玉米可以做哪些炒菜,玉米可以炒什麼菜?

時間 2021-08-17 08:36:48

1樓:易書科技

香油玉米筍:原料:罐頭裝玉米筍1瓶,幹辣椒絲(泡軟)1根,香油10克,蒜泥8克,精鹽、味精各適量。

做法:1.玉米筍取出後,用刀從中間剖開,放入開水鍋中稍煮撈出,涼透放入盤中,撒上辣椒絲、蒜泥。

2.鍋燒熱加入香油燒至七成熱,將油澆在玉米筍上,然後放精鹽、味精拌勻即可。

肉絲蒜苗:原料:精瘦肉,蒜苗,豆瓣醬,醬油,料酒,鹽、味精、水澱粉及植物油各適量,玉米粉。

做法:1.把肉切絲,用少許精鹽、料酒、玉米粉漿上。

蒜苗擇洗乾淨,切成2釐米長段,用醬油、料酒、味精、水澱粉調汁。2.鍋中放油燒熱,下肉絲炒散,豆瓣醬放入鍋中,待炒出香味後放蒜苗稍炒,烹入調好的汁,炒熟即可。

滿園春色:原料:松子、玉米粒、青椒、紅椒、臘肉、精鹽、味精各適量。

做法:1.將玉米粒洗淨。

2.將臘肉切丁,青椒與紅椒切丁,汆水。3.

鍋內加油燒熱,放入臘肉丁炒香,加入玉米粒、松子、青椒丁、紅椒丁、味精、精鹽炒熟即可。

玉米可以炒什麼菜?

2樓:南中語絲

玉米青椒。嫩玉米脫粒,青椒切碎。鍋加油,椒入鍋煸出香味。放玉米同炒,加鹽。炒勻,即可。

3樓:全曉莉

玉米粒能做什麼菜 多了。炒飯,玉米烙 可以做,松仁玉米。還有玉米粒和肉餡可以做成蒸丸子,這道菜的特點是,清淡,爽口,還略帶一些玉米的香甜

4樓:匿名使用者

玉米可以炒土豆,花生都可以了

玉米可以做什麼做菜?

5樓:易書科技

枸杞玉米

原料:甜玉米粒300克,水發枸杞子100克,鹽、味精、水澱粉、色拉油各適量。

做法:玉米、枸杞子分別焯水。炒鍋中倒入油少許,放入玉米、枸杞子、鹽、味精炒勻,用水澱粉勾芡即可。

鹹蛋黃焗玉米

原料:玉米300克,熟鹹蛋黃2個,玉米澱粉適量,色拉油適量。

做法:玉米粒洗淨,待用。玉米澱粉放入盆中,再放入玉米粒,攪拌和勻待用;熟鹹鴨蛋黃用湯勺壓至碎末狀。

炒鍋加油燒至七成熱,放入玉米粒炸2分鐘,將玉米粒撈出,控油。炒鍋洗淨,放入色拉油,然後下成蛋黃、玉米粒,翻炒勻;約1分鐘後,感覺玉米顆粒逐漸收干時,再翻炒一下即可。

三丁玉米

原料:玉米粒200克,青豆50克,香菇3個,胡蘿蔔1/3個,鹽、味精、色拉油各適量。

做法:香菇、胡蘿蔔分別切丁。青豆、玉米粒放入沸水中焯水。炒鍋放油燒熱,放入香菇、胡蘿蔔、青豆、玉米粒翻炒均勻,加鹽、味精調味,淋明油即可。

松仁玉米

原料:淨鮮鱖魚肉250克,松仁20克,豌豆15克,枸杞子3克,香菇、胡蘿蔔各5克,料酒8克,鹽3克,姜6克,蛋清1個,味精2克,蔥4克,澱粉、清湯、色拉油各適量。

做法:魚肉做成魚米狀,加入鹽、蛋清、澱粉調勻。炸好松仁,泡好枸杞子,豌豆、香菇、胡蘿蔔煮熟切成丁。

將魚米、蔥、姜煸炒後放清湯、料酒、鹽、味精和豌豆、香菇、胡蘿蔔翻炒,淋入澱粉勾芡,撒上松仁、枸杞子,淋入明油即可。

蜂巢玉米

原料:鮮熟玉米粒300克,糯米粉100克,糖、色拉油各適量。

做法:玉米粒瀝乾,用糯米粉拌勻,放入油鍋中炸至膨鬆狀,裝盤,撒上糖即可。

6樓:沐清禾

1.排骨燒玉米

2.鮮蝦玉米餅

3.椒鹽玉米粒

4.玉米火腿蔬菜羹

5.玉米香菇燉雞肉

6.豌豆玉米炒蝦仁

7.海帶玉米湯

8.番茄玉米雞肉丸

玉米可以做哪些菜?

