有機化學實驗報告 烴和鹵代烴的性質

時間 2022-02-22 19:15:17

1樓:當代科技知識庫

鹵代烴主要考慮兩個性質的反應:取代(水解)和消去。

取代,主要是在naoh中由羥基oh取代鹵素原子x 1:1進行。

消去,分兩種:一種是在 naoh/醇,消去x和貝塔h,沒有貝塔h不能發生消去。選定主鏈以後,就要進行主鏈的位次編號,也就是確定取代基的位次,主鏈從一端向另一端編號,號數用1,2,3┉ 等表示,讀成1位,2位,3位等。

2樓:

1.烴的分類

1.基本概念

[有機物] 含碳元素的化合物稱為有機化合物,簡稱有機物.

說明 有機物一定是含有碳元素的化合物(此外,還含有h、o、n、s、p等),但含有碳元素的化合物卻不一定是有機物,如co、co2、h2co3、碳酸鹽、cac2等少數物質,它們的組成和性質跟無機物很相近,一般把它們作為無機物.

有機物種類繁多的原因是碳原子最外層有4個電子,不僅可與其他原子形成四個共價鍵,而且碳原子與碳原子之間也能以共價鍵(碳碳單鍵、碳碳雙鍵、碳碳叄鍵)形成含碳原子數不同、分子結構不同的碳鏈或環狀化合物.

[烴] 又稱為碳氫化合物,指僅由碳和氫兩種元素組成的一大類化合物.根據結構的不同,烴可分為烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴等.

[結構式] 用一根**代表一對共用電子對,並將分子中各原子用**連線起來,以表示分子中各原子的連線次序和方式的式子.如甲烷的結構式為:

乙烯的結構式為:

h-c-h h h h-c=c-h

[結構簡式] 將有機物分子的結構式中的「c—c」鍵和「c—h」鍵省略不寫所得的一種簡式.如丙烷的結構簡式為ch3ch2ch3,乙烯的結構簡式

為ch2=ch2,苯的結構簡式為 等.

[烷烴] 又稱為飽和鏈烴.指分子中碳原子與碳原子之間都以c—c單鍵(即1個共用電子對)結合成鏈狀,且碳原子剩餘的價鍵全部跟氫原子相結合的一類烴.「烷」即飽和的意思.ch4、ch3ch3、ch3ch2ch3……等都屬於烷烴.烷烴中最簡單的是甲烷.

[同系物] 結構相似,在分子組成上相差一個或若干個ch2原子團的有機物,互稱同系物.

說明 判斷有機物互為同系物的兩個要點;①必須結構相似,即必須是同一類物質.例如,碳原子數不同的所有的烷烴(或單烯烴、炔烴、苯的同系物)均互為同系物.由於同系物必須是同一類物質,則同系物一定具有相同的分子式通式,但分子式通式相同的有機物不一定是同系物.由於同系物的結構相似,因此它們的化學性質也相似.②在分子組成上相差一個或若干個ch2原子團.由於同系物在分子組成上相差ch2原子團的倍數,因此同系物的分子式不同.

由同系物構成的一系列物質叫做同系列(類似數學上的數列),烷烴、烯烴、炔烴、苯的同系物等各自為一個同系列.在同系列中,分子式呈一定規律變化,可以用一個通式表示.

[取代反應] 有機物分子裡的原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應,叫做取代反應.根據有機物分子裡的原子或原子團被不同的原子或原子團[如-x(滷原子)、-no2(硝基),-so3h(磺酸基),等等]所代替,取代反應又分為滷代反應、硝化反應、磺化反應,等等.

①滷代反應.如:

ch4 + c12 → ch3c1 + hcl(反應連續進行,可進一步生成ch2c12、chcl3、ccl4)

(一no2叫硝基)

②硝化反應.如:

③磺化反應.如:(一so3h叫磺酸基)

[同分異構現象與同分異構體]

化合物具有相同的分子式,但具有不同的結構式的現象,叫做同分異構現象.具有同分異構現象的化合物互為同分異構體.

說明 同分異構體的特點:①分子式相同,相對分子質量相同,分子式的通式相同.但相對分子質量相同的化合物不一定是同分異構體,因為相對分子質量相同時分子式不一定相同.同分異構體的最簡式相同,但最簡式相同的化合物不一定是同分異構體,因為最簡式相同時分子式不一定相同.②結構不同,即分子中原子的連線方式不同.同分異構體可以是同一類物質,也可以是不同類物質.當為同一類物質時,化學性質相似,而物理性質不同;當為不同類物質時,化學性質不同,物理性質也不同.

