1樓：熱詞團小知
準備材料：脫皮綠豆 250克，無鹽黃油 35克，麥芽糖 35克，細砂糖 75克，玉米油 40克
1、將綠豆洗淨，加水放入冰箱冷藏一夜。
2、蒸鍋加水放上屜布，取出浸泡好的綠豆倒在屜布上，蓋上蓋蒸30分鐘。
3、30分鐘後取出綠豆碾成細膩的豆沙
4、平底鍋燒熱，放入黃油、玉米油拌勻。
5、鍋中倒入豆沙，加入細砂糖和麥芽糖攪拌成豆沙團。
6、將炒好的豆沙取出用保鮮膜包好放置陰涼處待涼。
7、豆沙團涼後分成35克一個的小劑子搓圓。
8、用模具將豆沙團壓成型，綠豆糕即可開始享用。
2樓：苦苦的掙扎
材料綠豆1小碗，糖3勺，麵粉5勺
做法1、綠豆洗淨後浸泡至爆開（一般需要24小時）。
2、把浸泡好的綠豆放入電飯鍋中，加入水（泡開的綠豆和水的比例是1：5），煮開2分鐘後切斷電源，燜20分鐘後再煮開，然後切斷電源燜1小時。
3、將煮好的綠豆水儘可能的倒出（加入冰糖或者糖就可以喝了）。
4、在綠豆糊里加入糖和麵粉，攪勻，倒入刷有油的盤子中，上氣後蒸10分鐘，燜5分鐘。
5、取出盤子冷卻至室溫，蓋上蓋然後放入冰箱冷藏5小時以上，切塊裝盤。
老式作法一綠豆糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料 綠豆（綠豆粉） 500克 白綿糖 600克 普通麵粉 50克 麻油 350克左右
老式作法一綠豆回糕的做法
綠豆洗淨晒乾，答磨成粉。也可以在超市或菜場買磨好的綠豆粉。
綠豆粉加麵粉拌勻上籠隔水蒸30分鐘到40分鐘。
冷卻，過篩。先將綠豆粉加糖拌勻，再倒入麻油拌勻。
倒入模具壓緊摸平，切塊。裝盒
不用烤箱怎麼做綠豆糕
高雅大氣很有笵 1.綠豆洗淨後加清水放冰箱冷藏室浸泡12小時。綠豆糕 不用烤箱也能做甜點的做法 22.蒸鍋中墊紗布放入泡好的綠豆，蓋好鍋蓋蒸40分鐘。綠豆糕 不用烤箱也能做甜點的做法 33.蒸好的綠豆加入500克純水，放入破壁機中攪打。如果有點幹可以適當加一些水！綠豆糕 不用烤箱也能做甜點的做法 4...
用綠豆粉怎麼做綠豆糕好吃，如何用綠豆粉做綠豆糕
綠豆浸泡12小時以上，手搓綠豆去皮，這個過程很辛苦哦，因為總會有那麼一些比較頑固的需要用手剝，才能去皮。我是直接買去皮綠豆的，上有，這樣就省事多了。準備材料，這裡需要特別說明一下，不要用味道濃的色拉油，我第一次用了橄欖油，味道太重了，綠豆的味道全被它掩蓋了。沒有黃油的朋友可以換成等量的色拉油。油入鍋...
老式雞蛋湯怎麼做，河南老式酸辣雞蛋湯，如何做酸辣雞蛋湯好吃 最正宗的
duende惡魔 老式雞蛋湯做法如下 材料 調好味的雞湯950毫升，冷凍豌豆75克，雞蛋1個打散。做法 1.用大平底鍋將雞湯和豌豆煮開。2.慢慢將蛋漿倒進湯裡，並不斷攪拌。3.趁熱吃，用切碎的蔥花來點綴一下即可。 雞蛋 2枚 紫菜 3張 蔥花 1茶匙 5g 蝦皮 1茶匙 5g 鹽 少許 做法 1.先...