鮮奶和超市賣的常溫奶哪種比較好?

時間 2023-04-25 04:27:07

1樓:w無所事事

還是鮮奶營養價值高一點,但人們在購買時不僅僅要考慮營養價值還要考慮放置時間,如果購買鮮奶可以保證保質期,那可購買鮮奶,如果沒這個條件還是建議買超市溫牛奶。

2樓:周老闆啦

鮮奶的話和常溫奶比起來肯定是鮮奶比較好,因為鮮奶中一般不會新增任何東西,但是保值氣會比較短,超市裡面的一般都會新增一點東西,沒有鮮奶那麼新鮮。

3樓:雜貨鋪小可愛

鮮奶比較好一個是新鮮的,剛到的牛奶,保質期比較短,喝鮮奶的話要注意看保質期,以免過期了,吃壞肚子。

4樓:匿名使用者

我覺得是鮮奶比較好的,剛到的鮮奶,保質期短,更新鮮,味道口感也是比常溫的好。如果你選擇的是鮮奶的話,一定要趕快喝完,否則就不新鮮了。

5樓:baby壞小孩

我個人覺得還是鮮奶好一點,因為鮮奶的營養度是非常高的,喝鮮奶比喝超市裡賣的常溫奶營養物質高達幾十倍。

6樓:元氣少女張雲雷啦啦

我覺得鮮奶比較好,因為鮮奶比較新鮮,都是剛運過來的。不過鮮奶的保質期會非常的短。所以說如果喝鮮奶的話,儘量短時間內快速喝完。

7樓:峻熙俊熙最可愛

各有各的好處吧,鮮牛奶主要是新鮮不新增防腐劑,但是一般殺菌達不到溫度,常溫奶呢,可以放的時間長 ,但是裡面有防腐劑對身體也不好,各有各的好處吧。

8樓:沒錯是錯錯

都有各自的好處,鮮牛奶的營養價值比較高,但是常溫奶雖然沒有太多的營養價值,它可以儲存很長時間,所以各有好處。

超市裡的純牛奶和訂的鮮牛奶哪個好?

9樓:匿名使用者

液態牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種。

鮮奶是指牛奶脫離牛體24小時之內的牛奶,否則不能稱之為「鮮」奶。

鮮牛奶:也稱巴氏殺菌奶,是以鮮牛乳為原料,巴氏殺菌鮮牛奶是經過85℃低溫加熱處理的生鮮牛奶。

純牛奶:屬於常溫奶,是經瞬時高溫滅菌處理的超高溫滅菌乳,這種奶能在常溫下儲存而超高溫滅菌純牛奶滅菌的瞬時溫度至少132℃,這種滅菌方法能殺滅牛奶中的所有微生物。

鮮牛奶:由於殺菌方法溫度不高,在殺死有害菌的同時,能最大限度地儲存牛奶中的營養活性物質。不新增任何穩定劑、增稠劑、乳化劑等。

純牛奶:經過高溫滅菌後牛奶營養成分損失較大,尤其是鈣和維生素。

10樓:秒賺健康

超市裡的純牛奶沒有訂的鮮牛奶好。純牛奶是經過精加工後又新增了其它的成分;而鮮牛奶是純天然的沒有任何新增的成分。

11樓:柳綠竹

我覺得超市裡的純牛奶比較好。它是經過高溫消毒過的。一般情況下它的質量不合格的話,它是不能影響市場的。

12樓:情感解疑範

超市裡的純牛奶和訂的鮮牛奶,應該是鮮牛奶比較好,因為定的牛奶是原汁原味的,沒有經過滅菌等的處理而破壞裡面的營養成分。

13樓:寒冰冷雪

當然是鮮牛奶好了,鮮牛奶基本保持了牛奶中自然的營養成分,且少有對身體健康影響的防腐劑,口感也是非常好的。

14樓:百姓萌娃

個人覺得超市裡的純牛奶更好!因為超市裡的純牛奶飲用安全更放心。而訂的鮮牛奶消毒殺菌處理不當會引起身體健康方面的不適。

15樓:少主

其實都差不多,訂的鮮奶稍微好點,其實都是勾兌的,沒有純的,牛奶應該是上面有層白色的薄衣,這是以前我們吃的純牛奶,你再看現在的純牛奶和鮮奶,感覺淡如水,為什麼新生的小牛吃母牛的奶可以存活,吃這些所謂的純牛奶和鮮奶會死亡呢?這就很明顯了。

