1樓：白
食材明細
饅頭2個
雞蛋3個
培根適量
黃瓜1小段鹽適量
甜麵醬適量
椒鹽適量
食用油適量
鹹香口味煎工藝
半小時耗時
普通難度
早餐饅頭片的做法步驟
早餐饅頭片的做法步驟：1 1打3個雞蛋（兩個饅頭的量）放適量鹽，打好雞蛋液。
早餐饅頭片的做法步驟：2 2把饅頭切成一釐米厚度的片。
早餐饅頭片的做法步驟：3 3電餅鐺預熱，刷少許食用油。把切好的饅頭片依次放在蛋液裡泡幾秒，裹勻蛋液放電餅鐺煎。我只用的下盤。也可以上下盤同時加熱。
早餐饅頭片的做法步驟：4 4把培根切成大小合適的片。電餅鐺刷少許油煎好。黃瓜切長片。擺盤備用。
早餐饅頭片的做法步驟：5 5煎好的饅頭片從中間片開，不要切到頭，留1釐米左右。饅頭片內刷少許甜麵醬，準備好的培根和黃瓜片夾到裡面。饅頭片外面撒上適量椒鹽。完成！
2樓：匿名使用者
材料油，蛋黃，饅頭
做法1.先說早餐吧！昨晚蒸的饅頭，切片，用兩蛋黃液攪勻後裹滿饅頭片。
2.然後在平鍋上兩面煎成焦黃即可，注意還是用微火。
小訣竅以前做這種饅頭片都是在油鍋裡炸，很油啊！這次改良方法~~煎熟，味道不錯，香軟可口，而且不油膩
3樓：王培信
主料饅頭
一個輔料
雞蛋2個鹽適量
步驟1.饅頭切片
2.雞蛋打散加入適量鹽
3.饅頭片放入雞蛋裡左右粘上雞蛋
4.鍋中入油
5.煎至凝固翻面，煎熟即可
早餐雞蛋和饅頭怎麼做好吃
4樓：nice愛來我身邊
主料小麥麵粉500克雞蛋2個輔料綿白糖20克溫水170克酵母粉5克步驟雞蛋饅頭的做法步驟11.酵母用溫水融解，雞蛋饅頭的做法步驟22.加入白糖，攪拌均勻，雞蛋饅頭的做法步驟33.
加入雞蛋，
雞蛋饅頭的做法步驟44.攪拌均勻，
雞蛋饅頭的做法步驟55.加入麵粉，
雞蛋饅頭的做法步驟66.用筷子攪拌至無干粉狀，雞蛋饅頭的做法步驟77.揉成光滑麵糰，加蓋保鮮膜，餳15分鐘，雞蛋饅頭的做法步驟88.
將醒好的麵糰切成小劑子，雞蛋饅頭的做法步驟99.揉成光滑的饅頭，
雞蛋饅頭的做法步驟1010.入蒸鍋二發30分鐘至二倍大，然後大火燒開鍋，蒸15分鐘，關火燜3分鐘，出鍋即可。
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