1樓：匿名使用者
山西 的臘八粥，別稱八寶粥，以小米為主，附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗，還有粘黃米、大米、江米等煮之。晉東南地區，臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅，合水煮粥，又叫甜飯，亦是食俗之一。
八寶粥[原料]芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
[做法]先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥。
[用法]分頓調糖食用，連吃數日。
[作用]健脾胃，補氣益腎，養血安神。適用於失眠以及體虛乏力虛腫、洩瀉、口渴、咳嗽少痰等。
[評註]八寶粥超市有賣，溫熱服用效果較好，健康人食用可強身健體。
臘八粥：臘八粥的傳統做法是先將大麥米、白雲豆、赤豆、綠豆等撿好洗淨，煮成半熟，然後放進稻米、小米、黃米，再用文火熬，是粥稀稠適中，吃時加糖，並拌以預先煮熟的紅棗、栗子等。如今市場上物品如此豐富，找齊這些用料並非難事，可是有多少人會了解並有耐心遵循這些傳統的做法來熬粥？
能記住那天是臘八，並買回一袋配好的粥料放在高壓鍋裡煮的，已經是難得的有心人
一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄乾以及各種各樣的米和豆子等組成
2樓：匿名使用者
八寶粥是平時喝的，臘八粥是臘月初八喝的
八寶粥和臘八粥有什麼區別
3樓：匿名使用者
還是有不同的，臘八粥有很多起源，有說傳自印度，與佛祖有關，也有說傳自明朝開國皇帝朱元璋。其用料為各種米豆。傳統上有大麥米、白雲豆、赤豆、綠豆、稻米、小米、黃米等。
因國內各省市產出作物不同而有所差異。
正宗的八寶粥其實是一味藥膳。原料有芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合、粳米。其作用為健脾胃，養氣血。
不過到了後來，社會生產發展了，物品也豐富了。臘八粥與八寶粥的內容有了更多的改變。臘八粥與八寶粥的區別也就小了。
4樓：徐煒江
其實，八寶粥就是臘八粥。以前在臘月初八的時候熬得粥，叫做臘八粥，寓意生活美滿。但是，這些粥只有在臘八才能喝到，於是就有人把粥改了個名字，叫做八寶粥，因為配料是一樣的。
所以，平時也可以做來喝，就叫做八寶粥了。
5樓：萌神
八寶粥隨時都可以喝，臘八粥只有在臘八時喝
6樓：
二種粥的選料並無多少差別，但二種粥的意義不同，有所差別。 八寶粥以滋補品為主，有鹹、甜、葷、素之分別，可以常年食用。臘八粥是特定臘月初八這天食用，多以贈送親鄰好友。
其耒源於佛教故事，紀念釋伽牟尼成道時曾吃過別人供養他的五穀雜糧煮的粥。後耒演化為寺院佈施給學佛人和貧苦人的一種方式，以至融入民間，形成了民間的臘八粥。
臘八粥和八寶粥的區別是什麼
7樓：匿名使用者
你好！bai
這個問題，應該是沒有唯一du答案的。總的來說，應zhi該是dao意義不同，臘八粥是內在臘八這一天早上吃的，而八寶粥容，一般是什麼時候吃都可以的。至於其他方面，口味，食材，做法等，這些就難說了。
畢竟，有些是自己動手做的，有些是外面銷售的商品。自己做的話，可以根據自己的口味和喜好，用不同的食材，做成不同的口味，或甜或鹹或其他口味，做法，更是多種多樣的，地域不同，風俗習慣不同，可能做法就不一樣了，甚至於，同一個地方，各個家庭的做法也是不一樣的。
個人建議，希望能夠幫到你！
8樓：王￡少
八寶粥各地做法都差不多都是大米，豇豆等穀物熬得粥，是甜口，每天都專可以吃到。臘八粥顧名思義屬就是各地十二月初八，臘八節，俗稱“臘八” ，即農曆十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，一些地區有喝臘八粥的習俗。
臘八粥和八寶粥到底有何真正的區別？
9樓：李胖子的小寶
臘八粥有很多起源，有說傳自印度，與佛祖有關，也有說傳自明朝開國皇帝朱元璋。其用料為各種米豆。傳統上有大麥米、白雲豆、赤豆、綠豆、稻米、小米、黃米等。
因國內各省市產出作物不同而有所差異。
正宗的八寶粥其實是一味藥膳。原料有芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合、粳米。其作用為健脾胃，養氣血。
不過到了後來，社會生產發展了，物品也豐富了。臘八粥與八寶粥的內容有了更多的改變。臘八粥與八寶粥的區別也就小了。
臘八粥和八寶粥的區別是什麼 臘八粥是哪八種材料
10樓：東辰瀲
臘八粥有bai很多起源du，有說傳自印度，與佛祖有關zhi，也有說傳自明朝dao開國回皇帝朱元璋。其答用料為各種米豆。傳統上有大麥米、白雲豆、赤豆、綠豆、稻米、小米、黃米等。
因國內各省市產出作物不同而有所差異。
正宗的八寶粥其實是一味藥膳。原料有芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合、粳米。其作用為健脾胃，養氣血。
不過到了後來，社會生產發展了，物品也豐富了。臘八粥與八寶粥的內容有了更多的改變。臘八粥與八寶粥的區別也就小了。
臘八粥和八寶粥有什麼區別，臘八粥和八寶粥有什麼不一樣？
歐慶稱嘉惠 臘八粥是到了過節那天才吃，而八寶粥天天都能吃。臘八粥是孝順老人煮的粥，臘八粥是自己家熬的，熱乎乎的，沒有防腐劑，八寶粥只是罐頭的一種。 藺涉波清心 其實，八寶粥就是臘八粥。以前在臘月初八的時候熬得粥，叫做臘八粥，寓意生活美滿。但是，這些粥只有在臘八才能喝到，於是就有人把粥改了個名字，叫做...
八寶粥和臘八粥有什麼區別，臘八粥和八寶粥到底有何真正的區別？
還是有不同的，臘八粥有很多起源，有說傳自印度，與佛祖有關，也有說傳自明朝開國皇帝朱元璋。其用料為各種米豆。傳統上有大麥米 白雲豆 赤豆 綠豆 稻米 小米 黃米等。因國內各省市產出作物不同而有所差異。正宗的八寶粥其實是一味藥膳。原料有芡實 薏仁米 白扁豆 蓮肉 山藥 紅棗 桂圓 百合 粳米。其作用為健...
臘八粥是不是八寶粥
臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗。據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國 今尼泊爾境內 淨飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，捨棄王位，出家修道。初無收穫，後經六年苦行，於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。後人...