金針菇能和雞蛋,紫菜一起打湯嗎

時間 2021-06-20 10:33:45

1樓:匿名使用者

可以,金針菇紫菜蛋湯的做法如下

主料:金針菇100克、雞蛋2個、紫菜30克輔料:植物油1小勺、食鹽1小勺、細香蔥1根、香油1小勺做法:

1、準備紫菜,雞蛋2只,金針菇洗淨,香蔥和蔥花2、起鍋燒熱,倒入少許油,爆香蔥段,注入半鍋清水,燒開3、水燒開後,倒入蛋液

4、隨即倒入金針菇,略煮一會兒

5、放入適量紫菜,攪拌均勻,調入鹽

6、撒上蔥花攪勻,出鍋前淋入少許芝麻香油

7、這樣,金針菇紫菜蛋花湯就做好了。

2樓:林顧姝

可以啊,做出來的就是金針菇紫菜蛋湯。

金針菇紫菜蛋湯的做法:

食材主料:金針菇100g,雞蛋2個,紫菜50g輔料:油適量,鹽適量,香蔥適量,香油少許

步驟1、準備紫菜,雞蛋2只磕入碗中打散,金針菇洗淨,切除根部,用手撕開,香蔥洗淨分別切成段和蔥花。

2、起鍋燒熱,倒入少許油,爆香蔥段。

3、注入半鍋清水,燒開。

4、水燒開後,倒入雞蛋液。

5、隨即倒入金針菇,略煮一會兒。

6、放入適量紫菜,攪拌均勻,調入鹽。

7、撒上蔥花,攪勻。

8、出鍋前淋入少許芝麻香油。

小貼士放入金針菇略煮一會兒,金針菇不熟易中毒。

所有食材都易熟,不必煮過長時間。

最後淋入芝麻油,起到增香的作用。

金針菇能和雞蛋,紫菜一起打湯嗎?

3樓:

金針菇可以和雞蛋紫菜一起打湯。這樣的做法。是非常美味的。

4樓:北京新東方烹飪學校

可以呀,紫菜雞蛋湯裡面加一些金針菇很不錯。。

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