做油條的方法是什麼

時間 2021-05-27 19:04:39

1樓:靜兒愛吃

想吃油條可以自己在家做,雖說費點事,但是吃著更放心,

2樓:請叫我蘑菇娘娘

油條應該怎麼做?快來get吧~

3樓:罐頭小廚

手把手教你做無需泡打粉的安心油條,媽媽再也不用擔心你吃壞肚子啦!

4樓:四姐愛做美食

油條怎麼做?把麵粉中打入雞蛋,半袋牛奶食用油溫水,攪拌均勻,揉成麵糰,然後切塊切條下鍋炸至。

5樓:阿九九

【做油條的方法】:

準備麵粉、酵母、鹽。

放牛奶、雞蛋。

揉成麵糰。

發麵。切成條,抻長,放入油鍋。

變色撈出。

【詳細的步驟講解】:

放上面粉250g,酵母10g,鹽2g,白糖10g。

再放上牛奶150g和雞蛋1個。

準備400g油邊揉麵邊放油,可以不用將面揉的太油。

最後揉成一個團。

蓋上鍋蓋,因為冬天家裡點爐子了,所以放到爐子不遠處一個晚上面就能發了,夏天的話放在廚房裡就行了,發至粘稠狀即可。

放在面板上,輕柔成一個團,切成條,這個過程不用放油兩個切好的麵條放在一起,一拉就行

鍋內熱油,放入拉好的麵條,時不時翻滾一下,因為是兩個麵條合在一起的,炸的時候一根會分成兩根,因為是兩個麵條合在一起的,炸的時候一根會分成兩根

在家裡怎麼做油條,怎樣在家裡炸油條的方法?

手把手教你做無需泡打粉的安心油條,媽媽再也不用擔心你吃壞肚子啦!材料 麵粉300g 我用的普通麵粉 高筋麵粉也可以的 奶粉20g 白糖20g 酵母粉5g 溫水190ml 食用油20ml 鹽5ml 小蘇打1ml 溫水15ml 做法 1 麵粉 我用的普通麵粉 高筋麵粉也可以的 2 奶粉 白糖 酵母粉 3...

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