16樓:hktv電電

肯定是鮮牛奶會好一點呀,但是儲存時間會很短暫,因為牛奶剛從牛身上擠下來。沒有經過特殊的加工。營養成分是非常高的。

只要你是在短時間能夠喝完的話,那麼肯定是選擇這種牛奶,否則的話還是買純牛奶吧。

17樓:快樂育兒健康成長

個人覺得定的鮮牛奶應該是纖度更好的純牛奶的話,他的保質期有的時候是七天,有的時候是六個月,還有的時候是45天都沒有定的新進出來的鮮牛奶更加新鮮一些。

18樓:情感達人淋水虎

超市裡的純牛奶和定的鮮牛奶相對比,我認為純牛奶會比較好,因為純牛奶含鈣量比較高,所以在這種情況下會比較好喝。

19樓:職場助手小楠

超市裡的純牛奶好,比較安全有規範的生產流程,訂的鮮牛奶雖然比較新鮮,但是衛生得不到保障。

20樓:千凝沫兒

我覺得應該是訂的鮮牛奶吧,畢竟超市裡的純牛奶還要經過包裝等一系列操作。

21樓:網友

其實純牛奶是經過一些處理之後的,它的營養價值遠沒有鮮牛奶那麼高。

22樓:小古道狂西風

如果訂的牛奶生產過程合格其實兩者之間品質相差不大。

23樓:匿名使用者

那肯定是鮮牛奶好啊。如果質量***的話。

24樓:佘曼蔓

那肯定是鮮牛奶好啊鮮牛奶新鮮呀。

25樓:思念慈母

還是定的鮮牛奶更好一些,超市的純牛奶是通過工業加工而來,裡面會加一些防腐劑,而我們定的鮮牛奶,他是當天生產,所以不含防腐劑,對人的身體更好一些。

訂鮮牛奶好還是超市純牛奶好

26樓:愛聊生活工具人

鮮牛奶好。

鮮牛奶和超市的純牛奶相比之下,鮮牛奶會更好一些。鮮牛奶最大的優點就是新鮮,鮮牛奶中沒有新增別的新增劑,這種牛奶採用了巴氏消毒殺菌法,這樣的方法能夠保持牛奶中的鈣元素以及各種微量元素,鮮牛奶在喝的過程中也能補充身體所需的營養元素。

超市中的純牛奶在加工的過程中採用了超高溫殺菌的方法,這種殺菌方法會破壞牛奶中一定的微量元素,也會影響鈣的吸收率。

超市中的純牛奶在上市之前都會新增一些保險劑來維持牛奶的保質期,這些新增劑雖然符合國家的食品安全標準,但是長期食用也會對人體造成一定的危害,所以二者相比之下鮮牛奶會更好一點。

鮮牛奶中沒有其他的新增劑,所以不會對身體產生危害,大家在只有這兩種選擇的情況下,可以直接選擇鮮牛奶。

牛奶選購指南。

常溫奶——常溫奶也要識別質量安全。

市場上銷售的主要是超高溫瞬時滅菌牛奶(即常溫下貯藏的牛奶)。選購時除了要到合格的大市場選購外,還要看看包裝是否完好無損,標籤內容是否齊全,特別注意保質期。捏一捏包裝質感,如有很硬的感覺,可能存在變質情況。

牛奶——怎樣鑑定牛奶新鮮不新鮮。

新鮮牛奶為呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體,無沉澱、無凝塊、無雜質、無黏稠、無異味。

新鮮牛奶含有糖類和揮發性脂肪酸,因而略帶甜味和清香純淨的奶香味。將牛奶倒入杯中晃動,奶液易掛壁。滴一滴牛奶在玻璃上,乳滴呈圓形,不易流散。煮沸時無凝結和絮狀物。

如果奶液稀薄、發白,香味降低,不易掛壁;或滴在玻璃片上,乳滴不成形,易流散,則是摻水奶。

如煮沸後稍涼,表面出現豆腐花狀凝結或絮狀物,表明牛奶不新鮮或已變質。

低溫鮮奶和常溫奶哪個好

超市買的光明鮮奶冷的,請問怎麼喝?

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牛奶是超市盒裝的好還是訂購的鮮奶好

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在超市上班賣豬肉,求超市賣豬肉的工作流程

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