怎麼存放熬好的羊肉湯,熬好的羊肉湯吃不完該怎樣儲存?

時間 2021-06-03 15:52:55

1樓:沐陽

在室溫存放氣溫高時不能超2小時,有餘熱的時候就裝盒放進冰箱會更加安全。因為20℃~30℃時細菌繁殖最快,要儘快降溫到冷藏條件。

羊肉湯做法如下:

準備材料:羊肉,清水,蔥,鹽,味精,姜

1、準備好羊肉,藥材和姜

2、先把羊肉焯水備用

3、用油爆香姜下入羊肉和調味料煸炒

4、煸炒後下適量的水用高壓鍋壓制45分鐘

5、熬煮好的湯下鹽和味精調味即可

6、承載碗裡撒少許蔥花

2樓:裴鉞

可放到保鮮袋裡,然後凍進冰箱。

吃羊肉的好處

首先羊肉不像豬肉,羊肉的脂肪含量較少,更多的是富含蛋白質的精肉,吃了不容易產生長胖的問題。此外,羊肉確實是有很多的特殊功效的,羊肉是溫熱性食物,有禦寒和溫補的作用,同時還能夠提高人體的免疫能力,增強對嚴寒的抵抗能力,提高人體體質。而且羊肉中含有很多人體所需的氨基酸,提供人體所需微量元素。

羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。

3樓:精緻的

可放到保鮮袋裡,然後凍進冰箱,什麼時候吃,提前取出來,簡單加熱就可以了。

但是羊湯店的不是放在冰箱裡的,一般來說羊肉館的湯成本都是很高的,羊肉都是四十多塊一斤,這骨頭也得個**塊錢,七七八八算下來一鍋湯的成本也是很高的。

從一位羊肉館店主分享的經驗來看,一般一鍋子羊肉湯只要儲存好了用上兩三天是沒有什麼問題的。

要儲存好羊肉湯一定不可以放在鍋裡,要將羊肉湯盛起來,湯裡面的材料要和裡面的內容分開放,因為湯本身是不容易壞掉的,但是裡面的材料很容易壞掉,影響著湯水也壞掉。

所以要將兩者分開放,尤其是羊肉湯上面的一層油,如果不破壞掉的話,很容易會將湯水悶壞。

4樓:匿名使用者

用保現磨封住,再放到冰箱裡

熬好的羊肉湯吃不完該怎樣儲存?

5樓:匿名使用者

讓湯冷卻.蓋好蓋子.放入冰箱保鮮..

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