7樓:易書科技

蜂巢玉米

原料:鮮熟玉米粒300克,糯米粉100克,糖、色拉油各適量。

做法:玉米粒瀝乾,用糯米粉拌勻,放入油鍋中炸至膨鬆狀,裝盤,撒上糖即可。

果仁玉米烙

原料:鮮玉米粒200克,糯米粉100克,松子20克,陳皮粒2克,綿白糖、色拉油、香菜各適量。

做法:玉米粒加糯米粉、松子、陳皮粒和適量水攪拌均勻成玉米糊。平底鍋燒熱,放入色拉油,玉米糊倒入攤平,煎熟盛出,裝盤撒上綿白糖,裝飾香菜即可。

蛋白玉米粒

原料:熟雞蛋白200克,玉米粒150克,枸杞子、熟豌豆各少許,鹽、味精、姜、醬油、白糖、胡椒粉、澱粉、色拉油各適量。

做法:蛋白切小丁;玉米粒焯水待用。鍋放油燒熱,放姜炒香,倒入蛋白、玉米粒、枸杞子、熟豌豆,加其他調料調味勾芡,翻炒勻即可。

松仁玉米蘆薈

原料:蘆薈200克,甜玉米粒20克,熟松仁15克,鹽2克,味精、蔥薑末、色拉油各少許。

做法:蘆薈削去皮,切成條,洗淨;甜玉米粒入沸水中略焯撈出。油鍋燒熱,入蔥薑末炒香,倒入蘆薈條、玉米粒、鹽、味精略翻炒,撒上熟松仁即可。

8樓:超子美食

鮮玉米別直接煮著吃了,教你用兩個玉米做三道菜,簡單營養又好吃

玉米可以做什麼菜?

9樓:匿名使用者

松仁玉米,松仁250克,玉米300克,糖40克,鹽20克,冰糖5-8塊,炒熟即可,比較好吃

10樓:水蝶靈舞

大骨玉米湯(要用高壓鍋壓)

11樓:

鹹鴨蛋黃玉米粒,很好吃的...

玉米能做哪些菜?

12樓:易書科技

素炒五丁

原料:玉米粒、豌豆、冬筍粒、胡蘿蔔粒、蘑菇粒各50克,蔥花,蒜末各3克,鹽3克,味精,水澱粉各少許。

做法:所有材料焯水撈出瀝乾水分備用,將鹽、味精、水澱粉調勻成芡汁備用。炒鍋倒油燒熱,放入蔥花、蒜末煸炒出香味,放入所有材料翻炒幾下,添適量湯,燒片刻,加入芡汁炒勻即可。

培根烤玉米

原料:甜玉米1根,培根3條,蜂蜜適量。

13樓:子車飛鬆茂端

松子玉米、玉米濃湯,最簡單的把煮熟的玉米一粒粒剝下來,放到鍋里加油加鹽爆炒就已經很好吃了。

玉米可以做什麼菜式?

14樓:易書科技

原料:嫩玉米粒200克,松子40克,青尖椒半個,紅尖椒半個,瘦肉末20克,植物油適量,鹽適量,雞精適量,蛋清20克,水澱粉少許,蔥花少許。

做法:將玉米粒過一下熱水,青、紅尖椒切丁。炒鍋內放油,把松子下入翻炒呈金黃色,出鍋。

鍋內放油燒熱,先下肉末炒片刻,再加入辣椒丁、玉米、鹽和雞精,炒勻。快熟時用蛋清和溼澱粉勾芡,加蔥花翻炒一下裝盤,撒上松子、淋上香油即可。

玉米可以做哪些菜

15樓:皋晨希折榮

玉米可以和很多食物搭配,比如豬肉、蝦仁等,下面以玉米蝦仁為例:

製作方法為:

