1樓：老阿婆火鍋
如果是在重慶加盟火鍋店 的話，首先要選好品牌，一個好品牌會給你帶來無盡的顧客，在著就是考察著個火鍋店，經過自己考察的火鍋才是i 讓自己***的，最後一切都談好了就親啊合同吧看。
2樓：朝天門火鍋
你好，朝天門火鍋為您解答。
1、網紅，快招類品牌別碰（炒作，營造虛假繁榮）
2、選址極為重要（並非**量大就一定是好店面）
3、品牌實力（實地考察，綜合分析）
4、扶持能力（涉及到開店之後的持續運營）
有些人說加盟不推薦，因為他根本不理解加盟的意義所在（外行人），加盟的意義在於有總部支援，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。
值得注意的是，許多沒有經驗的老闆可能比較謹慎，但在朝天門火鍋全球800餘家連鎖店之中，大部分老闆都沒有相關經驗，所以品牌選擇確實非常關鍵。
以上，原創回答，同行請勿複製貼上**（否則舉報），如滿意請採納。
新手創業**鍋店有哪些風險？需要注意什麼？
3樓：匿名使用者
一、選址問題
如果火鍋投資商實力雄厚，**自然是首選，因為無論是人氣
4樓：重慶渝味楠老火鍋
需要注意的：
1、火鍋店選址
2、市場的調查
3、周圍人群的分析
4、火鍋店鋪的市場定位
5、火鍋店裝修
6、火鍋店的人員招聘和培訓
7、火鍋店的餐具裝置和桌椅的採購
5樓：猜猜擦擦擦
首先第一個要注意的問題就是選址問題，一個好的位置是成功的一半。
最關鍵的一點就是門店選址，確定門店產品所要吸引的目前人群，進行選址。選址時要對地址周圍的大環境做一個調研。調研地址周圍的聚客點，住宅區，學校，寫字樓等基本情況，進行資料分析。
然後在對消費人群，消費種類，消費習慣，消費能力進行分析。
還要注意管理上的問題，要注意營銷和營運的有效結合才可以把門店管理好經營好。
6樓：小味
要注意店鋪選址，要選在**量大的地方，裝修風格要有質感，不說要豪華，但不能敷衍了事，食材採購要注意，不安全不衛生**不明的食品不能買，不然對顧客的身體不好。
開自助火鍋店，火鍋創業怎樣避虧損
7樓：重慶渝味楠老火鍋
像這種加盟式的餐飲店虧損的原因基本上都是客源枯竭了，剛開始興起的時候人很多，但是漸漸的人越來越少，所以如何保證長時間吸引大客流的是重中之重，開店的時間要選好，最好是十一假期將至前開業，能刷一波客流量，然後特別是春節期間是一年最繁忙的時刻，如果店面不是處在旅遊景區或者商業中心地點，那春節就是一年當中最賺錢的時間，這幾個月能把客流量吸引了，你才能熬過漫長的夏季，畢竟不是所有地方都是重慶山城夏天喜歡吃火鍋。
火鍋店創業未來前景好嗎？
8樓：蘭州新東方烹飪學校
你眼下消費者的市場來看，火鍋還是很受歡迎的
9樓：f600創業網
從市場的來看，還是不錯的，火鍋是全國各地都有，是很多人喜愛吃的美食，不過，現在火鍋的種類也是很多的，可以根據當地的市場情況來選擇合適的。
**鍋店創業計劃書大全
10樓：朝天門火鍋
你好，朝天門火鍋為您解答（純原創，同行請勿複製貼上）
做火鍋店，選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的，而加盟則需要一定品牌加盟費用，但你去觀察，調研一段時間，調研多個品牌之後你會發現，有些品牌收費很高，而有些品牌收費很低，甚至不要加盟費用的都有，這是怎麼回事？
其實這就是一個品牌力的原因，建立品牌其實很簡單，但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度，比如你一個不知名的小品牌，你憑什麼收更高的加盟合作費用？此外，一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人，更有快招類品牌設定極深的套路。
