1樓：無雅詩
八寶粥做法
食材：糯米、黑米、花生、紅棗、蓮子、薏米、紅豆、芸豆。
調味：冰糖。
1、先來準備一下配料，糯米120克，黑米50克，花生30克，紅棗10顆，蓮子60克，薏米20克，紅豆30克，芸豆30克，所有的食材配比，最好按照這個配方來，總結了很多次，比較正宗，湯汁黏稠，軟糯香甜。
2、除了紅棗以外，所有的食材，全部清洗乾淨，用水多衝洗幾遍，然後用涼水浸泡2個小時，浸泡後的豆子，會吸滿水分，有利於縮短煮粥的時間。
3、用普通的電飯鍋煮粥，把所有的食材全部倒進去，加入1850ml的水，喜歡稀稠的，可以適量再加點清水，選擇煮粥功能即可，煲粥40分鐘，等時間到了，再燜20分鐘。
5、煮好的八寶粥，色澤紅潤，香甜軟糯，聞著就有一股濃郁的米香味，好吃的八寶粥就做好了。
糯米營養價值。
1. 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生索b2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；
2.糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
2樓：浮生夢魘
八寶粥 基本特點 健脾養胃，消滯**，益氣安神。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。
一：【原料】香米100克，糯米100克，金絲棗、綠豆、紅豆、蓮子、枸杞，花生，各20克，白糖適量，鹽少量。
製作】1.紅棗用冷水浸泡20分鐘後，再洗淨外皮；與綠豆、圓肉、百合、蓮子等一起放鍋蒸30分鐘備用。
2.糯米、粳米洗淨後置鍋中，先用文火煮40分鐘，再放入上述的各料略煮一下，然後放入冬瓜糖塊或白糖，再加少量鹽以免過於甜膩。
3.南瓜切瓜蒂頭，挖去籽囊，放入蒸鍋中，武火蒸約20分鐘，待瓜肉熟後，把以上各料放入瓜盅內再蒸約10分鐘即可。
二：【類別】偏方。
**】民間方。
原料】芡實 薏仁米 白扁豆 蓮肉 山藥 紅棗 桂圓 百合各6克，大米150克。
製作】先將各藥煎煮45分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥。
用法】分頓調糖食用，連吃數日。
功效】健脾胃，補氣益腎，養血安神。適用於失眠以及體虛乏力。
虛腫、洩瀉、口渴、咳嗽少痰等。
3樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
材料。紅豆50克，淨化水300毫升，花生仁20克，幹蓮子15克，乾紅棗50克，無核紅葡萄乾50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，淨化水2200毫升，冰糖100克。
做法。1.將紅豆及花生洗淨，用水泡 2小時，倒掉水，然後放小鍋裡，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鐘，關火。
保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時，撈出。把蓮芯去掉。
紅棗洗淨，去核。葡萄乾洗淨。
2.糯米及黑米淘淨，泡2小時，瀝出。
3.取一個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄乾，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。
加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。
八寶粥的做法 30
