燉鴨子可以放黑枸杞嗎

時間 2021-06-06 10:08:56

1樓:北京新東方烹飪學校

可以的,黑枸杞燉湯功效很多,具體如下:

1、枸杞具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能,對預防心血管疾病具有積極作用。黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶的活動,提高胰島細胞的抗氧化能力,減輕過氧化物對細胞的損傷,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用;

2、可防止**皺紋的提早生成,使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止**皺紋的提早生成,更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害**。

3、抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障,可保護腦神經不被氧化,能穩定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。

4、食用黑枸杞中的花青素後,睡眠質量能得到顯著提高。

擴充套件資料:

吃黑枸杞也有注意事項:

1、枸杞過敏的人不要食用。

2、黑枸杞中含有豐富青花素,但是花青素也並不是攝入得越多越好,它能夠保護人體免受自由基的損傷。但是,人體的免疫系統是需要自由基的,人體的氧化和抗氧化要達到一個平衡,因此要適量。

3、花青素會妨礙礦物質的吸收,貧血、缺鋅的人群就不適合攝入太多的花青素。

2樓:匿名使用者

枸杞和i子噸湯有補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精等作用。1.

枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素e、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助於延緩衰老,延長壽命。2、枸杞的性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。

對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證,枸杞還能**慢性腎衰竭。

3、枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉氨酶 ,促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性 研究,實驗結果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積,並促進肝細胞新生。4、常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。

這是因為,枸杞可以提高**吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。5、中國醫學科學院研究證實,枸杞能提高人體免疫力,在抗腫瘤**中能減輕環磷醯胺的毒***,促進造血功能恢復,升高周圍血的白細胞數,對機體產生保護作用。禁忌人群素體虛寒、胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食老鴨;感冒患者不宜食用鴨肉。

黑枸杞可以煮湯嗎,黑枸杞可以燉湯嗎

可以。主料 銀耳半個 黑枸杞50粒 枸杞20粒輔料 桂花蜜30克 1 備齊所有食材 2 銀耳提前泡發4個小時 3 泡發好的銀耳用自來水沖洗乾淨後 4 用手撕成碎片 放到砂鍋裡 5 加入適量清水 6 蓋上鍋蓋大火煮沸後轉小火燉煮 7 直至銀耳燉出膠蓉粘稠時 8 關火 放入黑枸杞 9 再加上枸杞 10 ...

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