1樓：過往再見
多吃花生醬可以降低膽固醇。
有醫學研究顯示，花生醬不但不會引起肥胖，還是一鉛伍種非常好的健康食品。研究人員發現，花生醬中含有豐富的維生素a
維生素e、葉酸。
鈣、鎂、鋅、鐵、纖維素和蛋白質。研究還發現，花生醬中含有大量的單不飽和脂肪酸，它可以降低人體內的膽固醇含量，減少罹患心臟病的風險。另外，經常吃花生醬和堅果的女性，不容易患糖尿病。
美國賓夕法尼亞大學。
的研究人員發現，每天吃乙份花生醬（大約相當於兩湯匙）的人比不吃的人，在維生素等營養物質的攝取上，更能達到美國**。
所漏激族頒佈的「每日建議攝取量標準」。
針對很多人認為花生醬是高脂肪食物，吃得太多會導致肥胖的觀點，研究人員解釋：經常吃花生醬的人，雖然攝取的熱量較高，但是並不會造成肥胖。他們曾將體重過重的實驗者分成兩組，一組食用低熱量食品，一組則在低熱量食品中加入花生醬，18個月後發現，後者**的效果幾乎是前者返弊的兩倍。
研究人員建議，花生醬應該與一些含熱量較低的食品，如全麥麵包。
蔬菜、水果等搭配。
2樓：匿名使用者
由於害怕發胖，很多人不敢吃花生醬。不過美國科學家一項最新的研究顯示，花生醬不但不會引起肥胖，還是一種非常好的健康食品。
美國賓夕悔御法尼亞大學的研段芹究人員發現，花生醬中含有大量的單一不飽和脂肪酸，它可以降低人體內的膽固醇含量，減少罹患心臟病的風險。另外，哈佛大學的一項研究也證明，經常吃花生醬和堅果的女性，不容易患糖尿病；而且吃得越握前畢多，這一效果越明顯。
3樓：網友
花生醬具有降血壓、降血脂的功效，沒有降低膽固醇的功效。是一種非常好的健康食滾基品。
花生醬中含有大量的單一不飽和脂肪酸，它可以降低人體內的膽固醇含量，減少罹患心臟病的風險。另外，經常吃花生醬和堅果的女性，不容易患糖尿病；而且吃得越多，這一效果越明顯。大段謹。
花生醬應該與一些含熱量較低的食品，如全麥麵包、蔬菜、水果等搭配食用。因為花生含油脂多，過度食用容易上火生痰。開封的花生醬應放進冰箱內冷藏，通常保質期在3個月左右，另外，花生黴變後會產生致癌物質黃麴黴素，所以千萬不要吃已經黴變的花生或者花生醬。
根據口味不同，花生醬分為甜、鹹兩種，是頗具營養價值的佐餐食品，優質花生醬一般為淺公尺黃色，品質細膩，香氣濃郁，無雜質。
花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的b族維生素、維生素e等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一燃虧定的輔助**作用。花生醬中含有色氨酸，可以有助於睡眠。
吃花生醬膽固醇會高嗎 花生醬和花生哪個熱量高
4樓：血刺熊貓
花生是我們平常常吃的一種堅果，吃法也很多樣，生吃，或孝畝煮或炸，或炒或煲湯。花生也還可以加工成花生醬，作為菜餚的調料。那麼花生醬和花生，哪個熱量更高呢？
很多花生醬不是純花生醬，因為它不好吃，花生醬通常會再新增色拉油、蔗糖、蜂蜜等成分，其中一些可能是為了提高口感而新增了黃油，這樣可能會有很多飽和脂肪、糖，也可能混合有反式脂肪酸，除非它們是自己生產的，不然花生醬不推薦給心腦血管疾病患者。過量攝入飽和脂肪、糖和反式脂肪酸可增加不良膽固醇的存在，增加遊離甘油三酯，使血糖波動較大，增加心腦血管疾病的風險。
花生醬的熱量更高。
花生是一種高熱量食物，100克的花生熱量高達563大卡，相當於你吃2大碗公尺飯。所以花生不建議多吃，**人群最好不要吃花生。一般每日可食用一小把花生，即20來粒就夠了，熱量約為90大卡。
吃多了很容易發胖，反而對血脂不利。花生最好煮著吃，或用醋泡著吃，不建議油炸花生。
花生醬，它是花生油提取前的產物，含有豐富的蛋白質、礦物質和b族維生素、維生素e，對於血壓、血脂都有調節作用。花生醬具有誘人的芳香，口味有甜有巧亮森鹹，經常被用於給麵食、麵包及涼拌菜調味。但花生醬的熱量比花生還要高，建議少量使用即可。
花生是我們鍵扒常吃的一種堅果，適量食用能夠減低血清膽固醇水平，預防心血管疾病。這是因為花生中含有亞油酸、膽鹼、卵磷脂等營養成分，能夠促使膽固醇分解並排出體外，還能夠提高高密度脂蛋白水平，從而起到調節血脂的作用。花生中的花生四烯酸和鋅元素能夠改善胰島素的分泌，降低2型糖尿病的風險。
花生紅衣中還含有白藜蘆醇，有抗擊癌變，調節血壓的作用。
多吃花生能降低膽固醇嗎?
