1樓：一路向陽的寧
茭白營養價值高，含有維生素、氨酸酸、糖類和纖維素等多種營養，孕婦能吃茭白。
茭白還有豐富維生素，其中維生素d1，維生素b2和維生素e以及維生素c的含量都比較高，這些維生素都是人體正常代謝是必需的重要營養，平時人們吃這種蔬菜能吸收豐富維生素和加快身體新陳代謝，增強身體素質，提高人體健康水平。
茭白不但含有維生素，還有含有植物蛋白和多種氨基酸，更含有豐富的礦物質和糖類成分，能滿足人體對多種不同營養的需要，經常吃這種蔬菜會吸收豐富而均衡的營養，提高身體多器官功能，也能促使身體內有害物質拍宴羨排出它，既能為人體補充營養又能增強體質，也能起到清腸排毒的重要作用，經常吃還能提高人體免疫力，增強人體抗病能力。
茭白含有豐富的纖維素，它含有的纖維素介入人體，會不會吸水膨脹，能軟化大便，加快身體新陳代謝，促使身體內大便生成和排出，能預防緩解便秘，經常吃能起到清腸排毒的重要作用，另外它還是一種低脂低熱量的綠色蔬菜，經常吃能減少身體對脂肪和熱祥蘆量的吸收，會加快身體內多餘脂肪的分解與代謝，能減輕體重，襲拍預防肥胖。
茭白營養價值高，孕婦在懷孕期間也能吃這種蔬菜，他們吃這種蔬菜能吸收豐富的營養，會增強孕婦身體素質，也能為腹中胎兒輸送豐富的營養，對腹中胎兒健康發育有極好的促進作用。孕婦懷孕期間吃茭白它能吸收豐富的大豆醇，這種物質能消除孕婦體內的活性氧組織，黑色素生成，經常吃能預防妊娠斑，維持**健康，防止**表面出現痘痘和皺紋，能讓孕婦擁有細滑健康的肌膚。
2樓：夾竹桃
我認為營養價值挺高的，而且孕婦也能吃，經常吃可以為孕婦補充維生素。
3樓：你好甜甜圈呀呀
營養價值真的是超級高的，我認為是可以吃的，能夠幫助孕婦增強免疫力，讓寶寶成長得更好。
4樓：qiu曉陽
孕婦可以吃茭或察白。茭白含有豐富的的蛋白質、維生素及多種氨基酸等營養成分，營養價值較高。首先，茭白有止渴利尿的功效，可以有效緩解孕中晚期四肢水腫的症狀，喚團並同時用菱白煎水飲用，可預防妊娠水腫。
另外，和跡茭白富含維生素及胡蘿蔔素，孕婦食用可有效增強抵抗力及免疫力。此外，茭白的纖維素成分很高，有助於提高胃動力，緩解孕期便秘症狀。
孕婦可以吃茭白嗎
5樓：小菲菲母嬰問答
孕婦可以吃茭白。
茭白，也經常被人稱為茭物枝散瓜、茭白子等，是中國特有的一種水生蔬菜，一般產於國氣候溼潤的南方水鄉。茭白是水生蔬菜中較為有營養的一種，其食用部分主罩氏要是莖，茭白一般呈搭純乳白色，聞起來有一種淡淡的清香。
茭白的營養豐富，不僅含糖類、有機氮、水分、脂肪、蛋白質、纖維、灰分，還含有賴氨酸等17種氨基酸，其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等為人體所必需的氨基酸，因此孕婦可以適當食用。茭白水分極高，若放置過久，會喪失鮮味，最好即買即食。
清炒茭白做法步驟：
材料準備：茭白4根、幹辣椒10個、八角2個、生抽15ml、白糖10g等。
1、茭白洗淨去皮備用。
2、去皮的茭白切滾刀塊。
3、鍋中倒入比平時稍多一些的油，小火放入八角煸出香味。
4、放入切好的茭白，小火耐心煸炒至邊緣焦硬，皺皺的樣子盛出備用。
5、鍋中留底油，中火放入幹辣椒同炒。
6、放入煎好的茭白一同翻炒。
7、加入生抽、白糖翻炒均勻後，加入少許清水，便於調料之間互相融合，且更好入味。
8、最後蓋上鍋蓋，中火燜煮湯少後，大火收汁即可。
孕婦吃茭白怎樣燉湯
6樓：陽光生活