4樓：我去有意思好吧
所需食材：幹桂圓10個、蓮子20個、糯米50克、綠豆50克、花芸豆50克、大米50克、紅棗10顆、花生米50克、白糖適量。
做法步驟：1、準備食材。
2、除桂圓和蓮子外所有米類淘洗乾淨，冷水浸泡一晚上。
3、桂圓剝肉備用，我沒有去核，也可以去核只留桂圓肉。
4、蓮子洗淨，冷水泡一晚上備用。
5、去除蓮子心。
6、鍋中倒入適量清水。將所有米類加入，加入蓮子。
7、加入桂圓肉，和白糖（白糖的量根據自己口味來定）。開大火煮30分鐘後換中小火再煮30分鐘，不過具體的時間，還是要根據自己加水量和鍋子的熱量來決定，煮至粥湯濃稠，豆類軟糯，就可以了，注意不要糊鍋。
8、出鍋，可以吃了。
5樓：那個閃電
主料：黑米80克、糯米100克、紅豆20克、綠豆20克、花生20克、紅棗8個、紅芸豆15克、孔雀豆15克、鷹嘴豆20克、燕麥30克。
輔料：百合5克。
步驟：1、所有的食材都準備好，根據家裡現有的食材搭配就好2、先把各種豆子和紅棗提前用水泡一下，煮的時候容易爛，也節省時間3、黑米和糯米燕麥用水淘洗乾淨。
4、把洗好的米和各種豆子倒入電飯鍋裡。
5、加入適量的水。
6、啟動煮粥鍵，時間結束粥就熬好了。
7、煮好的八寶粥盛碗裡就可以享用啦，冰鎮後再吃口感更佳哦~
6樓：科院小百科
主料：粳米1大勺、薏米1勺、紅豆1勺、綠豆1勺、紅棗10顆、銀耳1朵、山楂片15片、陳皮1大塊、蓮子15顆。
輔料：冰糖1大塊。
做法步驟：1、薏米比較難煮熟，砂鍋裡面先放足量的水，下進去薏米和提前一晚上泡開的銀耳，紅豆和綠豆提前一晚上泡開，也下進去。
2、半個小時之後薏米變得比較粘稠，這時候加入粳米。
3、大概二十分鐘之後加入新鮮蓮子或者是已經泡開的幹蓮子。
4、然後蓋上杆子小火慢慢的煮，，小心溢鍋和粘鍋，然後加入洗乾淨的陳皮。
5、加入洗乾淨的大紅棗，繼續蓋上蓋子煮，大概還要個半個小時。
6、最後加進去山楂片，這時候不用蓋上蓋子煮了，開著蓋子攪拌，整個粥粘稠了就好啦，喝之前可以加點冰糖。
7、成品。
7樓：麼憶楓焉琬
防癌抗癌「八寶粥」的做法。
防癌「八寶粥」的組成為：大豆100克、玉米100克、銀耳50克、大棗9個、香菇9個、蓮子50克、枸杞子30克以及蜂蜜適量。
具體制作方法是：先將銀耳、香菇和枸杞子放入碗內，用開水浸泡，水冷後將其蒂去掉，濾幹。然後把大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗淨，同銀耳、香菇一齊放入砂罐中，加清水文火煮沸，熬成粥，然後調入適量蜂蜜，分3次服用，每晨服1次。
防癌「八寶粥」既能抗癌、防癌（尤其適用於肺癌、腸癌、乳腺癌、食道癌、胃癌、前列腺癌等）又能抗衰老。
傳統版1、大米。
2、綠豆。3、紅小豆。
4、花生。5、紅棗（去核）
6、蓮子（去心的）7、板栗。
8、小米。備註：因原料各異所以下鍋的順序應撐握好。紅棗最好先蒸熟最後下鍋否則會變色；花生應先泡發後去皮再下鍋；蓮子應去心泡發洗淨後先下鍋。
改進版1、玉米（現在超市裡有嫩玉米，取玉米粒適當洗淨。此富含粗纖維，熟後有自然甜香味）
2、桂圓（桂圓性微熱，可補體虛寒。洗淨，需最後加入。）
3、柿餅（切丁，可增加口感。味同桂圓，最後加入。）
4、葡萄乾（味甘甜，出鍋前3－5分鐘加入。）
5、銀耳（泡發切丁，加水時即加入。此富含膠質，有美容之功效）
6、參片（同水煮，但應注意身體情況適量加之，因為家中有此物者一般都知自己適合那種參類，故此不講不同種參類之性味。）
7、牛奶（出鍋前5－7分鐘加入。牛奶性溫味微甘，在一般很少入中國飯，此加入同煮可增加奶香使粥色潔白。）
注：桂圓和柿餅同加時不可多，參片與牛奶適各位口味實情而定。如加綠豆、紅小豆不應選牛奶，因此兩物會使粥上色。
