1樓：甕以松
牛奶不能和米湯混合喝，米湯裡的酶會破壞牛奶裡的維生素a.兩者會互相打架。
2樓：匿名使用者
首先告訴你不能。
> >關於牛奶。
> >1）吃橘子時不宜喝牛奶。
> >2）易睏倦者不宜飲用牛奶。
> >3）牛奶忌飲用過量。
> >4）空腹時不宜飲用。
> >5）不宜早晨飲用。
> >6）不宜久煮或冰凍後飲用。
> >7）不宜用文火煮食。
> >8）不宜不加糖飲用。
> >9）牛奶中加糖不應過量。
> >10）牛奶中加糖不應過少。
> >11）牛奶不應和糖同煮。
> >12）牛奶不應加紅糖飲用。
> >13）鉛作業者不應飲用牛奶。
> >14）對牛奶過敏者不宜飲用。
> >15）不耐受牛奶的人不宜飲用。
> >16）夏季不應飲用冷牛奶。
> >17）回潮變硬的奶粉不宜食用。
> >18）不宜長時間用保溫瓶裝牛奶。
> >19）牛奶與巧克力糖不宜同時食用。
> >20）牛奶有沉澱物時禁忌食用。
> >21）不宜冰凍儲存後食用。
> >22）食用牛奶中不應加鈣粉。
> >23）不宜與豆漿同煮。
> >24）不宜用塑料容器或玻璃容器裝牛奶》 >25）服用紅黴素、滅滴靈、甲氰咪胍及四環素類藥物時不宜飲用》 >26）服用丹參片時不宜飲用牛奶。
> >27）喂嬰幼兒不應用摻水牛奶。
> >28）餵養嬰幼兒不宜單用牛奶。
> >29）不宜用牛奶加米湯喂嬰幼兒。
牛奶和蜂蜜可以一起喝，但是要注意的是，先用熱水沖泡牛奶，然後等溫度適中再加入蜂蜜，這樣不會破壞到蜂蜜！因為蜂蜜的營養在高溫下很容易被破壞的！
3樓：匿名使用者
也不完全是上面說的，其實有牛奶粥的，很營養，不過都在高溫時混合不好。比較涼的情況下是可以的。
小米粥能和牛奶一起吃嗎
4樓：jq左
小米和牛奶是可以混合在一起吃的。兩者之間的營養成分沒有產生衝突的作用。小米本身屬於一種粗糧，從中醫學的角度來講，可以潤肺止咳、健脾開胃，而牛奶則可以溫中健脾。
兩種食物混合在一塊可以有效的改善腹脹、便秘現象，並且可以增強人體的免疫力。而從營養學的角度來講，小米之中的碳水化合物、纖維素比較豐富，而牛奶中主要以蛋白質和鈣離子為主，沒有衝突的現象。
小米營養豐富，但像其他穀物一樣，賴氨酸的蛋白質含量太低。牛奶主要由水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等組成。牛奶可以和小米粥一起食用，小米粥具有清肺養胃、促進消化、增強機體免疫力的功效，有很高的營養價值。
通常小米還具有潤腸養顏的功效。因此對產後腸道修復有很好的促進作用。牛奶中的蛋白質含量很高。
所以這兩種食物可以起到非常互補的作用。注意牛奶不能與黑巧克力一起食用，因為牛奶中的大量鈣會被黑巧克力破壞，導致牛奶營養不能被適當吸收。
牛奶能和小米粥一起吃，具有清肺養胃，促進消化，增強身體免疫力的功效。
小米古稱「粟」，是中國古代「五穀」之一。小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。
小米熬成粥後黃香柔滑、回味悠長，喝之滿口泛香，可滋陰補虛，民間有「養人」之說，是老、幼、婦女最適宜的補品。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最「接近完美的食品」，人稱「白色血液」，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質是全價的蛋白質，它的消化率高達98%。乳脂肪是高質量的脂肪，品質最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態，而且各種礦物質的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。
5樓：曹仙
小米加牛奶可以一塊煮，待小米煮好後加入牛奶一起就可以了。
