元宵應該冷凍還是冷藏,元宵可以放多久

時間 2021-06-03 15:50:49

1樓:雅澤美食大世界

在市場上買的袋裝湯圓,包裝袋上都有保質期的,如果是冷藏,且在保質期內,那就還可以食用,如果已經過了保質期,或是味道有異,建議就不要吃了

購買元宵回家後應敞開包裝袋或將元宵放入盛器中,存放在通風、溫度較低處,存放時間最好不超過24小時。特殊情況,可放在冰箱適當冷藏,不能冷凍,儲藏時間越短越好,不要超過7天。煮元宵也有技巧。

待水溫至80℃--90℃時,放入元宵,大火煮開後,小火燜煮,煮開後就不要蓋鍋蓋。時間約20—30分鐘即可。

元宵不宜與肉類或酸性食物同食 由於元宵的餡料多以糖及果料為主,再加上在製作的過程中加入不少的植物油或動物油,因此含有很高的熱量。

在吃元宵的時候可以適當吃一些維生素含量相對豐富的水果、蔬菜等來均衡營養。一些酸性食物以及肉類則不適合與元宵同吃。

2樓:匿名使用者

元宵在冰箱裡儲藏放了3天,這要看是生的還是熟的,如果是熟的,就不能吃了;如果是生的,就可以吃。 未煮的元宵,保質期通常有3個月,前提是一直儲存在-18度的冷凍條件下,如果拆了包裝的元宵,再儲存3天是沒任何問題的,只要是保持冷凍就行。

元宵買回家應該怎麼儲存

3樓:富克納斯包裝製品廠

一、冷藏

購買元宵回家後應敞開包裝袋或將元宵放入盛器中,存放在通風、溫度較低處,存放時間最好不超過24小時。特殊情況,可放在冰箱適當冷藏,不能冷凍,儲藏時間越短越好,不要超過7天。

二、常溫

把元宵放在麵粉或者澱粉裡面這樣就會適當的延長元宵保鮮期,一不會裂開也不會軟掉更不會粘連在一起。

三、如果是買的冰凍元宵,就只能放在冷凍層了。不然等冰化掉,裡面的元宵也就不好吃了。

4樓:匿名使用者

朋友,買來的元宵不要放在冰箱裡哦,要把它放在麵粉或者澱粉裡面這樣就會適當的延長元宵保鮮期,一不會裂開也不會軟掉更不會粘連在一起哦,不相信你可以試一試哦

元宵放在冰箱裡能放多少時間

5樓:

如果是冷藏的話3至4天是沒問題的,其實一星期左右也不要緊,不過要吃前熱熱啊~~

6樓:匿名使用者

沒有煮過的元宵放在冰箱冷凍室裡,建議最長放一個禮拜左右

煮過的元宵,沒有吃完的最多放到第二天 一定要吃掉

7樓:匿名使用者

。。如果是冷藏,時間稍長就很容易就壞掉的。若是冷凍儲存,儲藏時間可以延長,一般可以超過包裝上保質期兩個月。

湯圓能在冰箱裡放多長時間

8樓:starlet小星

在超市買的袋裝湯圓,包裝袋上都會註明出產日期以及保質期,例如保質期是3個月,那麼就是從生產日期開始算,到三個月的時間。在還未過期的這段時間就是你可以在冰箱存放的實際時間,如果過了保質期最好不要食用了。而且湯圓一定要放在-18℃或者更低溫儲存。

如果是自己在家現包的湯圓也要放在-18℃或者更低溫儲存,建議儲存期限是一週。

湯圓最好吃多少從冷凍室取出多少,不宜反覆凍存,會加速變質。

9樓:雙子音涼兒

如果是自己做的保質期是一個星期,如果是買的速凍湯圓保質期是3個月,建議湯圓還是不要放太長時間吃。

10樓:free思戀不是病

如果在超市買的袋裝湯圓放在冰箱冷凍箱可儲存三個月以上,如果過了保質期最好不要食用了。

如果是自己在家現包的湯圓建議最好在一週之內吃完。

商務部發布的《速凍湯圓》行業標準也規定,速凍湯圓應在-18℃及其以下的溫度貯存,溫度波動應控制在正負2℃內。

11樓:小草的心闖天涯

湯圓在冰箱存放時間:

1、如果是自己做的湯圓,至多儲存一個星期左右。

2、如果是在市場上買的袋裝湯圓,包裝袋上都有保質期的,如果是冷藏,且在保質期內,那就還可以食用。如果已經過了保質期,或是味道有異,建議就不要吃了。

3、商務部發布的《速凍湯圓》行業標準也規定,速凍湯圓應在-18℃及其以下的溫度貯存,溫度波動應控制在正負2℃內。

4、營養專家表示湯圓如在0℃以上的溫度中放置時間長了,較容易變質;如在超標溫度中放的時間不長,不會馬上變質,但湯圓凍了又化、化了又凍,會影響口感,可能出現煮不爛,煮後變色等情況。市民買了速凍湯圓,應儘快放進冰箱冷凍室存放。

擴充套件資料

挑選滿意的元宵湯圓的技巧:

1、選品牌

儘量選擇規模大、產品質量和服務質量較好的品牌企業的產品。這些企業技術力量雄厚,對原材料的質量控制較嚴,生產裝置先進,工藝控制嚴格,產品質量較***。

2、看儲存條件

目前商場超市銷售的多為速凍湯圓、元宵。速凍產品應在冷凍條件下銷售,千萬不要購買帶冰霜或冰碴的產品,帶冰霜或冰碴表明產品儲存溫度不穩定,容易造成產品酸價升高,也會使產品微生物超標,對產品質量影響較大。

3、看外觀

好的湯圓元宵,色澤均勻,外形基本圓正,大小基本一致,皮層薄厚均勻,不露餡,不裂口,無肉眼可見雜質,沒有黴斑。不好的產品顏色暗淡不均勻,性狀大小不一,有的開裂,露餡。

4、憑口感

好的湯圓元宵,皮面粘滑、色澤潔白、餡心細膩;不酸敗、無異味。質量差的湯圓入口粗糙缺乏彈性,口味常常過於甜膩或者油味過重。

12樓:待我

如果是自己做的湯圓,至多儲存一個星期左右。

如果是在市場上買的袋裝湯圓,包裝袋上都有保質期的,如果是冷藏,且在保質期內,那就還可以食用。如果已經過了保質期,或是味道有異,建議就不要吃了。

13樓:考拉辣辣

如果是袋裝的,看保質期

如果是自己包的,最好不要超過一個星期,糯米麵在冰箱裡長時間存放會脫水,到時候湯圓就容易乾裂。而且放久了味道口感都不好。

最好現包現吃,吃不了凍起來第二天也趕緊吃,還是不要存放太久。

建議不要在超市買散裝的湯圓,很多不法商販都是把過期的袋裝湯圓拆開當作散裝的賣。

14樓:深海飛馬

湯圓不是麵粉做的,是水磨糯米粉做的。裂不裂主要取決於和好的糯米粉的乾溼度,還有就是湯圓皮的厚度。怕裂就和乾點,陷包少點,皮厚點。

參考資料:個人經驗

15樓:青澀的奇蹟

過了期限在那裡都完//

16樓:匿名使用者

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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