1.蝦仁用料酒、鹽、雞精、蛋清、少許澱粉上漿,放入冰箱冷藏半小時。

2.蝦仁和玉米放入沸水中汆燙,撈出瀝水。

3.鍋熱油,炸熟花生,爆蔥姜,下蝦仁和玉米,加料酒、少許鹽、雞精和水翻炒。

4.勾芡後撒上花生炒勻。

16樓:羊舌恬暢肖薇

玉米沙拉~

松仁玉米~

金沙玉米~

把玉米棒切成小段跟藕塊燉排骨湯……

夏天吃最好了~

也可以做成爆米花~

17樓:肖詩柳尋群

玉米粥、玉米排骨湯、玉米烙、水煮玉米、烤玉米、玉米加青豆炒飯等等。。。。。。

18樓:招鵬鯨清可

松子玉米、玉米濃湯,最簡單的把煮熟的玉米一粒粒剝下來,放到鍋里加油加鹽爆炒就已經很好吃了。

玉米做菜的菜譜有哪些

19樓:匿名使用者

玉米做菜我能夠想到的是兩個,一個是玉米烙,也就是把那玉米粒拿下來和麵粉等一起炸成玉米餅,是非常好吃的,還有的話就是玉米排骨湯可以把玉米和排骨一起燉煮。

20樓:非常功夫兔

玉米做菜可以用玉米加豌豆加瘦肉加火腿腸,這個是非常好吃的

21樓:理谷

玉米可以拿來炒松仁,玉米,松仁是一道比較好的菜,玉未還可以炒蝦米,玉米還可以做玉米雞蛋羹。

22樓:滿意

你做的菜的菜譜有哪些?我認為玉米做的菜非常好多,第一玉米羹就是一道菜。玉米松仁也是一道菜。玉米紅薯花生大雜燴放在一起也是很好的一道菜。

23樓:刑賓鴻

我做菜的菜譜有哪些域名一般可以燉湯 可以做烤玉米可以做主意麵 還可以做玉米烙 可以做到師傅有很多1米還可還可以把它打成粗糧面 也可以做饃饃 可以做餅子 可以包餃子 玉米可以打成麵粉 可以燒麵糊貨 可以做菜 可以燉湯 可以燉排骨

24樓:喵喵喵喵

玉米燉排骨,山藥,玉米加黃豆的豆漿,新鮮的玉米炒成漿,然後加入糯米粉,攪拌均勻,放在玉米皮上,上鍋蒸蒸成玉米烙都是很好吃的

25樓:井翰

玉米做菜,可以做松仁玉米,還可以煲玉米排骨湯。

26樓:永志同道合

玉米做菜有很多啊,比如說像嗯玉米粒,**玉米粒。

27樓:仇書萱

玉米做菜的菜譜有哪些玉米可以炒 可以清蒸 可以煲湯 可以燒烤很多種就看你喜歡什麼口

28樓:匿名使用者

玉米可以和火腿丁一起炒成玉米火腿丁

29樓:老彩紛呈

玉米做菜的菜譜有哪些,這個在小紅書上找一下,有好多種菜譜呢。

30樓:丹的葵奎

玉米排骨湯、玉米汁西米露、開胃玉米乳酪法棍片、烤玉米粒節瓜意麵沙拉、培根奶油甜玉米等。玉米排骨湯的做法:食材:排骨、海鮮菇、香菇、玉米根。

1、排骨剁塊洗淨表面。鍋中放冷水,放排骨水開後再煮1分鐘,撈出洗淨。

2、玉米切成2-3釐米的塊。海鮮菇切去根部,香菇去掉香菇柄,表面刻上花刀。

3、鍋中重新放入足夠的水,加入排骨煮開,將生薑片和玉米塊放進鍋中,開大火煮開,轉小火。

4、煮至排骨酥爛,這時候就可以加入牛奶了,這裡加入的是低脂牛奶,無需擔心熱量高,、將海鮮菇和香菇一起投入鍋中。將枸杞投入鍋中,開大火煮開。放入鹽調味,撒上蔥花即可。

31樓:匿名使用者

玉米做菜的菜譜,有一個玉米松子一起炒的。

玉米粉單獨可以做什么,玉米粉單獨可以做什麼

單獨我就不知道了,不過我知道玉米粉加雞蛋白就可以做玉米餅。韓國有一種叫玉米餅。很香甜。做法。玉米粉用水泡兩個小時在用紗布過濾出來使勁擰乾。加雞蛋白糖 攪成糊狀後鍋裡放油 最好是不粘鍋 用湯勺一勺一個餅。按鍋的大小分幾個做。煎熟即可。很好吃 玉米粉可以做什麼 可以做成玉米麵發糕食用,具體的做法如下 需...

玉米澱粉可以用來做什麼呢,玉米澱粉可以做芋圓嗎?

上官北 一般會用玉米澱粉來作為勾芡,掛糊用。中文名 英粟粉 臺名 玉米粉 又稱為牛奶蛋糊粉英文名 corn starch 說明 白色玉米粉,是玉米澱粉,英文叫做corn starch,它與太白粉類似,具有凝膠作用,西點製作時在做派餡時會用到,如克林姆醬,有時在做蛋糕時候也會少量放入,用以降低麵粉筋度...

只用玉米粉可以做成什麼食物,玉米粉都可以做成什麼美食?

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