香菇茭白燉湯食材：嫩茭白250克、香菇100克、高湯500克。
做法：1、將茭白削去外皮，切去老跟，洗淨後切成片；
2、香菇洗淨去蒂撕成塊；蔥用蔥白，切成節。
3、將高湯倒入鍋中旺火燒開，下茭白片用大火煮熟，然後加鹽、姜塊煮片刻，再下香菇、蔥即可。
注意：茭白應選擇鮮嫩肥厚的，且下料時應注意次序。
竹蓀鮮蘑茭白湯食材：竹蓀2-3根，口蘑150克，茭白1根，姜3-4片，鹽2克，素高湯1600ml。
做法：1、用清水浸泡竹蓀30分鐘，撈出去根備用。
2、茭白去皮，和蘑菇分別切成約釐公尺厚的片。
3、將素高湯放入鍋中，燒開，放入除鹽之外的所有食材，然後轉成小火繼續煎煮40分鐘，關火放鹽調味即可。
茭白燉排骨湯食材：排骨500克、茭白5條、香菇4朵、紅蘿蔔1條、姜3片、蔥1條、水8碗。
做法：1. 茭白剝去綠色外衣，硬的莖部也切去，洗淨，切成約3釐公尺長的塊狀；
2. 排骨洗淨切小段，汆水撈起衝淨；
3. 香菇衝淨用清水泡軟(切下的香菇蒂也可一起煲湯);
4. 紅蘿蔔削皮切成約3釐公尺長的塊狀；蔥洗淨切蔥花；
5. 湯鍋放水煮沸，放入排骨、紅蘿蔔、香菇和姜大火煮20分鐘，接著放入茭白轉中小火煲半小時，撒入蔥花，下鹽調味即可食用。
豬蹄茭白湯
食材：豬蹄，茭白，生薑，料埋擾好酒、大蔥、食鹽各適量。
做法：1、豬蹄用沸水燙後颳去浮皮，拔去毛，洗淨。茭白切片。
2、豬蹄入鍋，加清水、料酒、生薑片及大蔥，旺火煮沸。
3、撇去浮沫，改用小火燉李鉛至豬蹄酥爛，最後投入茭白片，再煮5分鐘，加入食鹽即可。
功效：豬蹄茭白湯益髓健骨，生精養血，可有效地增強新媽媽乳汁的分泌，促進 **發育，彎鉛對於產後乳汁不足的媽媽效果明顯。
茄汁茭白湯食材：茭白、番茄。
做法：1、茭白去皮後用刀拍松並切成長條，番茄切瓣備用；
2、熱鍋熱油，放入茭白，炸至淡黃色和撈出控油；
3、鍋中倒入少量油，燒熱後放入番茄醬煸炒，再加入水、料酒、鹽、白糖，開鍋後放入番茄和茭白，蓋上鍋蓋，用小火燜煮，湯汁濃稠後調入味精即可。
營養價值極高的茭白變黑之後，還能食用嗎？
營養價值極高的茭白變黑後可以食用，茭白是營養價值很高的一種菜，切開茭白后里面出現黑點，這個黑點是正常的情況，是一種生活在土壤裡的一種真菌，當茭白根部發芽的時候，這種真菌就趁機鑽到茭白體內，形成促進茭白生長的物質，這種真菌的出現是有益處的，對我們身體也沒有什麼傷害。茭白營養價值高，適合大多數人群使用茭...
黃鱔營養價值甚高，孕婦能吃鱔魚嗎？
黃鱔中的卵磷脂和dha是細胞的重要組成部分，特別是對腦細胞的發育有重要作用，孕婦攝入卵磷脂和dha可以使嬰兒的大腦更聰明，出生後記憶力更強。孕婦不必擔心肥胖。首先，孕婦可以吃魚和鰻魚。孕婦多吃富含dha的食物，這對孩子的大腦發育很有好處，但一定要注意內臟，然後要定期去正規醫院檢查，保證胎兒的健康發育...
枇杷的營養價值有哪些 孕婦能吃枇杷嗎
枇杷，別名 蘆橘 金丸 蘆枝，拉丁文名 eriobotrya japonica thunb.lindl。薔薇科 枇杷屬植物，枇杷原產中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥。主要價值。枇杷食用價值。成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖 葡萄糖 鉀 磷 鐵 鈣以及維生素a b c等。當中胡...