川貝怎麼做好吃,自制川貝梨膏怎麼做好吃又簡單,做法圖解

時間 2021-05-07 11:32:29

1樓:匿名使用者

首先介紹具有潤肺功效的川貝燉雪梨的做法。主料是雪梨一個和適量的川貝母,調料需要準備適量的冰糖。先將梨清洗乾淨在梨的三分之一處,橫向將梨切成兩半,然後將梨核的部分去除乾淨,就形成了一個鴨梨盅,將川貝母放在保鮮袋中用擀麵杖敲碎。

然後碾成粉末狀。

將碾好的川貝母粉末裝到剛才做好的鴨梨盅的肚子裡,再加入冰糖和白開水就可以了,然後把鴨梨盅的蓋蓋好(也就是那三分之一部分的梨),將整個鴨梨盅放到一個大茶碗裡,茶碗裡不要加水,把茶碗蓋好蓋子,放到蒸鍋裡蒸四十五分鐘就可以了。

川貝母粉燉雪梨怎麼做好吃

2樓:橢徘著詭

材料雪梨5個(去皮核後重1000克),川貝母10克,生薑20克,大棗100克,冰糖150克,蜂蜜100克

做法將梨去皮核切成塊放入攪拌器中打成梨漿

生薑切小碎塊,紅棗去核剪成小碎條,川貝母砸碎(將生薑紅棗和梨一起打碎最好,後來才發現)

把1和2倒入鍋中(砂鍋和不鏽鋼鍋都可,不能用鐵鍋)大火燒開小火煮30分鐘

用漏勺撈去裡面的渣滓

再放入冰糖小火熬到粘稠關火(大約30分鐘

我把涮攪拌器的水也放進梨漿中一起煮了,所以後來放入冰糖再煮水分揮發的慢,我又用大火

收了一會汁,如果你也和我一樣節約,也放了水,那就也這樣做吧煮好的雪梨膏晾涼後再倒入蜂蜜攪拌均勻放入瓶中(無水無油)冷藏儲存需要的時候,舀一勺放入杯中用熱水或涼開水純淨水稀釋即可

川貝蘋果湯的做法,川貝蘋果湯怎麼做好吃,川貝

3樓:何焱宇傑龍

川貝蘋果湯怎麼做好吃

材料蘋果1個,川貝10g,玉竹20g,南北杏10g,幹百合70g,冰糖25g

做法1、幹百合、川貝、玉竹、南北杏清洗乾淨,瀝乾水分備用。

2、蘋果削去果皮,切成大塊。

3、鍋中加入500ml清水,大火煮開後放入蘋果、百合、川貝、玉竹和南北杏,改小火煮45分鐘,之後加入冰糖,至冰糖化開即可。

4樓:最愛秋天的傳說

南北杏川貝蘋果湯的做法

1.豬骨500克,蘋果 2個,南北杏 各10克,川貝10克2.蘋果洗刷乾淨,開片去核,南北杏洗乾淨拍碎,川貝洗淨。

3.加水1000毫升,大火燒開,改中小火煲2小時放鹽調味 關火。

4.滋陰潤燥、補益氣血。

鮮梨燉川貝怎麼做如何做好吃

5樓:我只為你

梨和川貝一起蒸大概需要60-90分鐘。

川貝燉梨做法:

食材用料:

冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳

川貝:化痰止咳、潤肺、消腫散結

菜譜做法:

1.雪梨洗淨;

2.將雪梨切開,一分為二;

3.去核掏空,成一個梨盅;

4.川貝搗成粉末;

5.梨盅裡放入川貝和冰糖;

6.將剛剛切掉的「梨蓋」蓋上,用牙籤固定;

7.將雪梨放入碗中大火燒開後以小火隔水蒸,也叫隔水燉約60-90分鐘,或至梨軟和透明。

的做法,止咳化痰川貝燉鹹竹蜂怎麼做好吃

6樓:晚風就是俺

主料川貝

適量鹹竹蜂

6只左右輔料鹽

一點點涼開水

三分之一碗

步驟把川貝、蜂、鹽,涼開水一齊,浸泡20分鐘再燉1.5小時(大火轉小火)就0k,放鋒待大小而放。

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