八寶粥有幾種配方,八寶粥有哪幾種八寶

時間 2021-10-17 17:57:39

1樓:匿名使用者

「八寶粥」的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天,許多「八寶粥」的用料已經超出八種。「八寶粥」一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再新增輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、鬆籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。

我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛,選用不同的用料。不同品牌的罐裝「八寶粥」其用料也不同,但是基本上是四大類原料:米、豆類、乾果類、中藥材。

家庭熬製「八寶粥」,有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等

2樓:匿名使用者

在買雜貨的地方已經配好的了,好方便

3樓:巴山夜雨

所用材料和做法如下:

一、用料

芡實、白蓮、紅蓮、花生米、紅腰豆、白芸豆、黑豆、薏米(比例按自己口味加減)。

二、八寶粥做法

1、類似**裡面的材料比較難熟,可以提前浸泡2小時以上!趕時間的,可以用溫水泡1小時!

2、上面材料泡好的先放鍋裡,水儘量加夠。

3、**裡面的材料.如果是直接煮的,也要提前泡一下,比圖一的晚一點泡就可以.用砂鍋或電飯煲煲過夜的可以不泡!

4、二小時後把圖三的料倒進砂鍋一起高火煲一小時!然後轉低溫煲過夜!

5、乾果仁清洗乾淨!

6、大塊冰糖清洗乾淨!

7、可以早上起來時候順便放放。

8、成品圖:

拓展資料

「八寶粥」的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天。許多「八寶粥」的用料已經超出八種。

「八寶粥」一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再新增輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、鬆籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛,選用不同的用料。

4樓:花火流影

現代八寶粥的配料是依個人口味而定的,一般的有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子等。其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合、枸杞子、薏米、小米,其他豆類、紅棗等。此粥可加糖,或者加鹽。

以下是幾種八寶粥配料的推薦:

臘八粥2. 回民八寶粥

3. 孕婦食八寶粥

4. 幼兒八寶粥

5.食療八寶粥

6. 健脾胃八寶粥

7. 防癌八寶粥

8. 玉米八寶粥

9. 芋頭八寶粥

10. 黑糯米八寶粥

黑糯米,白糯米,燕麥,紅棗,枸杞子,松子仁,蓮子,桂圓,冰糖11. 薏仁八寶粥

12. 桂圓銀耳蓮子

13. 金谷八寶粥

桂圓,蓮子,葡萄乾,花生米,紅棗,紅小豆,綠豆,芸豆,香米,大米等

5樓:匿名使用者

八寶粥也叫臘八粥,它的選料有講究:

「臘八粥」的主要原料為穀類,常用的有粳米、糯米和薏米。豆類是「臘八粥」的配料,常用的有黃豆、赤小豆。花生和核桃也是不可缺少的原料。

如果在「臘八粥」內再加羊肉、狗肉、雞肉等,就更使臘八粥營養滋補價值倍增。

對於高血壓患者,不妨在粥里加點白蘿蔔、芹菜,對於經常失眠的患者,如果在粥里加點龍眼肉、酸棗仁將會起到很好的養心安神的作用,何首烏、枸杞子具有延年益壽的作用,對血脂也有輔助的調節作用,是老年人的食療佳品。燕麥具有降低血中膽固醇濃度的作用,食用燕麥後可減慢血糖值的上升,在碳水化合物食品中新增燕麥後可抑制血糖值上升,因此對於糖尿病以及糖尿病合併心血管疾病的患者,不妨在粥裡放點燕麥。大棗也是一種益氣養血、健脾的食療佳品,對脾胃虛弱、血虛萎黃和肺虛咳嗽等症有一定療效。

把你選好的原料合煮成粥即可。

八寶粥原料:桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄乾 10克、粳米30克。

製作方法:先將蓮籽和玉竹加熱煮爛,然後把其它六味原料一起入鍋,加熱煮熟直 至變成粥狀,即可食用了。

黑糯米八寶粥

原料:黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓

調料:冰糖

做法:1、枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。

2、全部原料放入沙鍋中,加適量水和冰糖,小火燉煮90分鐘左右,即可。

八寶粥配料:扁豆、芡實、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏米、粳米。

製作:將扁豆洗淨,用清水浸泡,芡實煮熟去殼,蓮肉用清水浸泡,紅棗剔去棗核,百合撕去外皮,用清水浸泡,粳米洗淨。取鍋放入清水、扁豆、芡實、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏米,先用旺火煮沸再改用小火熬煮30分鐘,然後加入粳米煮至粥成,以冰糖調味後進食。

功效:補心脾,益氣血,尤為失眠多夢,久病體虛,神經衰弱者療效最佳。

基本材料:南瓜1個(約700克),粳米100克,糯米100克,圓肉、紅棗、綠豆、鮮蓮子各20克,冬瓜糖或白糖適量,鹽少量。

製作方法:

1.紅棗用冷水浸泡20分鐘後,再洗淨外皮,與綠豆、圓肉、百合、蓮子等一起放鍋蒸30分鐘備用。

2.糯米、粳米洗淨後置鍋中,先用文後煮40分鐘,再放入上述的各料略煮一下,然後放入冬瓜糖塊或白糖,再加少量鹽以免過於甜膩。

3.南瓜切瓜蒂頭,挖去籽囊,放入蒸鍋中,武文蒸約20分鐘,待瓜肉熟後,把以上各料放入瓜盅內再蒸約10分鐘即可

八寶粥有哪幾種八寶?

6樓:匿名使用者

八寶粥取的是寓意,實際上不止八種食材,類似十三香有三十多種香料

八寶粥通常會使用糯米為主材,黑米、紅豆、桂圓、蓮子、紅棗、花生、甜豆、百合、薏仁等為輔材,加以烹煮而成,寓意甜甜美美,團團圓圓。

八寶粥是哪八寶,八寶粥有哪幾種八寶

八寶粥並沒有嚴格的八寶要。八寶粥 的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天。許多 八寶粥 的用料已經超出八種。八寶粥 一般以粳米 糯米或黑糯米為主料,再新增輔料,如綠豆 赤豆 扁豆 白扁豆 紅棗 桃仁 花生 蓮子 桂圓 鬆籽仁 山藥 百合,枸杞子 芡實 薏仁米等熬製成粥。我國不同地區的人們根據...

八寶粥做法,八寶粥的做法

八寶粥做法 食材 糯米 黑米 花生 紅棗 蓮子 薏米 紅豆 芸豆。調味 冰糖。1 先來準備一下配料,糯米120克,黑米50克,花生30克,紅棗10顆,蓮子60克,薏米20克,紅豆30克,芸豆30克,所有的食材配比,最好按照這個配方來,總結了很多次,比較正宗,湯汁黏稠,軟糯香甜。2 除了紅棗以外,所有...

八寶粥的做法,正宗八寶粥的配方和做法

大雁做美食 八寶粥怎麼做?準備提前泡好的紅豆,紅棗紅皮花生,黑米糯米,加足量的水,小火燉半個小時,最後加入紅糖。正宗八寶粥的配方和做法 哎呦傳雙魚 一 配方 紅豆50克,淨化水300毫升,花生仁20克,幹蓮子15克,乾紅棗50克,無核紅葡萄乾50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,淨化水22...