小米中的維生素和礦物質含量高於精白大米，喝小米粥有利於胃腸健康。但是，小米中的植物蛋白質生物價低於大米和白麵，其中賴氨酸嚴重不足。所以，喝小米粥要搭配魚、肉、蛋、奶豆製品等優質蛋白質，發揮蛋白質營養互補作用，才能給胃腸功能修復提供足夠的營養支援。
擴充套件資料：小米知識介紹：
1.小米的品種。有的小米比較粗散，有的比較軟糯，還有黏小米，也稱為「小黃米」。
東北的黏米飯、黏豆包等就是用黏小米做的。對胃酸偏少的人來說，建議選擇口感軟糯一些的小米，胃酸多的人不要選黏小米。白小米最好消化，顏色越深的品種，越不適合胃酸少的人。
2.小米的煮法。小米中的澱粉粒在弱鹼性條件下容易煮爛。
南方地區的自來水屬於酸性水，煮出來的小米粥顆粒不易軟爛，香氣也不足。北方地區以弱鹼性水為主，煮出來的小米粥口感要好得多。喝了加鹼的小米粥，要從其他途徑再補充b族維生素。
6樓：你好
粥和牛奶是可以一起吃的。而且還可以用牛奶來熬粥呢，味道非常鮮美哦，還能在喝粥的同時補充到牛奶當中的營養成分。用牛奶來熬粥需要注意，就是牛奶是不可以高溫加熱的，否則營養成分容易受到破壞。
牛奶熬後有很多種方法，下面來簡單介紹兩種牛奶煮粥的方法，希望朋友們喜歡。
牛奶粥色澤乳白，粘稠軟糯，奶香濃郁，此粥含鈣豐富，可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、攙虛贏、年老體弱、營養不良等症。做法一：
大米適量，淘洗乾淨。倒入鍋中。加入適量的水。
按下電飯煲1小時煮粥鍵開始煮粥，煮至粥黏稠。另取一鍋，將粥盛出一碗，倒入鍋內，粥要稍幹一點。將牛奶倒入鍋內，攪拌均勻。
加入適量白糖。煮的過程中，要不時攪拌，防止粘底，煮至鍋邊起小泡，略沸騰即可。
做法二：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
早晚溫熱服食，注意保鮮，勿變質。可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、攙虛贏、年老體弱、營養不良等症。
由乳品加工廠生產的牛奶粥有多種配方，形成甜、鹹等不同風味。其殺菌時間短，營養損失少。
牛奶煮粥這一款食物對身體有很多的好處。吃這款食物能很好的補鈣，有利於增強我們的牙齒和骨骼，能有效的預防骨骼以及肌肉萎縮。喝牛奶粥能增強心肌的耐受能力，能預防心臟。
牛奶粥裡面含有一部分鋅，喝了之後能促使傷口更快癒合。
牛奶能不能和米湯一起喝？
7樓：乾萊資訊諮詢
不能和牛奶同食的東西：
1、米湯。牛奶與米湯同吃，會導致維生素a大量損失。實驗研究表明，若將牛奶與米湯摻後分別置入各種溫度下，將導致維生素a大量損失，嬰幼兒若長期攝取維生素a不足，將會導致發育緩慢，體弱多病，故餵養嬰幼兒應將牛奶和米湯分開。
2、茶。牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的鞣酸會阻礙鈣離子在腸胃中的吸收。
3、韭菜或菠菜。
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。
4、牛奶與雞蛋不宜同煮而食。
雞蛋裡的卵白素，能使牛奶中的b族維生素失去作用，並能使人體內的酶受到一定程度的破壞，而且雞蛋清中所含有的物質，能直接影響人體對蛋白質的吸收。
用牛奶代替水和湯，是不是更有營養？
8樓：智投製造
相信很多人都有這樣的經歷：吃飯時想喝水卻被人告知這樣做不利於身體 健康 。但是光吃飯不喝點啥又常常會難以下嚥，於是又有了一個看似很「合理」的建議：
喝湯。為什麼是喝湯呢？因為大家都認為湯更有營養！
既然說到營養，那麼我們能不能在吃飯時喝牛奶呢？用牛奶代替水和湯，是不是更有營養？
其實雖然大家都覺得吃飯時喝水不是太好，但看看我們飯桌上各種各樣的飲料、酒水，就可以知道這個問題並沒有太多的人在乎。而且，即便是我們經常採用的方式：喝湯，其實喝進去的也大部分是水，充其量只是有味道的水罷了，至於營養，即便是我們耗費大量精力熬製的白色骨頭湯，裡面除了大量脂肪也不見得有多少營養。
