1樓:匿名使用者
我覺得不一定,長胖、痛風、高血脂倒是有可能,骨頭湯裡脂肪含量及嘌呤含量可不低。
骨頭湯中最主要的成分其實是脂肪,這也是骨頭湯美味最重要的原因。脂肪攝入過多的危害是不需要多言的,大大增加了肥胖,高血脂,脂肪肝等一系列慢性病的風險。
尿酸增高。骨頭湯中還含有一定量的嘌呤,嘌呤在體內分解成為尿酸,經常喝骨頭湯的人,高尿酸血癥的風險也大大增加。
骨頭湯健康益處非常有限,喝多了反倒對身體有一定的危害,不管是什麼食物,都需要根據自己的實際身體情況來選擇,不要盲目過量!
每天喝大骨頭湯會造成營養過剩。特別是肥胖、血脂高的人壞處更加明顯,也會導致心血管疾病。所以不能經常喝大骨頭湯。
傳統食補方法的錯誤:
喝骨頭湯補鈣。骨頭湯內含有豐富的營養物質,特別是蛋白質和脂肪。它做為物美價廉的一般食物,對人體健康是有益的,但單純靠喝骨頭湯則絕對達不到補鈣的目的。
經檢測證明:骨頭湯裡的鈣含量微乎其微,更缺少具有促進鈣吸收的維生素d。另外,對老人而言,骨頭湯裡溶解了大量的骨內脂肪,經常食用還可能引起其他健康問題。
2樓:卷枋茵
骨頭湯是我們日常餐桌上常見的飲食,不但味道絕佳,也有很多對人體有益的好處。下面就為你詳細介紹骨頭湯對人體的四大好處。
一。延緩衰老。
一般我們提及骨頭湯的作用都會想到是補鈣,但是卻減緩毛髮老化和人體衰老的作用卻很少人知道。人體中最重要的組織形式之一是骨髓。紅細胞、白細胞等,就是在骨髓中形成的。
隨著年齡的增大,骨髓製造紅、白細胞的功能也自然衰退。當頭發脫落、指甲長得慢、身上和臉上出現老人斑、經常出現傷風咳嗽等現象,這就是骨髓開始衰退的表現。因為類粘脫和骨膠原能直接影響到毛髮、指甲和**的組織。
攝取類粘脫的簡單辦法是利用動物骨頭中的類粘脫。過濾後的骨頭湯冷卻後沉積的一層粘質的東西,這就是減緩衰老的妙藥。這種骨湯可當佐料,做湯燉菜即可用。
二。預防骨質疏鬆。
人到中老年,機體各器官組織開始逐漸衰老,加之微迴圈障礙,易發生心腦血管疾病。老年人又多數缺鈣,患有不同程度的骨質疏鬆症。骨頭湯中不僅含有豐富的鈣,同時還含有特殊營養成分和膠原蛋白,可以疏通微迴圈並補充鈣質。
3樓:網友
雞湯。喝雞湯可以讓免疫力增強,雞湯也可以起到抵抗感冒作用,而且也可以讓支氣管粘膜以及咽喉部位的血液迴圈變得更快,能夠讓粘液分泌變得更強,及時清除呼吸道病毒,加速咳嗽、喉痛等症的緩解,對感冒、支氣管炎等防治效果較好。
骨頭湯。喝一些骨頭湯可以抵抗衰老,骨頭湯裡面含有非常豐富的膠原蛋白和鈣質,可以疏通微迴圈,讓衰老的速度變得更快,而且還可以預防骨質疏鬆問題出現,多喝骨頭湯可收到藥物也難以達到的效果。
麵湯。喝一些麵湯也可以讓免疫力增強,可以讓記憶力變得更好,我們人體的記憶力和乙醯膽鹼有很大關係,只有讓大腦裡面的乙醯膽鹼變得更多,那麼就可以讓大腦的記憶力變得更強。多吃一些含有豐富卵磷脂的食物就非常不錯。
麵食中含豐富的卵磷脂,極易與水結合,故煮麵條時,大量的卵磷脂溶於湯中,因此多喝麵湯可健腦益智。
蘑菇湯。蘑菇湯可以起到抵抗癌症以及增強免疫力作用,蘑菇湯裡面猴頭菇湯對於各種癌細胞都有很好的抑制效果,可以讓淋巴細胞轉化率變高,讓白細胞增強,讓身體免疫功能也變得更強,對胃癌、食道癌療效較好;香菇湯富含維生素b群及多量的鉀、鐵,可降低血中膽固醇及預防高血壓、腎臟病,更能增加抵抗力,香菇多糖對胃癌、結腸癌、乳腺癌等有較好的臨床療效。
