會影響下午的日常活動。

晚餐:晚餐同樣重要,古人講,過午不食。但其實晚上還是要補充一定的營養來增強飽腹感,避免飢餓的感覺過於強烈。

最好食用一些清淡,少油的食物,少攝取碳水化合物,可以食用一些水果來補充一定的糖分和維生素礦物質。

5樓:指線

人類的食物一般分為五大類包括一,谷薯類如米麵玉米等,主要含有碳水化合物蛋白質和b族維生素,是人體最經濟的能量**。

二,蔬菜水果類,富含維生素礦物質以及膳食纖維。三,動物型食物,如魚蛋肉禽奶等等,主要為人體提供蛋白質脂肪和礦物質。

四,大豆及其製品,含有豐富的蛋白質無機鹽以及維生素。五,存能量的食物如食糖酒油脂等,能夠為人體提供能量。除母乳外任何一類天然食物都不能提供人體所需的全部營養素。

平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿足人體各種營養需要。穀類食物是人中國傳統膳食的主體,提出穀類為主是為了提醒人們保持我國膳食的優良傳統。

另外要注意粗糧以及細糧的搭配,經常吃一些粗糧雜糧等,稻米小麥不要太精,否則穀類表面所含的維生素礦物質以及膳食纖維大部分被麥麩而流失。

6樓:只想躺著有錯嗎

健康膳食又稱平衡膳食。健康膳食是指膳食中所含營養素種類齊全,數量充足,比例適當,且與人體的需要保持平衡,又不會導致熱量過多攝入。健康膳食的目的是促進人體正常發育,確保各組織器官和機能的正常活動,提高人體對疾病的抵抗力,進而提高工作效率,延長壽命。

含有適當的能量和營養素來預防營養不良和營養過剩。

所含的碳水化合物、脂肪、蛋白質和其它營養素之間的比例均衡,從而能夠減少慢性疾病的發生率。

平衡膳食因各種營養素數量充足、比例合適,而且種類齊全,不僅能滿足機體的各種生理需要也能預防多種疾病的發生,是人類最合理的膳食。平衡膳食包含糧穀類、肉蛋奶魚類、豆類及其製品、蔬菜水果類和油脂類食品。一般來說,從事中等體力勞動的成年人可按糧食佔膳食總重的41%、肉蛋奶魚和豆類製品佔16%、蔬菜水果佔41%、油脂佔2%來安排膳食。

7樓:汽車與交通領域

健康膳食主要以營養多樣化,清淡為主,但也不能少了蛋白質的攝入,如果經常愛吃肉類的,不能吃得過多,因為脂肪太多,也可以改吃植物富含蛋白質多的食物,或者是改吃雞魚牛肉類食物。膳食健康很重要,但也不要忘了適量的運動,因為生命在於運動,每天還要適當的飲水,保持良好的作息時間,每天給自己調整積極樂觀的心態,你的生活將是非常幸福愉快的。

健康的膳食應以什麼為主

8樓:鴻經典

中國公民健康素養66條:第二十八條:膳食應以穀類為主,多吃蔬菜、水果和薯類,注意葷素、粗細搭配。

9樓:網友

應該以五穀雜糧和蔬菜水果還有少量的雞鴨、魚、肉為主,合理的膳食習慣才是健康的,不能每天大魚大肉胡吃海塞的不利健康。

10樓:慧華老師**解答

健康的膳食應該以清淡為主,葷素搭配。粗細搭配,營養均衡,更有利於健康。

健康膳食標準是什麼

健康飲食包括哪些方面呢?

健康飲食包括哪些方面?

11樓:偶來一客

健康飲食的三大原則,分別為:進食多類食物、避免暴飲暴食及注意均衡,以吸收各種所需營養。

隨著人們對健康的關注,食物的營養高低越來越受重視,但大部分人關心的往往是某種單一的食物有什麼營養,而忽略了吃飯方式是否健康。以下總結幾種健康的飲食習慣。 1、雜食 雜食充分體現食物互補的原理,是獲得各種營養素的保證。

可先從每天吃10種、15種食物做起。 2、慢食 「一口飯嚼30次,一頓飯吃半個小時」有多重效應:健腦、**、美容、防癌。

3、素食 原意為「基本吃素」,而不是一點葷也不吃,這也是人的消化系統結構所決定的進食原型。素食是防治文明病的核心措施。 4、早食 即三餐皆需早。

早餐早食是一天的「智力開關」;晚餐早食可預防十餘種疾病。 5、淡食 包括少鹽、少油、少糖等內容。一個「淡」字可解。

6、冷食 吃溫度過高的食物,對食道健康有害。低溫可延壽,冷食還可增強消化道功能。 7、鮮食 絕大多數食物均以新鮮為上,許多「活營養素」可得以保持。

提倡「鮮吃鮮做」、「不吃剩」。 8、潔食 「乾淨」包括無塵、無細菌病毒以及無汙染物。 9、生食 並非一切均生食,而是「適合生食的儘量生食」。

10、定食 定時定量進食,久之形成動力定型,這是人體生物鐘的要求。 11、小食 21世紀進餐制以日進五餐或六餐為宜,三頓正餐外的小餐(上午10點、下午16點及20點左右)稱為「小食」,具多重功效。它與平時所說的零食有別,後者無定時定量的概念,導致與正餐的矛盾。

12、少食 少食就是一種自然辟穀狀態,當身體不想飲食時,就不食。即使食也應該是少食,如一天不食、三天不食、五天不食、七天不食、甚至於半月至幾月不食就是自然辟穀了。

理想的膳食應該是什麼,每天的膳食應包括什麼?

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