而關於很多人說吃飯時喝水會沖淡胃液減弱消化能力，並沒有什麼科學研究作為依據，所以，吃飯時喝水、喝牛奶或者是飲料，其實並沒有想象中那麼大的影響。
牛奶怎麼喝？
其實關於什麼時間點適合喝牛奶這個問題，其實沒有標準答案的，只要身體能接受，什麼時候喝牛奶都是可以的。
早上喝：補充營養。
早餐喝牛奶再適合不過，但是我們在早晨喝牛奶的時候也有一些注意事項：有的人空腹喝牛奶容易出現乳糖不耐受的症狀，這時候可以選擇牛奶搭配穀物（如麵包、三明治等）食用，不僅能避免乳糖不耐受症狀的產生，也能更好促進營養的吸收。
午後喝：補充能量。
下午4點，我們經歷了接近一天的工作與學習，常會感到疲憊、睏倦，此時我們需要為身體補充營養物質。由於工作壓力大，很多人無暇享受下午茶，而喝牛奶既方便又經濟，是作為下午茶的不錯之選。
睡前喝：助眠、營養。
牛奶中含有一種叫色氨酸的物質，雖然因為含量較少而達不到明顯的助眠效果，但在一定程度上可以起到鎮靜催眠的效果。除了補充豐富營養之外，牛奶帶來的飽腹感也可以避免我們半夜被餓醒，提高睡眠質量。
不過喝牛奶要選哪一種呢？建議選擇長富巴氏鮮奶，全程6 冷藏保鮮、每日配送到家，儲存了更多活性營養，如活性免疫球蛋白、活性鈣、乳鐵蛋白等，有助於人體增強免疫力，維持生命 健康 。長富全部巴氏鮮奶連續獲得中國優質乳標準認證，好品質值得我們信任，是我們喝好奶的放心之選！
牛奶和小米粥能一起吃嗎
9樓：鼠貓同人
是可以一起吃的。
1.限制熱量的攝取一般患者的每日熱量攝取需要比正常建議量少200至300大卡，而肥胖患者則需降低500大卡。例如：一碗飯為270大卡，每餐可以減少三分之一碗至半碗的飯。
2.控制脂質之攝取脂質的攝取應儘量減少，尤其是油炸食品，和肥肉、肝臟等含高脂、高膽固醇的動物性脂肪的食物，以及含飽和脂肪酸的油脂，並且以富含必需脂肪酸的食物為主要的脂肪**，例如：食用植物油。
3.避免精緻甜食之攝取含有蔗糖的甜食比較容易造成肝臟中脂肪之蓄積，因此應以澱粉類食物為熱量的主要**，甜味較重的水果也應該避免，因為過多的糖無法被有效吸收，會在體內轉化為脂肪。另外，應多攝取富含食物纖維的蔬菜類，以預防便秘。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。
牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收。
喝什麼牛奶最有營養，怎樣喝牛奶最有營養
喝雨的綠茶 其實我覺得，您可能太過於緊張了。蒙牛有句廣告思路，叫做 只要您喝奶就好。喝哪個牌子都行。您可以不必拘泥於一種奶，像我家，有個快四歲的孩子，從兩歲時起，我們就是各種奶都喝。配方奶繼續喝，鮮牛奶喝蒙牛的居多，但純奶 高鈣奶 晚上好成長奶 未來星 晚上好營養奶都喝。另外，酸奶的鈣質含量更高，又...
牛奶怎麼樣喝才最有營養，牛奶怎麼喝更有營養
天氣冷的話喝熱的比較好 天熱的話冰牛奶也很美味 如果喝熱的 鮮牛奶分開袋即食和需加工再食用的2種 開袋即食的不要加熱很長時間 溫了就可 需加工的生牛奶就要煮開了才能喝 在溫熱的牛奶里加蜂蜜是首選 即降火又好喝 也強，人家問怎麼最營養，看了他的答案知道反著做的最營養。呵呵！我再新增一個 牛奶裡不能下荷...
早上喝牛奶有營養還是喝豆漿更有營養些。
從營養角度來年地，豆漿的植物蛋白更豐富些，鈣的補充也會更好，我是選擇早上喝豆漿的。現在中國的牛奶質量也不是太達標，你說呢？相信你自己會有自己的判斷。牛奶裡含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亞洲。黃種人。中有70 不吸收乳糖，我們是黃種人。有人牛奶是喝了，但並沒有吸收多少。對牛奶吸收量最...