上面給大家介紹的就是增強免疫力也可以喝哪些湯?看了上面的介紹,大家應該也有了一定了解,想要增強免疫力,大家還可以喝一些海帶湯,蘿蔔湯,豬肉山藥湯等等,也可以達到非常不錯的效果,大家可以每天合理的安排自己的飲食,這樣就可以讓自己身體變得越來越棒,今天就給大家介紹到這裡了。
4樓:樂馨馨
能的,1、補充優質蛋白質:骨頭湯的主要成分是豬大骨,豬大骨中帶有很多碳酸鈣、骨膠原蛋白、骨粘蛋白等,可食後能夠為人體出示優質蛋白質,小孩服用能推動骨骼生長,老年人服用能防止骨質疏鬆。
2、改進貧血:骨頭湯的營養元素關鍵**於骨骼,骨骼中帶有可出示血紅蛋白(有機化學鐵)和推動鐵消化吸收的胱胺酸,能改進缺鐵性貧血,女士能夠在生理期前後左右燉食,為人體補充含鐵、防止貧血。
3、補陰健脾胃:骨頭湯是性溫食材,入脾經、肝膽經、脾經,服用後能夠滋潤腸胃,適當食用骨頭湯,有利於腸胃的健康養生和健康保健,傳統式中醫學覺得,骨頭湯有補陰、補腎壯陽的作用,不管男人女人都能夠服用,是一道極好的飲食**原材料。
4、益氣:骨頭湯中帶有碳水化合物化合物、蛋白、人體脂肪、甲基纖維素等營養元素,常常應用有益氣的功效,合適身體素質不佳群體,或是腎虛、生完孩子氣血兩虛、燥咳、便秘、滋陰養血的病人服用。
5、強壯骨筋:骨頭湯中帶有很多優質蛋白和動物脂肪,服用後能夠為人體出示蛋白質食物和必不可少的油酸,還能夠補充身體生產活動中所必不可少的營養元素,在其中的含鐵、鋅元素等營養元素,進入體內後還能夠強壯骨筋。
5樓:調皮的詩詩
雞湯可加快咽喉部及支氣管粘膜的血液迴圈,增強粘液分泌,及時清除呼吸道病毒,加速咳嗽、喉痛等症的緩解,對感冒、支氣管炎等防治效果較好。
烏骨雞可以補血養陰,能除崩中帶下一切虛損諸疾,可用於癌症患者術後、放療或化療後。
骨湯抗衰老。
骨湯中的鈣質及膠原蛋白等可疏通微迴圈,延緩衰老,防止骨質疏鬆,多喝骨頭湯可收到藥物也難以達到的效果。
麵湯增強記憶。
人的記憶力與乙醯膽鹼有關,補充腦內乙醯膽鹼的最好辦法就是多吃富含卵磷脂的食物,麵食中含豐富的卵磷脂,極易與水結合,故煮麵條時,大量的卵磷脂溶於湯中,因此多喝麵湯可健腦益智。
魚湯防哮喘。
魚湯中含有一種特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可阻止呼吸道發炎,防止哮喘病發作。
菜湯抗汙染。
各種新鮮蔬菜含有大量鹼性成分,可使體內血液呈弱鹼性,清除細胞中的汙染物或毒素。故蔬菜湯有「最佳人體清潔劑」的美稱。
海帶湯增強代謝、防癌。
海帶含有大量的微量元素碘,而碘元素有助於加快組織細胞的氧化過程,增強人體的新陳代謝,碘對預防乳腺癌也很有效。還可潤腸通便,預防直腸癌的發生。海帶中的u-巖藻多糖類物質,可能有殺滅癌細胞的作用。
6樓:江淮一楠
常常喝骨頭湯對提高人體的免疫力是有一定好處,另外骨頭湯也是對人體的鈣質的補充是有一定的好處的,但喝骨頭湯就要一分為二了。因為骨頭湯裡還含有很高量的飽和脂肪酸,飽和脂肪酸過高會引起人體對脂肪不消化。每天喝排骨湯就不必要了,增強抵抗力還可以從其他角度來提高比較科學。
