1樓：人比黃花瘦
準備食材 －
南瓜 360克
糯米粉 200克
熟芝麻 200克
芝士 一片
食用油 少許
－ 步驟 －
1.將南瓜削皮，切成小塊放入微波爐轉6分鐘。愛吃瓜子的話瓜子可留下。
2.在轉熟的南瓜中趁熱放入一片芝士和糯米粉，用木勺和勻，愛吃甜此時可加點白砂糖。
3.將和好的南瓜糯米粉揉成長條切小塊，用手揉成團。
4.將熟芝麻放進一隻盤子，壓偏南瓜，兩面互換。
5.預熱好的平底鍋噴上一層薄薄的油，放上南瓜餅，再噴一層油。
6.3分鐘後，餅好啦。
2樓：匿名使用者
主料南瓜250g 糯米粉250g
小麥麵粉50g 雞蛋1個
輔料黑芝麻50g 核桃50g
白糖50g 奶油10g
色拉油50ml
南瓜芝麻餅的做法步驟
1. 南瓜切片
2. 蒸透後放一塊奶油
3. 盆中放麵粉，加兩勺湯，一點鹽
4. 加入準備好的水磨糯米粉
5. 打入一個雞蛋
6. 將蒸好的南瓜與混合麵粉和勻
7. 和成光滑的麵糰，醒30分鐘
8. 準備好黑芝麻核桃粉，加入白糖
9. 將麵糰弄成一個個小芥子，搓成圓團
10. 包入餡料，按成小餅
11. 油鍋中炸成金黃色
12. 熱著吃美味
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