[烴基] 烴分子失去一個或幾個氫原子後剩餘的部分.烴基的通式用「r-」表示.例如:-ch3(甲基)、-ch2ch3(乙基)、-ch=ch2(乙烯基)、-c6h5或f 今胃(苯基)等.烷基是烷烴分子失去一個氫原子後剩餘的原子團,其通式為-cnh2n+1.烴基是含有未成對電子的原子團,例如,

-ch3的電子式為

1 mol-ch3中含有9 mol電子.

[不飽和烴] 分子裡含有碳碳雙鍵(c=c)或碳碳叄鍵(c≡c)的烴,雙鍵碳原子或叄鍵碳原子所結合的氫原子數少於烷烴分子中的氫原子數,還可再結合其他的原子或原子團.不飽和烴包括烯烴、炔烴等.

[加成反應] 有機物分子裡的雙鍵或叄鍵兩端的碳原子與其他原子或原子團直接結合生成新的化合物的反應,叫做加成反應.

說明 加成反應是具有不飽和鍵的物質的特徵反應.不飽和鍵上的兩個碳原子稱為不飽和碳原子,加成反應總是發生在兩個不飽和碳原子上.加成反應能使有機分子中的不飽和碳原子變成飽和碳原子.烯烴、炔烴、苯及其同系物均可發生加成反應,例如:

(1,2-二溴乙烷)

(1,2-二溴乙烯)

(1,1,2,2-四溴乙烷)

[聚合反應] 聚合反應又叫做加聚反應.是由相對分子質量小的化合物分子(即單體)互相結合成相對分子質量大的高分子(即高分子化合物)的反應.

說明 加聚反應是合成高分子化合物的重要反應之一.能發生加聚反應的物質一定要有不飽和鍵.加聚反應的原理是不飽和鍵開啟後相互連線成很長的鏈.例如:

(聚乙烯)

(聚氯乙烯)

[烯烴] 分子中含有碳碳雙鍵(c=c鍵)的一類不飽和烴.根據烴分子中所含碳碳雙鍵數的不同,烯烴又可分為單烯烴(含一個c=c鍵)、二烯烴(含兩個c=c鍵)等.烯烴中最簡單的是乙烯.

[炔烴] 分子中含有碳碳叄鍵(c≡c鍵)的一類不飽和烴.炔烴中最簡單的是乙炔.

[芳香烴] 分子中含有一個或多個苯環的碳氫化合物,叫做芳香烴,簡稱芳烴.苯是最簡單、最基本的芳烴.

[石油的分餾] 是指用蒸發和冷凝的方法把石油分成不同沸點範圍的蒸餾產物的過程.

說明 ①石油的分餾是物理變化;②石油的分餾分為常壓分餾和減壓分餾兩種.常壓分餾是指在常壓(1.0l×l05pa)時進行的分餾,主要原料是**,主要產品有溶劑油、汽油、煤油、柴油和重油.減壓分餾是利用「壓強越小,物質的沸點越低」的原理,使重油在低於常壓下的沸點就可以沸騰,而對其進一步進行分餾.

[石油的裂化和裂解] 裂化是在一定條件下,將相對分子質量較大、沸點較高的烴斷裂為相對分子質量較小、沸點較低的烴的過程.在催化劑作用下的裂化,又叫做催化裂化.例如:

c16h34 c8h18 + c8h16

裂解是採用比裂化更高的溫度,使石油分餾產品中的長鏈烴斷裂成乙烯、丙烯等短鏈烴的加工過程.裂解是一種深度裂化,裂解氣的主要產品是乙烯.

[煤的乾餾] 又叫做煤的焦化.是將煤隔絕空氣加強熱使其分解的過程.

說明 ①煤的乾餾是化學變化;

②煤乾餾的主要產品有焦炭、煤焦油、焦爐氣(主要成分為氫氣、甲烷等)、粗氨水和粗苯.

[煤的氣化和液化]

(1)煤的氣化.

①概念:把煤中的有機物轉化為可燃性氣體的過程.

