粽子飄香怎麼做,粽子飄香的做法步驟圖,粽子飄香怎麼做好吃

時間 2021-08-30 09:40:11

1樓:林夕的微笑

食材用料

糯米600克相剋食物

紅豆300克相剋食物

新鮮粽葉50張

棉線若干

粽子飄香的做法

1.準備:糯米、紅豆提前冷水浸泡12小時,混合在一起待用2.

包粽:粽葉兩張交疊,捲起成鬥狀,填入糯米和紅豆,包好用棉線紮緊3.烹煮:

水滾以後放入包好的粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起後煮3小時左右至熟

用手機看這道菜做法

小貼士雖說現在滿世界都是現成的各色粽子,可是diy上了癮,什麼都想試試看,哪怕在這之前對包粽子的概念是零,還是興沖沖的買來新鮮的棕葉自個在家折騰,摸索著把它包起來,想要再像樣一點,只好等明年再接再厲了

2樓:側身西望長嘆息

用料糯米 10斤

紅小豆 1斤

黃米 1斤

紅棗 若干

粽子葉 若干

粽子飄香的做法

把買回來的糯米、紅小豆、黃米,紅棗放在清水裡浸泡,泡一夜把糯米分別和黃米、紅小豆混在一起,浸泡

粽子葉在鍋裡煮開,這樣不容易斷,韌性好,包起來也容易一些紅棗浸泡一夜,泡鼓

我是初次包,一個用了三片粽子葉,蘸點兒水鋪平,將粽子葉圍成一個漏斗狀的碗,然後把米放進碗裡,用水衝平壓實,折成三角形

我包了兩鍋,第一鍋用壓力鍋煮的,用時25分鐘。第二鍋用蒸鍋煮,在蒸鍋裡將粽子碼平,用重物壓住,我是用的裝滿水的盤,壓住,然後再往鍋里加水,開煮,開鍋後,關小火,慢煮至再開鍋,粽子飄香。開始以為會漏米,結果卻是比想象的好很多

粽子飄香的做法步驟圖,粽子飄香怎麼做好吃

3樓:幸運的楓陽

粽子飄香的做法

材料糯米600克,紅豆30克,新鮮粽葉50張,棉線若干做法1.糯米、紅豆提前冷水浸泡12小時,混合在一起待用;

2.粽葉兩張交疊,捲起成鬥狀,填入糯米和紅豆,包好用棉線紮緊;

3.水滾以後放入包好的粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起後煮3小時左右至熟;

如何包粽子** 飄香粽子的詳細做法

4樓:匿名使用者

粽子怎麼包的做法

1.圈起來放棗和糯米。

2.在尾部繞一下。

3.在外邊再包一根粽葉,中間插入包針把粽葉的尾部插入包針的洞裡,好的把粽葉帶到對面。

4.下一個是鹹的,卷好放入肉。

5.把上面蓋起來。

6.蓋好了,用線給紮起來就可以了。

7.一甜一鹹開吃了。

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一 調味料的製作 原料 芝麻醬30克 薑末3克 蒜茸5克 味精3克 雞精3克 白糖2克 生抽王15克 香油5克 胡椒粉1克 辣椒油50克 花椒油5克 鮮湯75克 製法 先在一容器內用辣椒油 香油將芝麻醬 散,再加入鮮湯及其他調料,經充分攪拌後,用保鮮膜將容器密封,然後上籠蒸熱,保溫備用。二 蔥油的製...

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端午粽子的做法步驟 1糯米泡到這個樣子就差不多了 2將準備好的臘肉香腸切成小丁,用生抽泡一下 3把瀝乾水分的糯米和生抽浸泡的臘肉香腸拌勻,泡臘肉的生抽也一起拌到米里,這樣包出來的粽子才夠味 4我找了很久也沒找到新鮮的粽葉,只找到這種乾的,湊合著用吧。粽葉同樣也是要事先用清水浸泡 5幹粽葉的表面有很多...

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料西米 粽葉 軟糖糖果水晶粽子的做法步驟 1.粽葉用清水浸泡,刷洗乾淨,並沖洗幾遍,用剪刀剪去粽葉的硬蒂,瀝乾水備用 2.西米清洗一下,立刻瀝乾水分 3.取一張粽葉,捲成筒狀,填入一勺西米,放入幾粒軟糖,然後上面蓋一勺西米,包成粽子後,用白線 即可 4.依次製作,做出不同口味的糖心粽子,然後鍋中燒水...