7樓:訾鳳憶槿
其實提高免疫力不是單純的喝過的湯就可以提高的,因為我們說在一定程度之上喝骨頭湯是可以有益處的,但是常喝骨頭湯並不能提高免疫力,我們可以通過日常的運動以及各種比較良好的飲食習慣,作息習慣等,來提高自身的免疫力。
8樓:不慌不忙的說道
可以。經常喝骨頭湯可以增加身體所需要的營養,也可以促進鈣的吸收,增強免疫力,對抗病症。
平時也要合理的搭配膳食,做到葷素搭配,保證營養的多樣化,不要過於單一,陽光充足的時候適當的到戶外進行有氧的運動,多曬太陽可以幫助身體的抵抗力增加。
9樓:安分小毛孩
骨頭湯能夠提高免疫力的說法不靠譜。骨頭湯補鈣方面也不是像傳說中的那樣神奇。骨頭湯提高免疫力就是個偽命題。
常喝骨頭湯尤其是中老年人不僅不能提高免疫力,還可能帶來健康方面的問題。不要盲目聽信一些所謂的說法。
10樓:永不言敗逆流而上
常喝骨頭湯確實能提高免疫力。骨頭湯中的營養非常的豐富。能夠很好地補充人體所需要的營養,提高免疫力。
11樓:佩佩
因為骨頭湯中含有的物質主要是鈣元素,喝骨頭湯對人體鈣質的補充具有一定的好處,可以提高人體的免疫力,預防疾病的發生。對於嬰幼兒來說,喝骨頭湯還可以促進身體的生長發育,總之,喝骨頭湯對人體是非常好的。但是在喝骨頭湯的時候也不要過多喝,以免一次性飲用過多,從而導致腸胃出現不適的情況。
12樓:北靜秋梵
常喝骨頭湯是不能提高免疫力的,因為骨頭湯裡含有大量的脂肪,只能讓身體發胖,對提高免疫力沒有太大的作用。
13樓:在四明山喝咖啡的百香果
大骨頭湯裡含有多種膠原蛋白,而且還有較多的鈣質,所以經常和他骨頭湯可以增加人的鈣含量,可以增強人的體質,提高人體的免疫力,如果同意我的看法,,謝謝。
14樓:在松郡九峰攝影的水星
年紀大的人多喝骨頭湯,有保養的作用,而且還可以延遲衰老。隨著年齡的增大,骨髓製造紅細胞和白細胞的功能會衰退,因而指甲和頭髮的生長速度開始減慢,手、臉上和身上也會漸漸出現老年斑,還經常傷風、感冒和咳嗽,這都是骨髓開始衰老的表現。但如果從飲食中能不斷攝取骨髓所含的類黏朊,則骨髓生產細胞的功能就可以得到加強,從而達到減緩衰老、延年益壽的目的。
15樓:白龍夢
常喝骨頭湯,確實可以提高免疫力,但是通過提高免疫力,還可以,有其他的一些方法和渠道,比如說可以多加強體育鍛煉,加強自己的身體素質,這才是更加持續的,當然,通過骨頭湯也可能帶來一些其他方面的一些營養過剩,也是存在的一種分享,也是要引起注意的。
寶寶喝骨頭湯對增強免疫力又好處嗎
16樓:幸運的楓陽
1、補充含鈣食物。
飲食上應給寶寶多選用豆製品、骨頭湯、魚蝦、芝麻和海產品等食物。為了保證鈣營養的吸收,除了讓寶寶多去戶外曬太陽外,還應注意提供含維生素d較豐富的飲食。
2、增加優質蛋白質。
副食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶製品及豆製品等,主食上多選用大公尺、小公尺、小紅豆等。蛋、肉、魚儘量不要用油炸,公尺不要淘洗得遍數過多,也不宜放在熱水中浸泡。
3、滋補佳品。
