1樓：可小棉襖
土豆第一吃 雞汁土豆泥
配 料：土豆、黃油、鹽、牛奶、雞湯、黑胡椒粉、火腿、水澱粉
操 作：
第一步：中等大小的土豆2個，去皮洗淨，切成塊。
第二步：放入清水鍋內，煮熟。撈出，放到大碗裡，用湯匙把土豆壓成泥，放一匙黃油，鹽適量，1－2匙牛奶，拌勻。
第三步：把拌勻的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盤子裡，擺好。若是用手來做小球的話，要把手用清水沾溼。
第四步：小鍋裡倒入小半碗雞湯，加黑胡椒粉，加切成細絲的火腿絲，燒開後，用水澱粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上。
注： 1）關於土豆泥，可以用買來的現成土豆泥粉，加牛奶、黃油等直接來調。
2）關於雞汁，自己熬當然好，也可用買的雞湯罐頭代替。
土豆第二吃 土豆排骨湯
配 料：
主料：排骨1000克、土豆500克
輔料：京蔥1根（香蔥5－6根）、生薑5片、黃酒、鹽、味精各適量
操 作：
1）把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分；
2）土豆去皮適當切塊，京蔥切段（香蔥打結即可）；
3）將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨；
4）將排骨、蔥、姜、黃酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉至半熟時，放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。
當然了，大家也可以用lb代替土豆，不過偶對lb極其不感冒，所以不想碰它，估計也有同感的吧？
土豆第三吃 法式燴土豆
•配 料：
土豆500克，洋蔥40克、黃油25克、蒜少許，濃蔬菜湯125克、香葉2片、鹽、胡椒麵、植物油、白葡萄酒各少許，切碎的芹菜少許。
•操 作：
1）土豆用水洗淨，去皮後切成丁，洋蔥去皮切碎。蒜去皮拍碎。
2）燒融黃油，把洋蔥和蒜下入，炒至洋蔥呈透明，加入土豆丁。
3）待土豆丁全部掛上油後，加入蔬菜湯，香葉，少許鹽、胡椒麵、味精、攪拌均勻。微沸45分鐘，其間需攪拌，勿使其糊底。
4）待土豆熟時，放入植物油和酒，攪拌均勻即可，裝盤時撒上一些芹菜末。
土豆第四吃 土豆可樂餅
•配 料：
主料：大土豆3個
輔料：洋蔥1個、牛肉末200克、月桂葉一片、雞蛋一隻、鮮奶一湯匙
調料：小麥粉、麵粉、食用油、鹽、胡椒適量
•操 作：
1）取三個大土豆，連皮放在水裡煮40分鐘左右，煮熟後取出，趁熱剝皮。
2）將土豆搗碎。要注意的是，土豆冷卻後就會起粘，難以搗碎。
3）在鍋里加入一大匙食油，將切碎的洋蔥放入炒透，再加入牛肉末200克、月桂樹葉煸炒。
4）用鹽、胡椒調味，加入搗碎的土豆泥、鮮奶攪拌均勻，待其冷卻。
5）手上抹食油，取適量調理好的土豆泥放在左手上，搓成整潔的餅形或圓柱形。（形狀可隨個人喜好）
6）將雞蛋打入碗中，加兩匙清水攪勻。將搓好的土豆餅滾小麥粉，蘸攪勻的雞蛋，然後均勻滾一層麵包粉。
7）將食油加熱至中溫程度，將滾好麵包粉的土豆餅放入油中，待其浮起後，用烹調筷翻動，炸至土豆餅呈黃褐色時取出濾油，裝盤即可。
2樓：匿名使用者
1)將土豆數只煮熟備用
2)將煮熟的土豆去皮,切成小方塊
3)將切好的土豆入油鍋內,加鹽、醬油翻炒片刻,加入少許雞精即可起鍋
蒸完的土豆怎麼吃
3樓：樑毅的娛樂日誌
可以做土豆泥，土豆泥做法很多種，比如芝士土豆泥、田園土豆泥、咖哩土豆泥等等
芝士土豆泥做法——
食材準備：土豆2個、火腿腸1根、黑胡椒粉少許、芝士適量、鹽1.5克、牛奶25毫升。
1、蒸完的土豆，用擀麵杖舂爛；
2、放入切碎的火腿腸和牛奶，鹽；
3、拌勻；
4、放入烤盤，稍稍壓實；
5、面上撒上馬蘇裡拉芝士；
6、烤箱190度預熱，放入上層烤制15分鐘即可。
7、成品
4樓：
配上亞麻籽調味粉(胡麻鹽)鹹香可口特棒!
薏米怎麼吃 煮熟了就當粥喝嗎？》
仲乃欣溫驕 可以喝，沒問題的，在廣東經常用薏米煲湯喝，祝你吃出健康來。 旅芳澤皇孤 薏米食療方 1 薏米煮粥食，治肺癰。2 薏米60克 或根180克 水煎服，每日兩次，治黃疸。3 薏米60克，白朮45克，水煎服，治溼重腰疼。4 薏米 淮山 蓮子 大棗各40克，百合 沙蔘 茨實 玉竹各20克，共煮湯，...
大蒜煮熟了吃還有殺菌的功效嗎
會有一些作用的！不過沒有生吃效果好！想要殺菌的話最好的效果是將大蒜剁成蒜泥放在空氣中暴露10 15分鐘再食用殺菌效果最好！尤其適合夏季食用螃蟹和生魚片防止鬧肚子效果最好！僅供參考！不一樣生吃有殺菌的作用，但是食用前要先切片和空氣接觸5分鐘才真正的有殺菌作用生大蒜必須切片在空氣中放置5分鐘充分氧化後，...
新鮮採摘的木耳煮熟了可以吃嗎，請問，剛採摘的新鮮黑木耳，不能吃，有毒是嗎？
大野瘦子 最好不要吃。新鮮木耳中含有一種化學名稱為 卟啉 的特殊物質，這種物質人吃了新鮮木耳後，經陽光照射會發生植物日光性皮炎，引起 瘙癢，使 暴露部分出現紅腫 癢痛，產生皮疹 水泡，水腫。相比起來，幹木耳更安全。因為幹木耳是新鮮木耳經過曝晒處理的，在曝晒過程中大部分卟啉會被分解掉。食用前幹木耳又要...