5樓：小崔聊養生
花生的好處和功效，多吃一些對身體好，降低膽固醇，增強記憶力。
6樓：網友
花生這樣弄來吃，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇。
7樓：網友
從而降低膽固醇。二是花生仁紅衣（花生仁皮）能抑制纖維蛋白的溶解，促進熟、生花生公尺均可（最好是生的連皮吃，效果更好）。 用醋泡花生吃。
8樓：匿名使用者
花生含的油脂也很高，你最好少吃，降低膽固醇還是要多吃蔬菜，木耳，香菇。
花生能降膽固醇嗎
9樓：穰亭晚用雁
花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的優秀替代品，對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。
指導意見：花生的吃法很多。用油煎、炸或用火直接爆炒，對花生中富含的維生素e及其他營養成分破壞很大。另外，花生本身含有大量植物油，遇高熱會使花生甘平之性變為燥熱之性，多食、久食或體虛火旺者食之，極易生熱上火。
因此，從養生保健及口味上綜合評價，還是用水燉為最好。它具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點，老少皆宜。倘若再適當加些中藥一併煮食，食藥並用，相得益彰。
花生含有不飽和脂肪酸，故有降脂作用，平日可用花生油炒菜。花生果殼含有降脂甙類，可治高膽固醇血癥。必須提醒的是，凡是有高黏血癥、高凝血癥的患者，不宜吃花生，有膽系疾病者亦宜少食，不用油炸。
10樓：老姚說健康
體內膽固醇高，還可以吃花生嗎？答案或許和你想的不一樣，多瞭解。
喜歡吃花生，花生是否能降低膽固醇？
11樓：手機使用者
花生有助降低膽固醇 國際營養研究新發現，花生利於糖尿病的控制，其豐富的植物固醇，對降低血小板聚集，預防和**動脈粥樣硬化、心腦血管疾病也非常有幫助。 花生及其製品對糖尿病的營養控制中的作用 美國pennykris－eeherlon教授早在去年年底的「花生營養價值產業前景國際論壇」中，就對2000年至2010年世界各地區糖尿病的流行趨勢進行了**，**結果發現糖尿病發生呈現明顯的增長，愈是欠發達地區增長愈快。為了預防糖尿病發生的明顯增長，應當從飲食方面加強對糖尿病的預防。
哈佛大學的一項研究報告證實，花生食品使人們患糖尿病的風險降低30％，並認為花生油脂的成分對胰島素的敏感性和膽固醇均有好處。 花生、花生油中含有豐富的植物固醇 中外營養專家在花生及花生油營養方面的研究中，發現含有豐富的植物固醇，包括白藜蘆醇，b－谷固醇和植物異黃酮。 白藜蘆醇是一種生物性很強的天然多酚類物質，是腫瘤疾病的化學預防劑，也是對降低血小板聚集，預防和**動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。
上世紀90年代，國際上普遍發現白藜蘆醇大量存在於紅葡萄酒中。近年來美國農業部timsandeys博士等關於花生的研究結果表明，花生紅衣與仁中含有相當多的白藜蘆醇。其含量大約為27．7ug／g，而大約908g的葡萄中才含有相同數量。
也就是說，花生含有白藜蘆醇是葡萄中的908倍。白藜蘆醇的實驗研究已經證實具有對心血管疾病和癌症的有益作用。 2001年，墨西哥專家發現花生、花生油中含有豐富的b－谷固醇。
實驗證明，b－谷固醇具有降膽固醇，預防心腦血管疾病和癌症的功效。過去營養學界普遍認為植物固醇是一種脂類化合物，不為人體吸收並阻止膽固醇吸收。今天營養專家進一步證實，植物固醇確能降低膽固醇，從而有效預防心腦血管疾病的作用。
12樓：46134的
花生醬的***主要有：花生含油脂多，油性**和血脂含量較高的人不宜食用；花生會增進血凝，促進血栓形成； 故脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。
花生醬的注意事項主要有：
1.**油脂分泌旺盛、易長青春痘的人也不適宜食用太多的花生醬。腸炎、痢疾等脾胃功能不良者也不適宜食用花生醬，一旦他們食用後會加重病情。因為花生含有大量脂肪。
2.花生醬悄族不適宜給那些高脂血壓患者、跌打瘀腫者、脾弱便溏者、高脂血症患者、膽囊切除者食用。
3.那些血黏度高或有血栓的人不適宜食用花生醬。因為花生醬有止血的作用，可以增進血凝，促進血栓形成。
4.肝火旺盛、內做肆熱上火的人不適宜食用花生醬。因為花生醬的熱量比較高，純運轎如果食用了花生醬會變成火上澆油的。
與此同時，花生醬有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助作用；花生醬中含有色氨酸，可以有助於入睡。因此可適量食用。
多吃花生能降低膽固醇嗎?