8樓：匿名使用者
材料糙米，糯米，燕麥，紅米，黑米，紅花豆，綠豆，黑豆，紅豆，龍眼乾各少許。片糖片。
做法1.將糙米，糯米，燕麥，紅米，黑米混合洗淨用冷水浸泡一小時。將紅花豆，綠豆，黑豆，紅豆混合洗淨用開水浸泡一小時。
2.米類和豆類混合放進高壓鍋煲15分鐘，再燜半小時3.加入片糖煲至糖散。
4.軟軟綿綿的八寶粥就完成了（因為在熱氣騰騰下拍的**，所以有點朦朧感）
9樓：大雁做美食
八寶粥怎麼做？準備提前泡好的紅豆，紅棗紅皮花生，黑米糯米，加足量的水，小火燉半個小時，最後加入紅糖。
10樓：板博苟冰凡
把從超市買來的八寶米淘洗乾淨，鍋里加大量的熱水燒開把淘洗好的八寶米下入用勺子攪一下別粘了鍋底小火煮半小時。勤看一看別熬糊了，煮到粘稠就行了。
11樓：武蘑菇
紅豆 適量薏米 適量黃小米 適量糯玉米 適量黑米 適量碎玉米 適量小麥 適量綠豆 適量煮開後，等高壓鍋解壓了之後，開蓋放入紅糖再蓋上蓋子燜一下即可出鍋。
12樓：大橋上的陌生人
紅豆、薏米、花生、腰豆、白米，加一點純鹼，放進高壓鍋煮，出鍋前加點冰糖。
13樓：匿名使用者
紅豆 薏米 黃小米 糯玉米 黑米 碎玉米 小麥 綠豆 以上八種超市都有（放心）不過最好去集上買（便宜），把以上八種材料全部放入高壓鍋中，放入適量的水，煮開。煮開後，等高壓鍋解壓了之後，開蓋放入紅糖再蓋上蓋子燜一下即可出鍋。
14樓：網友
先買好各種材料【糯米《一定要有，這樣比較有粘稠感》、黑米、桂圓、蓮子、紅豆、綠豆、花生、燕麥、等】
1、先把這些材料用清水泡30分左右【這樣比較容易煮】2、冷水和材料一起下鍋煮、先用大火煮一會，再用文火慢慢熬 具體煮多久看情況。
3、煮好後放入適量的糖。
15樓：瀾汐渢顏
八寶粥（口味偏甜）
材料主料：糯米150克，赤小豆100克，輔料：葡萄乾50克，花生仁（生）50克，蓮子50克，松子（炒）50克，棗（幹）50克，桂圓50克，調料：白砂糖200克。
做法1. 糯米洗淨，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝乾水分；
2. 糯米放入鍋中，加適量冷水煮熟取出備用；
3. 花生仁、蓮子洗淨，分別用冷水浸泡回軟，放入鍋中，加適量冷水煮至熟軟；
4. 加入糯米粥及桂圓、紅棗、松仁煮至濃稠狀；
5. 粥加入葡萄乾及白糖，攪拌均勻，續煮15分鐘，即可盛起食用。
八寶粥的做法，正宗八寶粥的配方和做法
大雁做美食 八寶粥怎麼做？準備提前泡好的紅豆，紅棗紅皮花生，黑米糯米，加足量的水，小火燉半個小時，最後加入紅糖。正宗八寶粥的配方和做法 哎呦傳雙魚 一 配方 紅豆50克，淨化水300毫升，花生仁20克，幹蓮子15克，乾紅棗50克，無核紅葡萄乾50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，淨化水22...
八寶粥的做法和步驟，正宗八寶粥的配方和做法
寒冬臘月的，早上為了有足夠的熱量抵禦冷風，最好的辦法是喝粥！一碗溫熱軟滑醇香且內容豐富的八寶粥喝入腹中，暖意傳遍全身，出門會挺直了腰桿的直面冷空氣！粗細搭配的八寶粥，既能抗寒還很營養！用料 山藥豆。黑米 黑豆。花生仁 小米。薏仁 百合。核桃仁 桂圓。菱角仁 八寶粥的做法。各種原料抓上一小把。將原料中...
八寶粥怎樣做，怎樣做八寶粥
八寶粥怎麼做？準備提前泡好的紅豆，紅棗紅皮花生，黑米糯米，加足量的水，小火燉半個小時，最後加入紅糖。怎樣做八寶粥 在家煮八寶粥，做法和配方都告訴你，粥濃稠香甜，比粥店的還好喝 八寶粥裡含八寶，八寶個個營養好，五穀雜糧補短缺，延年益壽身體棒。八寶粥受人喜愛，除了因為豐富的口感，還因為它混合了八種食材的...