收取加盟費的意義在於，投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來，這樣自己就可以使用品牌方的門頭，vi，底料等，此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案，這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字號朝天門火鍋為例，在朝天門火鍋800餘家連鎖店（包括西班牙，韓國等海外店）之中，大部分都是夥伴都是衝著朝天門火鍋的知名度，口味，以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦，這是外行人的說法，加盟合作的意義在於，不僅能直接藉助品牌方的口味，同時品牌方的店通過長年累月的，積累了豐富成熟的管理運營指南，大品牌還會對合作店一對一的指導運營，讓店老闆少走彎路，少採坑，這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點，一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力，能給自己帶來什麼幫助，如果自己遇到了經營，管理困難，品牌方連解決方案都不能幫你制定，這也是加盟小品牌存在的弊端，這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢？還有一個就是建議避開網紅，快招類品牌（切記）。
以上，原創回答，同行請勿複製**（否則舉報），如滿意，望採納，點贊。
創業**鍋店要注意哪些問題
11樓：重慶渝味楠老火鍋
創業**鍋店要注意哪些問題，以下都是需要注意的問題，以下回答都是原創，同行請勿複製貼上（否則舉報）如滿意望採納
1. 知名度
精明的投資者會考慮的店面運營時間，品牌存在歷史，以及品牌是否有流量屬性等諸多因素，這些綜合因素才是決定了一家品牌真正的知名度，只因在多年激烈火鍋市場競爭之中，特別是川渝市場競爭之中存活下來的品牌，才算的有有名的品牌。
2. 扶持能力
扶持能力體現在多個方面，但歸根來講，是否能夠站在投資者角度思考問題，給投資解決問題的品牌才算是有扶持能力，擁有成熟的大部門運營體現，能夠從各維度來幫助投資者開店以及持續運營，是否能夠從選址，裝修，籌備等多方面綜合統籌，這些才是品牌方扶持能力的體現。
3.運營能力
持續開啟以及盈利才是投資者的目標，品牌方方面同樣如此，衡量一個品牌運營能力是否強大，則可以通過品牌方的運營經驗，運營培訓，以及直營店運營情況等，老字號品牌往往能通過多年運營經驗，總結出一套成熟且不斷改進的運營方案機制，而這些對於沒有餐飲從業經驗的人來說，無疑是一筆無形的財富。
4.研發實力
味道才是最終的根本，而火鍋的味道並非一成不變，否則只會被時代逐步的淘汰，這就需要考驗一個品牌對於味道的持續改善和把控能力，此外對於不同地區風俗飲食習慣的微調，也是一個考驗品牌硬核實力的要點，老字號火鍋往往有著自己的專屬底料廠和研發團隊。
5.品牌信任
每一位加盟者都是一份誠摯的信任，信任是人立人之本，也是企業立足之根，大品牌是不會辜負這樣一份真摯的信任，因為品牌方需要的是找到真正想要**鍋店的加盟者，而加盟者也想要找到有口皆碑的老品牌，互利共贏，互相信任才有利於火鍋市場的健康良性的發展。
12樓：朝天門火鍋
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）
首先，開一家火鍋店，連鎖品牌選擇很關鍵，不要亂選品牌，找到靠譜的才是關鍵，因為即便眼見的也未必未實（網紅小品牌會玩套路）
其次，優質的品牌方必然有著優質的知名度，口味以及底料，具體可以參考歷年來新華網釋出的餐飲行業報告，可以參考，其他的一些平臺，或者自**什麼的，沒有任何參考價值。
沒有最火的火鍋店這個說法，而火的火鍋店必然有一個會經營，會思考，會管理的老闆。
人云亦云是無法開好一家火鍋店的，跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點！
一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。
以上，朝天門火鍋原創回答，同行請勿複製貼上（否則舉報），如滿意望採納。
求一份關於冰淇淋火鍋店的創業計劃書（90分）
13樓：匿名使用者
創業計劃書 6c
撰寫創業計劃書，首先需要6c的規範。
首先是concept(概念)。就是讓別人知道你要賣的是什麼。
