加石膏的豆腐對身體不好

時間 2021-06-06 23:15:57

1樓:科院小百科

加石膏的豆腐會對人體產生一定的毒***,對健康不利。如:石膏和菠菜結合就會使身體產生結石。

做豆腐時點滷用的滷水或石膏叫做凝固劑,裡面含有許多鈣離子。豆腐、豆腐皮、豆腐乾等豆製品的最終鈣含量還與凝固劑的使用量有關,所以「老」豆腐(新增凝固劑較多)的鈣含量要多於「嫩」豆腐(新增凝固劑較少)。

2樓:

都他媽太黑心了,為了多賣幾個錢,想盡一切辦法新增東西!不能說沒有多大害處就允許新增,食品安全必須提高警惕了!!!!

3樓:匿名使用者

主要是怕結石。注意點,不要和菠菜等含有草酸的植物一起煮!平時雖然應該多吃點豆製品,豆腐的好處也很多,但是不應該多吃,凡事都得適可而止,過猶不及!

當然,豆腐的製作工藝,不只是只有用石膏的這種,也有沒用石膏做的,不管怎樣,都不能多吃。少吃對身體有益,多吃不敢說一定有害,但可以說也沒有什麼益處!

4樓:我的費**

我們農村都用石膏點的豆腐

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