②主要化學反應: c(s) + o2(g) co2(g)

⑧煤氣的成分、熱值和用途比較:

煤氣種類

低熱值氣

中熱值氣

高熱值氣(合成天然氣)

生成條件

碳在空氣中燃燒

碳在氧氣中燃燒

co + 3h2 c h4 + h2o

成 分

co、h2、相當量的n2

co、h2、少量ch4

主要是ch4

特點和用途

熱值較低.用作冶金、機械工業的燃料氣

熱值較高,可短距離輸送.可用作居民使用的煤氣,也可用作合成氨、甲醇的原料等

熱值很高,可遠距離輸送

(2)煤的液化.

①概念:把煤轉化成液體燃料的過程.

②煤的液化的途徑:

a.直接液化:把煤與適當的溶劑混合後,在高溫、高壓下(有時還使用催化劑),使煤與氫氣作用生成液體燃料.

b.間接液化:如圖3—11—1所示.

3.烷烴、烯烴的命名

[烷烴的命名]

①習慣命名法.當烷烴分子中所含碳原子數不多時,可用習慣命名法.其命名步驟要點如下:a.數出烷烴分子中碳原子的總數.碳原子總數在10以內的,從1~10依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸來表示.b.當烷烴分子中無支鏈時,用「正」表示,如:ch3ch2ch2ch3叫正丁烷;當烷烴分子中含「cha--ch--」結構時,用

②系統命名法.

步驟:a.選主鏈.選擇支鏈最多且含碳原子數最多的碳鏈作主鏈,並稱「某烷」;b.定起點.選擇離最簡單的支鏈(即含碳原子數最少)最近的一端作為主鏈的起點,並使取代基的編號數之和最小;c.取代基,寫在前,注位置,**連;d.相同取代基要合併.不同取代基,不論其位次大小如何,簡單在前,複雜在後.

[烯烴的命名] 在給烯烴命名時,要始終注意到c=c鍵所在的位置:①選擇含有c=c在內的最長碳鏈作主鏈(注:此時主鏈上含碳原子數不一定最多);②從離c=c鍵最近的一端開始給主鏈碳原子編號;⑧在「某烯」字樣前用較小的阿拉伯數字「1、2…」給烯烴編號.其餘與烷烴的命名方法相同.例如:

ch3--chz--'

3樓:匿名使用者

性質 基本上與烴相似,低階的是氣體或液體,高階的是固體.它們的沸點隨分子中碳原子和鹵素原子數目的增加(氟代烴除外)和鹵素原子序數的增大而升高.密度隨碳原子數增加而降低.

一氟代烴和一氯代烴一般比水輕,溴代烴、碘代烴及多鹵代烴比水重.絕大多數鹵代烴不溶於水或在水中溶解度很小,但能溶於很多有機溶劑,有些可以直接作為溶劑使用.鹵代烴大都具有一種特殊氣味,多鹵代烴一般都難燃或不燃.

鹵代烴可水解.

生物化學和有機化學是什麼,有機化學和無機化學的區別的是什麼?

尤清舒召娜 生物學的分支學科。它是研究生命物質的化學組成 結構及生命過程中各種化學變化的基礎生命科學。有機化學 又稱為碳化合物的化學,是研究有機化合物的結構 性質 製備的學科,是化學中極重要的一個分支。含碳化合物被稱為有機化合物是因為以往的化學家們認為含碳物質一定要由生物 有機體 才能製造 然而在1...

有機化學和無機化學的區別是什麼,有機化學和無機化學的區別的是什麼?

教授王 有機化學 研究有機物 無機化學 研究無機物 有機化學是化學學科的一個重要分支,它的研究物件是有機化合物 簡稱有機物 人類使用有機物已有很長達歷史,但是直到 18 世紀末期,才開始從動物 植物中取得一系列較純的有機物。1806 年貝採利烏斯 j.j.berzelius 首次使用了有機化學這一名...

高中有機化學基礎乙醇脫水實驗問題

曉熊 1 p2o5沒有強氧化性,不會氧化乙醇,從而減少雜質。如果用濃硫酸,濃硫酸氧化乙醇並被還原為so2,使得氣體中混有so2雜質。2 naoh也可以。不必非要用koh。並且koh 要貴。3 如果用p2o5為脫水劑,生成的乙烯中主要含有乙醇 水 酸性氣體等雜質,這些雜質在koh溶液中已經被除去了。 ...