其次是customers(顧客)。顧客的範圍要很明確，比如說認為所有的女人都是顧客，那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶嗎。
第三是competitors(競爭者)。需要問，你的東西有人賣過嗎，是否有替代品，競爭者跟你的關係是直接還是間接等。
第四是capabilities(能力)。要賣的東西自己懂不懂？譬如說開餐館，如果師傅不做了找不到人，自己會不會炒菜？
如果沒有這個能力，至少合夥人要會做，再不然也要有鑑賞的能力，不然最好是不要做。
第五是capital(資本)。資本可能是現金，也可以是有形或無形資產。要很清楚資本在**、有多少，自有的部分有多少，可以借貸的有多少。
最後是continuation(持續經營)。當事業做得不錯時，將來的計劃是什麼。
一般來說，創業計劃書有三大部份。第一就是事業本體的部分，就是事業的主要內容。然後是財務資料，比如營業額、成本、利潤如何，未來還需要多少的資金週轉等等。
第三是補充檔案，比如有沒有專利證明、專業的執照或證書，或者是意向書、推薦函。
創業計劃書十章節
通常一本創業計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要，接下來是創業計劃書的具體章節，一般分成十大章。
第一章：事業描述。必須描述所要進入的是什麼行業，賣什麼產品(或服務)，誰是主要的客戶，所屬產業的生命週期是處於萌芽、成長、成熟還是衰退階段。
還有，企業要用獨資還是合夥或公司的形態，打算何時開業，營業時間有多長等。
第二章：產品/服務。需要描述你的產品和服務到底是什麼，有什麼特色，你的產品跟競爭者有什麼差異，如果並不特別為什麼顧客要買。
第三章：市常首先需要界定目標市場在**，是既有的市嘗既有的客戶，還是在新的市場開發新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。
在確定目標之後，決定怎樣上市、**、定價等，並且做好預算。
第四章：地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那麼大，但是如果要開店，店面地點的選擇就很重要。
第五章：競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析：
1.要創業或進入一個新市場時；2.當一個新競爭者進入自己在經營的市場時；3.
隨時隨地做競爭分析，這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做：誰是最接近的五大競爭者；他們的業務如何；他們與本業務相似的程度；從他們那裡學到什麼；如何做得比他們好。
特色火鍋店加盟哪家生意好，成功開火鍋店經驗 做火鍋加盟店生意有什麼經營技巧
重慶渝味楠老火鍋 特色火鍋店加盟哪家生意好，當屬與重慶老火鍋，以開一家300 火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用和回報利潤！不同的城市部分費用有所出入 2 開一家火鍋加盟店前期固定支出 例如開一家300平米的火鍋加盟店，按照一般型裝修800元 費用為240000元，可以安置約23張桌椅，大...
火鍋店加盟費要多少錢，火鍋店加盟費需要多少錢
您好，朝天門火鍋為您解答 以下，手寫原創，同行請勿複製貼上 首先，開個店，投資多少費用，需要看兩個點，一個是你在 開，還有一個就是你打算開多大的面積。第一個點 城市是影響費用極大的一個要點，比如你開同樣一個大小的，200平米的店鋪，完全相同的店，在北上廣，跟在二三線城市開，費用完全不同，在北上廣開店...
成都火鍋加盟哪家好，成都火鍋店加盟哪家好
成都蜀味緣小吃培訓 我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,味道是比較重要的，味道要好是硬道理，推薦可以到專門的餐飲學校去學習，學校是以教技術和配方而設立的，要為自己創業做長道遠打算。 加盟的專案有很多，對現代人們環保意識的增強，自來水管清洗便是個不錯的專案，瞭解到水總管是國內較早做這塊行業...