空心菜蝦能一起吃嗎

時間 2021-06-20 10:34:46

1樓:侯爵哆啦

可以。主料:空心菜300g、小河蝦100g輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、蒜頭適量1、小河蝦提前炸過取二兩備用。

2、空心菜洗淨。

3、蒜頭切碎。

4、熱油炒香蒜粒。

5、倒入小河蝦爆香。

6、加入空心菜翻炒。

7、炒勻後加入適量的鹽,生抽炒勻入味即可。

8、上菜了。

2樓:同志我是喻

所謂的蝦和維c同時食用會產生砒霜那只是理論上的, 因為維c是還原劑,會使蝦中可能存在的五價砷變為三價砷 ,但這需要大量的維c 正常的食用量是做不到的,另外蝦中即使存在五價砷 ,也都是在頭部和皮裡 ,你如果還是擔心的話 ,只吃蝦仁好了

3樓:五個爪子抓媽拐

空心菜和蝦能同吃,空心菜中富含維生素,蝦中富含蛋白質,維生素c與蝦同吃會產生砒霜,很多人便害怕吃蔬菜加蝦會導致中毒可能,實際上,維生素c與蝦中的五價砷產生反應需要很大的量。

我們平時的食用量根本不可能達到,而且空心菜在之製作過程中維生素c也會被破壞掉許多,所以不用擔心蝦和維生素會造成中毒反應,另外如果蝦中含有五價砷也是在頭部和皮中,平時的時候避免吃頭部和蝦殼即可。

參考資料優優健康網.優優健康網[引用時間2018-1-27]

4樓:

這個是可以的,什麼食物也不能過量的吃,另外,多吃些富含維生素b和氨基酸的食物,如穀類,魚類,綠色蔬菜,蛋類等

不能和蝦同吃的其他類食物

①南瓜蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因為同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。

③黃豆黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

④紅棗紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。

⑤金瓜金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。但是蝦性溫,味甘、鹹,具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。

同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病症),對身體健康有一定的損害作用。

5樓:匿名使用者

可以的,沒什麼大影響,平時也能吃到

6樓:

空心菜少吃 土壤中的重金屬都被空心菜吸收了

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可以的啊,芒果不能和什麼一起吃?1 芒果幾乎和所有的食物同吃,但是要忌和辛辣食物同吃,容易發黃病,因為芒果性溫 此外,和辛辣食物同吃容易上火或者染上其他炎症。2 有些人認為芒果也不宜與海鮮同吃,至於為什麼不能同海鮮吃,沒有解釋。目前來看,芒果主要不能和以上兩類食物同吃,其他的食物和芒果同吃時候沒有什...

多吃空心菜有什麼好處和壞處,經常的吃空心菜有什麼好處

好處 1 防癌。空心菜是鹼性食物,並含有鉀 氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌群失調,對防癌有益。2 降脂 所含的煙酸 維生素c等能降低膽固醇 甘油三酯,具有降脂 的功效。3 美容佳品。空心菜中的葉綠素有 綠色精靈 之稱,可潔齒防齲除口臭,健美 堪稱美容佳品。4 防暑解熱。...

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