1樓：匿名使用者
田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助於青少年的生長發育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素e和鋅、硒等微量元素，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，防癌抗癌。而且蛙肉性涼味鹹而寬納無毒，悔巧孫是大補元氣治脾虛的營養食品，可以治陰虛牙痛，腰痛及久痢，適宜於低蛋白血癥，精力不足，產生缺乳，肝硬化碧鏈腹水和神經衰弱者食用。
2樓：匿名使用者
可以用來做田雞油。
田雞的功效與作用
3樓：養生達人花花
食材簡介：田雞，又稱虎紋蛙，水雞，青雞等，體長可超過12釐公尺，體重250～500克。田雞**較為粗糙，頭部及體側有深色不規則斑紋，背部呈黃綠色略帶棕色，有十幾行縱向排列的膚稜，膚稜間散佈小疣粒，腹面白色，也有不規則的斑紋，前後肢有橫斑，趾端尖圓，趾間具全蹼。
田雞已列為國家ⅱ級重點保護動物。
營養功效：田雞中含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪，還有人體所必需的鈣和磷元素，能夠有效的促進青少年的骨骼發育和生長發育，補充人體所需要的營養物質和維生素，並且田雞肉中所含有的維生素e和鋅、硒等微量元素，可有效的延緩衰老、抗氧化，特別適合愛美的女性在日常生活中使用。不僅如此，田雞肉還有很好的**神經衰弱、潤澤肌膚、預防癌症等功效。
適宜搭配：那麼，田雞適合與哪些食物進行搭配呢？
田雞和火腿搭配，能促進腸胃蠕動，利於營養物質的吸收；
田雞和番茄搭配，能夠增強食慾、促進消化、預防便秘；
田雞和香菇搭配，可以利尿消炎，提高身體免疫力；
田雞和青椒搭配，能夠增強體力、緩解疲勞；
田雞和酸菜搭配，可以改善腸胃，幫助消化；
常見做法：在生活中，田雞還有哪些常見的做法呢？
乾鍋田雞、香菇田雞、板栗炒田雞、蒜香田雞、辣椒炒田雞等等；
田雞的功效與作用 田雞有什麼功效與作用
4樓：醫學生
田雞的功效與作用：
1、補鈣：田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助於青少年的生長發育和緩解更年期骨質疏鬆。
2、保健美容：所含維生素e和鋅、硒等微量元素，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，防癌抗癌。
3、補虛：蛙肉是大補元氣治脾虛的營養食品。可以治陰虛牙痛，腰痛及久痢。
田雞是什麼東西
5樓：小棕三農說
虎紋蛙、水雞、青公升罩雞。
田雞又叫虎紋蛙、水雞、青雞，是國家ⅱ級重點保護動物，它的個頭比較大，有「亞洲之蛙」之稱，田雞的**比較粗糙，頭部及體側有深色不規則的斑紋，背部呈黃綠色略帶棕色，腹面白色，有不規則的斑紋，咽部和胸部有灰棕色斑吵衝鬧，因這些斑紋看上去像虎皮而得名。
田雞簡介
虎紋蛙（學名：hoplobatrachus rugulosus）是叉舌蛙科、虎紋蛙屬動物。體大，雄蛙體長66-98公釐、雌蛙體長87-121公釐，體重可達250克左右。
頭長大於頭寬，吻端鈍尖；下頜前緣有兩個齒狀骨突；瞳孔橫橢圓形，眼間距小於上眼瞼寬，鼓膜約為眼徑的3/4。
體背面粗糙，無背側褶，背部有長短不一，多斷續排列成縱行的膚稜，其間散有小疣粒，脛部縱行膚稜明顯；頭側，手，足背面和體腹面光滑。指、趾末端鈍尖，無溝；後肢較短前伸貼體時脛跗關節達眼至肩部，左右跟部相遇或略重疊；笫一，五趾遊離側緣膜發達；趾間全蹼。
背面多為黃綠色或灰棕色，散有不規則的深綠褐色斑紋；四肢橫紋明顯；體和四肢腹面肉色，咽、胸部有棕色斑，胸後和腹部略帶淺藍色，有斑或無斑。雄性第一指上灰色婚墊發達；有1對咽側外聲囊。卵徑公釐左右；動物判搭極深粽色，植物極乳白色。
田雞是什麼東西
6樓：清寧時光
田雞又叫虎紋蛙、水雞、青雞，是國家ⅱ級重點保護動物，它的個頭比較大，有「亞洲之蛙」之稱，田雞的**比較粗糙，頭部及體側有深色不規則的斑紋。背部呈黃綠色略帶棕色，腹面白色，有不規則的斑紋，咽部和胸部有灰棕色斑，這些斑紋看上去像虎皮，因此得名。
田雞屬於水棲蛙類，但是它又不是青蛙。常生活於丘陵地帶海拔900公尺以下的水田、溝渠、水庫、池塘、沼澤地等處，以及附近的草叢中。白天多藏匿於深淺、大小不一的各種石洞和泥洞中，僅將頭部伸出洞口，如有食物活動，則迅清判速捕食之，若遇敵害則隱入洞中。
雄性還佔有一定的領域，即使在密度較大的地方彼此間也有10公尺答旁改以上的距離。當它們發現其他同類在領域中活動時，便很快跳過去將入侵啟如者趕走。
田雞是冷血的變溫動物，沒有恆定的體溫，不僅體溫低，而且常隨環境溫度的變化而變化。在陰雨天溫度下降較多時，它會暫時停止攝食活動，生長速度變慢甚至停止。它以冬眠的方式渡過寒冷的冬天，在進入冬眠前，往往有乙個積極取食的越冬前期，此時它大量地捕食，為越冬貯存養料。
田雞的適宜人群以及保健功效
7樓：遊醫明達
田雞就是我們經常吃的牛蛙，是田野裡生長的，有危害人體健康的物質，寄生蟲。這樣的食物要烹飪熟透以後再吃比較安全哦。你知道田雞的適宜人群和保健的功效嗎，下面就來具體的介紹它的小常識吧。
田雞因肉質細嫩勝似雞肉，故稱田雞。田雞含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪，肉味鮮美，現在食用的田雞大多為人工養殖。
田雞是適合一般人的營養食品。尤其對那些虛弱、水腫、神經衰弱患者效果會更好。但是田雞肉中易有寄生蟲卵，因此加熱一定要使肉熟透。
吃田雞可以有補虛勞的作用，而且營養物質是比較多的呢，可以有滋補氣血的作用，具有藥用的作用和效果。中醫認為蛙肉性涼味鹹而無毒，是大補元氣治脾虛的營養食品，可以治陰虛牙痛，腰痛及久痢，適宜於低蛋白血癥，精力不足，產生缺乳，肝硬化腹水和神經衰弱者食用。螞帶備田雞可以有提高體質預防低蛋白症的作用，對於緩解精力不足也有好處。
由此看來，田雞除了某些特定的過敏人群，是一般人都適宜食用的，但是若是感冒患者悶毀或者是其他的**中的患者，要食用之前，最好還是要詢問醫生的意見，聽從醫囑為好，並且注意不要吃到野生的田雞。田雞在食用的時候一定要根據自己的具體的情況食用，一些過敏的人群要禁忌食用。同時也要注意的是烹飪熟以後再吃比較好。
田雞的適宜人群以及它的保健效果，上面介紹了相關的內容了。田雞的保健作用和功效是很強大的呢，適合的行清人群也比較多。可以有滋補氣血的作用，而且也可以有調理體質的效果。
但是一定要烹飪熟了再吃，以免寄生蟲對健康不利。
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