燴飯怎麼做?多來幾個味道的!謝謝

時間 2021-05-05 18:15:38

1樓:匿名使用者

洋蔥豬肉燴飯的做法 主料:洋蔥、五花肉、青豆調料:黃油、麵粉、大蒜、醬油、鹽、米酒、味精、黑胡椒粉做法:

1、五花肉切大薄片,洋蔥切絲,蒜切末。黃油加麵粉做成油麵2、鍋裡放底油6成熱放入洋蔥炒至斷生,加五花肉片翻炒至肉片變色,加料酒、醬油,炒5分鐘後加入清水(高湯最好),將黃油麵放入,大火燒開,轉中火燉15分鐘,加鹽調味大火收汁,至湯汁濃稠調入味精即可3、取大米飯一碗,將炒制好的燴肉汁澆在飯上 廣東燴飯的製作材料: 主料:

豬肝(切片) 1兩 蝦仁 1兩 花枝(切片) 1兩 梅花肉(切片) 1兩 青江菜 3棵 紅蘿蔔片 少許 蔥 1支 太白水 2大匙 水 2杯 蠔油 2大匙 醬油 1大匙 糖 1小匙 香油 1小匙 太白粉水 2大匙 水 1/2杯教您廣東燴飯怎麼做,如何做廣東燴飯才好吃(1)蔥切段與紅蘿蔔片爆香,再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料,炒至七分熟。加入調味料後,再用太白粉水芶芡,最後拌入青江菜與即是燴飯料。 (2)食用時,盛少許熱飯或油炸過的細面,淋上做好的燴料即可。

韓式泡菜燴飯 [原料/調料]

韓式泡菜 2兩 魷魚 1兩 豬肉片 1兩

a. 太白粉 水 3小匙

b.鹽 1/4小匙 鮮雞晶 1/4小匙 水 150cc 醬油 適量[製作流程]

1.魷魚洗淨切塊,以沸水汆燙後撈起瀝乾;調味料a調製成太白粉水備用。

2.熱油鍋,加入韓式泡菜、豬肉片及作法1的魷魚及調味料b(香油除外)拌煮均勻至湯汁沸騰,再將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡,最後滴入適量的香油即可起鍋淋在白飯上食用即可。

2樓:匿名使用者

你好  什錦燴飯材料 熟雞肉二兩、海蔘一條、熟雞肝一個、墨魚一條(切花) 香菇二朵(切塊)、熟筍半個(切片)、熟胡蘿蔔半條(切片) 熟豌豆片或綠色青菜少許、蔥段數段姜四片、油三大匙調味料 醬油一大匙、鹽1/3小匙、糖一小、匙 油一小匙 胡椒粉1/5小匙、味精1/4小匙、太白粉一大匙 水一碗、熟油一大匙做法 以上各料先燙熟,燒三大匙油燒熱,先爆香蔥、姜取出,再將各料倒進 鍋中炒透加酒、鹽、醬油、味精、糖、胡椒粉、水燒開後勺芡,淋下熟 油及豌豆片即可澆在熱飯上面。(可供二人食用) 紅燒鴨塊飯材料 鴨半隻、蔥二支、姜四片 八角三粒、花椒半小匙《醃鴨料》醬油二大匙、糖一大匙、水1碗 酒一大匙、胡椒1/3小匙 做法 鴨先用一大匙醬油刷在鴨皮上。炸油2碗,燒熱,將鴨皮面投入鍋中炸黃撈起。

另鍋油燒二大匙,爆香蔥段、薑片、淋下酒、醬油、糖、胡椒、八角 、花椒、水燒開將鴨放入鍋中燒開後;改用小火慢慢燒至爛湯汁不足 時可隨時加入。食時切塊排在熱飯上再淋少許湯汁,配以泡菜供食。(3~4人份) 家常燴飯材料 豬肉絲四兩、筍絲半杯、香菇絲半杯、芹菜三棵 胡蘿蔔絲半杯醃肉料 醬油半大匙、太白粉一小匙、酒一大匙、水一大匙半調味料 醬油一大匙、水一碗半、麻油三大匙、太白粉一大匙半 鹽1/4小匙、味精、胡椒各少許做法 肉絲拌入醬油、水、酒、太白粉。

油三大匙燒至六分熱將肉絲炒散剷出,餘油燒熱炒香芹菜再加香菇、 筍、胡蘿蔔、醬油、鹽、胡椒、味精、水燒開後,太白粉勺芡,淋下 麻油即可盛在熱飯上面。(二人份) 蝦仁蕃茄燴飯材料 蝦仁四兩、油三大匙、姜碎半大匙、豌豆或毛豆二兩 蕃茄二個、草菇五粒、蔥切碎一大匙醃蝦仁用料 鹽1/4小匙、太白粉一小匙、酒半大匙調味料 蕃茄醬二大匙、鹽一小匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 高湯或清水一碗半、太白粉一大匙半做法 蝦仁處理乾淨瀝乾水份,加鹽、酒、太白粉醃漬片刻,蕃茄燙一下 去皮切料,豌豆煮熟備用(放入冷水中)草菇切片。起三大匙油燒至六分熱,將蝦仁倒下炒散起鍋,用餘油將蔥、姜爆 香,再將蕃茄、草菇、蕃茄醬下鍋炒即加入水一碗半,再加鹽、糖 、胡椒粉煮開用太白粉勾芡,起鍋淋下熟油半大匙,碗豆及蝦仁倒 下拌勻。

將飯裝在盤中,澆上蝦仁即一道快餐可供二人食。

芒果的味道怎麼來形容?吃多了會怎樣?每次幾個? 40

3樓:匿名使用者

芒果分很多種的,並不是每一種芒果口感都一樣的,比如我食過三種口感的,一種是完全熟了,它的口感是入口即化,可以在0.1秒將你嘴裡塞滿那個芒果味的。第二種就是有點硬硬的,就像奇異果一樣脆脆的,甜度也跟全熟差不多。

第三種就是甜中帶酸,我比較喜歡這一種啦。

所以說,食物這東西不好說,最後還是建議您品嚐看看。

求給分,謝謝。

4樓:綿綿妹

形容......口感綿密 清爽香甜

什麼東西都不要多吃。芒果更加了 對身體不好。

不要每天幾個這麼多 一天一顆 也不會吃厭對吧。

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