粉絲湯怎麼做好吃又簡單,粉絲湯怎麼做好吃?

時間 2021-07-12 21:58:23

1樓:始永修盍雨

粉絲提前充分泡軟;

蔥薑蒜切末;

香蔥切粒,青紅尖椒斜切小段兒;

辣豆瓣醬剁碎;

雞汁加入清水稀釋;(否則太鹹)

起炒鍋,熱鍋涼油爆香蔥薑蒜末;

下入豆瓣醬,煸炒出紅油;

加入肉末,煸炒至變色,加入料酒,煸炒均勻;

撈出粉絲,下入鍋中;

煸炒均勻,

加入稀釋後的雞汁,煸炒均勻;

蓋上鍋蓋,轉中火,慢慢燜燉片刻,注意檢查防止糊鍋;

湯汁將進時,加入老抽,煸炒均勻;

最後加入香蔥、青紅尖椒,煸炒均勻,即可。

2樓:畢玉英告婉

主料:鴨血(白鴨)

200克

鴨腸200克

芋頭150克

粉絲100克

輔料:鴨肝

50克鴨心

50克香菜

15克調料:鴨油

20克鹽

5克味精

2克八角

2克花椒2克姜

5克大蔥

15克胡椒粉

3克各適量

鴨血粉絲湯做法

1.鴨血打成小塊,焯水,養在冷水中;

2.鴨肝、鴨心在滷水中煮熟,切片;

3.鴨腸燙熟,切小段;

4.鍋上火,放入鴨湯,放入泡好的粉絲2~3分鐘即撈出放入碗中;

5.鴨血在鴨湯中燙透,撈出放粉絲上;

6.放上鴨肝、鴨心、鴨腸,澆上燙鴨湯,撒上調料、胡椒粉、香菜即成。

粉絲湯怎麼做好吃?

3樓:強大浩浩

材料準備好

生菜洗淨備用

蒜末,紅辣椒丁備好

熱鍋放油,加入大回、蒜末和辣椒丁爆香

放入五花肉翻炒,加入適量的胡椒粉

加入適量的醬油,繼續翻炒

加入適量的清水,煮開

加入粉絲

再加入豆芽菜和雞蛋、蓋上鍋蓋讓豆芽煮軟

加入適量的鹽和味精調味

快出鍋的時候加入生菜,湯一下就可以出鍋

裝盤,就成功了

粉絲做湯怎麼做才好吃

4樓:爵爺的網路

材料準備bai好

生菜洗淨備用

蒜末,紅du辣zhi椒丁備好

熱鍋放油,加入大dao回、蒜版末和辣椒丁爆香放入五權花肉翻炒,加入適量的胡椒粉

加入適量的醬油,繼續翻炒

加入適量的清水,煮開

加入粉絲

再加入豆芽菜和雞蛋、蓋上鍋蓋讓豆芽煮軟

加入適量的鹽和味精調味

快出鍋的時候加入生菜,湯一下就可以出鍋

裝盤,就成功了

5樓:匿名使用者

粉絲這樣做,超級好吃

蒜蓉粉絲湯怎麼做好吃

6樓:超超

炒香蒜末淋在煮好的白菜和粉絲上

7樓:小廚神美食

魚片蒸著吃過嗎教你一種新吃法,蒜蓉粉絲完美搭配

8樓:匿名使用者

主料復土豆粉半斤左右    蝦五個制

魚丸類適中    青菜少許

蒜蓉適bai量    金針菇一點du

蒜蓉粉絲zhi湯的做法步驟

1. 土豆粉用水泡半小dao時,配菜切好備用2. 鍋裡放油燒熱放入切好的蒜末炒香,放一點生抽加水燒開。

3. 水開放入魚丸和配菜,加入鹽調味!加入我上個食譜的自己炒的蒜蓉和蒜油。

4. 最後下入粉絲!出鍋(淋一點點香油也可以)

9樓:匿名使用者

先煮白菜 再加入粉絲條

牛肉蘿蔔粉絲湯怎麼做好吃牛肉蘿蔔粉絲湯的家常做法

雲裳雨衣花想蓉 食材 白蘿蔔498克 牛腱子645克 山芋粉絲1小把 小蔥2根 生薑4片 料酒2湯匙 食鹽3小勺 雞粉1 2小勺 步驟1 準備好所有食材 2 山芋粉絲提前浸泡變軟 3 牛肉洗淨後冷水入鍋焯水 4 洗淨後與蔥姜 清水再次入鍋 5 加蓋大火煮開 6 沿鍋邊滴適量料酒去腥轉小火慢燉 7 白...

鴨血粉絲湯怎麼做,鴨血粉絲湯做法

鴨血粉絲湯是南京的一種小吃,在當地非常著名。材料主料 切成小塊或 條 的鴨血 有時也用豬血代替 和粉絲。油果子,蔥薑絲,蝦米,香菜,鴨內臟 包括鴨胗,鴨腸,鴨肝等等 精鹽,味精,雞精,香油 或辣油 各適量。做法 1 燒開一鍋水,倒入一大勺味精 鹽 智強雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸 ...

酸菜肉沫粉絲湯怎麼做,酸菜粉絲湯怎麼做?

主料酸菜。200克。乾粉絲40克。豬肉100克輔料油。適量味極鮮。6克啤酒。2克澱粉。2克香油3克姜。2克香蔥。5克雞精。2克泡椒。4個步驟。1.主料 酸菜 粉絲 豬肉。輔料 植物油 姜 香蔥 泡椒 雞精 味極鮮 啤酒2.把粉絲用熱水泡軟,撈起用涼水過涼。3.把酸菜切碎,蔥姜洗淨切末,泡椒切丁。4....