為寶寶選用一些「藥食同源」的食物,如大棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養素,又都味甘性平,只要適量進食,不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品,可提高身體的免疫力。
4、提供必需的脂肪。
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸,缺乏將會影響寶寶的智力發育,由於身體不能自行合成,所以應注意從食物中攝取。春天,給寶寶做菜時儘量採用植物油,並多吃一些富含植物性脂肪的飲食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、燒鵪鶉或野兔肉等。
17樓:匿名使用者
常喝骨頭湯對提高人體的免疫力是有一定好處的,骨頭湯也是對人體的鈣質的補充是有一定的好處的,所以常喝骨頭湯對人體是有一定的幫助的哦。
俗話說「骨頭的精華在湯裡。」據分析,動物的骨頭中含有多種對人體有營養、滋補和保健功能的物質,具有添骨髓、增血液、減緩衰老、延年益壽的保健功效。 將豬骨頭與鮮豬肉的營養成份加以比較,你會發現,其蛋白質、鐵、鈣和磷等含量,遠遠高於鮮豬肉。
如蛋白質高於雞蛋120%,高於豬肉100%,高於牛肉61%,高於奶粉23%。 鐵含量為奶粉的9倍多、牛肉的8倍半、豬肉的2倍半、雞蛋的1倍多。而鈣、磷的含量更是遠遠高於其他食物。
特別可貴的是,骨頭湯的營養成分比植物性食物更易為人體所消化吸收。 其實,無論多高的溫度,也不能將骨骼內的鈣質溶化,因為動物骨骼中所含鈣質不易分解,久煮反而會破壞骨頭中的蛋白質,因此,熬骨頭湯不宜時間過長。營養專家推薦的方法是:
燉湯之前,先將洗淨的骨頭砸開,然後放入冷水,冷水一次性加足,並慢慢加溫,在水燒開後可適量加醋,因為醋能使骨頭裡的磷、鈣溶解到湯內;同時,不要過早放鹽,因為鹽能使肉裡含的水分很快跑出來,會加快蛋白質的凝固,影響湯的鮮美。
運動能提高免疫力嗎?怎麼快速提高免疫力?
選擇適合自己的運動方式如游泳 跑步 瑜伽等,並注意堅持鍛鍊,可以提高機體免疫力。由於不同的人身體素質不同,因此在選擇鍛鍊方式時,可以根據自身情況,選擇適合自己的運動方式,找準適合自己的運動方式以後堅持進行鍛鍊,可以提高機體免疫力。一些常見的運動方式有游泳 慢跑 瑜伽 健步走等,這些運動方式對大多數人...
話說益生菌提高免疫力嗎?吃益生菌能提高免疫力嗎?
萌新寶爸寶媽應該知道的,益生菌能提高免疫力麼。不是提高免疫力的,是提高腸胃消化能力,幫助腸胃蠕動,避免便利積食不消化。孩子愛感冒,就是抵抗力低下,少吃零食,多吃蔬菜水果,多帶她鍛鍊,儘量不要通過藥物來提高免疫力。您好,益生菌對感冒的作用是不大的,感冒是由於病毒細菌感染造成的,而益生菌主要是集中在人體...
骨頭湯真的能補鈣嗎?熬製骨頭湯需要注意什麼?
可煮 小時,可取用 次,至扇子骨已酥化,骨頭顏色呈灰暗色,湯質鮮味 脂肪營養已用盡為止。顏色 湯清而漂油。大骨頭,又名筒骨,兩頭大,中間有洞,富含骨髓,骨膠原蛋白,是煲湯的最優質骨頭。要選豬骨頭的,要兩頭大,中間小的那種,不要兩邊是扁扁的,那樣的沒骨髓 然後就是要是要搭配富含維生素d的食材,效果就更...