13樓：疨嬺抷蕵灖菠
常吃花生好處多：
1、健身長壽花生含天門冬氨酸較多，因而具有解除疲勞的作用。
花生公尺中果糖為左旋糖，比其它糖含更多羥基，不僅能被肝臟貯存，而且能很快被機體利用，且不會形成脂肪積累；花生脂肪中含較豐富的維生素e，能防止不飽和脂肪酸被氧化，消除「自由基」，具有抗衰老作用。
2、延緩腦功能衰退，提高智力花生含穀氨酸較多。
穀氨酸是大腦中含量最多的氨酸基，神經細胞的興奮和抑制物質主要來自穀氨酸；花生中還含有一定數量的卵磷脂，它能經腸道酶的作用轉化為膽鹼，進入腦內與乙酸結合，成為乙醯膽鹼，是促進思維、加強記憶的重要補腦物質。
3、降血壓、止血，降低膽固醇。
花生油脂中的不飽和脂肪酸和甾醇，以及花生殼中的木犀(俗稱桂花)草素，都具有降低膽固醇的作用。民間也有用花生殼治高血壓的偏方：乾花生殼洗淨，水煎，每次服煎液50克～100克。
此外，花生還具有抑制血小板粘聚、防止血栓形成、保護血管壁等功能。
4、防治各種出血性疾病。
花生紅衣具有抗纖維蛋白溶解，促進骨髓製造血小板，加強毛細血管收縮，調整凝血因子缺陷等作用。它不僅有止血效能，而且對出血的原發病有一定的**效果。
5、有一定的美容效果。
花生脂肪中的不飽和脂肪酸、甾醇能使肌膚潤澤、細膩，使頭髮豐厚、有光澤。
花生的確是一種物美價廉、營養全面的保健食品。但值得注意的是：花生容易變質，變質後則易產生致癌性很強的黃麴黴毒素，故要妥善保管。如花生已黴變，則不可食用。
花生醬有醬油嗎，怎麼把花生醬
花生醬沒有醬油。花生醬，是花生油提取前的產物。花生醬的色澤為黃褐色，質地細雹碧配膩，味美，具有花生固有的濃郁香氣，不發黴，不生蟲。一般用作拌麵條 饅頭 麵包或涼拌菜等的調味品，也是作甜餅 甜包子等餡心配料。花生醬以優質花生公尺等為原料加工製成，成品為硬韌的泥狀，有濃郁炒花生香味。優質花生醬一般為淺公尺黃...
花生醬燕麥餅乾怎麼做？花生醬燕麥餅乾的製作步驟
花生醬燕麥餅乾是一款健康美味的小零食，製作材料和步驟如下 所需材料 生燕麥片 克。中筋麵粉 克。細砂糖 克。鹽 小匙。雞蛋 個。花生醬 克。黃油 克。製作步驟 .準備好所有材料。.將黃油軟化，打入細砂糖，拌勻至糖完全溶解。.打入雞蛋，繼續攪拌均勻。.加入花生醬，再次拌勻。.把生燕麥片拌入混合物中，再...
花生醬除了抹面包還能如何食用，花生醬除了塗麵包和拌麵還能做什麼
1.拌麵。燒水，水要多一點，碗裡放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，然後水開下面，少許硬一點，放在碗裡一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。千萬記住先後程式，否則味道就不一樣。如果加一點上好的榨菜丁 要自己切，成品榨菜丁不好吃 芝麻醬或花生醬 用涼開水或麻油調稀，現吃現調 2.做熱菜，比如燉...