請問客家豬肉湯的做法,客家清燉豬肉湯的做法

時間 2021-08-30 11:08:44

1樓:小王子精選**

準備材料:瘦豬肉 250克、紅棗 20克、杞子 5克、圓肉 10克、首烏 10克。

一、洗淨各種材料,紅棗去核,放旁邊備用,如下圖所示。

二、然後用菜刀將瘦豬肉切片,放旁邊備用,如下圖所示。

三、燉盅內加入涼開水,加入紅棗、圓肉、首烏,如下圖所示。

四、然後加入之前切好的瘦豬肉片,放入燉鍋內,如下圖所示。

五、接著燉鍋設定成燉湯模式,燉90分鐘,如下圖所示。

六、出鍋前5分鐘加入杞子,加入鹽調味便可,如下圖所示。

七、攪拌均勻後即可盛入碗中,這樣豬肉湯就已經做好了。

2樓:自殺

客家豬肉湯材料:頭頂腈肉、排骨、豬肝、胡椒、蔥花、鹽。

做法:用瓦缽裝切好的豬肉、排骨、豬肝,加胡椒粉和適量水,上鑊蒸2小時以上。

最後撒點蔥花即可。

客家清燉豬肉湯的做法

3樓:鏡花水月3k杇

肩胛肉(梅花肉):350克

紅棗:7粒

姜:3片

水:5碗

(3-4人份)

1. 豬肉洗淨切厚片;

2. 紅棗洗淨拍扁去核;

3. 煮沸清水倒入大燉盅,放入豬肉和紅棗,蓋上盅蓋放入蒸鍋,隔水燉一個半至兩個小時,下鹽調味即可。

客家王土豬肉湯的做法怎麼做?

4樓:匿名使用者

o(∩復_∩)o哈哈~,這個很簡單啊。最重

客家清蒸豬肉湯怎麼做

5樓:林夕的微笑

客家清燉豬肉湯bai的做法:

客家清燉豬肉du湯

肩胛肉zhi(梅花肉):350克dao

紅棗:7粒

姜:3片

水:5碗

(3-專4人份)

做法:1. 豬肉洗屬淨切厚片;

2. 紅棗洗淨拍扁去核;

3. 煮沸清水倒入大燉盅,放入豬肉和紅棗,蓋上盅蓋放入蒸鍋,隔水燉一個半至兩個小時,下鹽調味即可。

功效:性質溫和,營養豐富,清潤補陰虛,增強抵抗力。

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