1樓：匿名使用者
寒冬臘月的，早上為了有足夠的熱量抵禦冷風，最好的辦法是喝粥！
一碗溫熱軟滑醇香且內容豐富的八寶粥喝入腹中，暖意傳遍全身，出門會挺直了腰桿的直面冷空氣！
粗細搭配的八寶粥，既能抗寒還很營養！
用料 山藥豆。
黑米 黑豆。
花生仁 小米。
薏仁 百合。
核桃仁 桂圓。
菱角仁 八寶粥的做法。
各種原料抓上一小把。
將原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4個小時，我是午飯後泡上，晚飯後煮。
將泡好的原料清洗乾淨倒入電飯煲，加入足夠多的水，按下煮飯鍵蓋上蓋子煮。
煮大約20分鐘後就要時刻關注著電飯煲的變化了，稍見冒熱氣就趕快的掀起蓋子，以免溢位。開鍋後就開啟蓋子煮，不要管它，慢熬著。
熬大約30-40分鐘的時間，粥煮至湯汁粘稠並冒著小泡泡就差不多了，或者撈起看到黑米、薏仁都開花黑豆皮開裂即可。
最後將煮飯鍵按換成保溫鍵，蓋上電飯煲的蓋子保溫，等到第二天一早，就可以有現成的八寶粥吃了。
2樓：萱小慧經驗庫
用料蓮子 20個糯米 50克綠豆 50克花芸豆 50克大米 50克花生米 50克清水 適量冰糖 適量做法步驟1、將食材浸泡過夜。2、清洗乾淨後放入九陽燉盅裡。3、加入清水和冰糖。
4、九陽燉鍋里加清水，放入蒸架，燉盅放入鍋內。5、選擇煲粥功能，時間我設定了兩個小時。6、時間到，看下粥，濃稠度剛好。
7、非常好喝～小貼士煮粥前先將米用冷水浸泡一晚，讓米粒膨脹開，熬起粥來更節省時間。 水與米的比例我放了約1:8 如果用明火煮，大火煮開後轉小火，煮到自己想要的狀態就可以，一般一個小時夠了。
3樓：匿名使用者
八寶粥的傳統做法是先將大麥米、白芸豆、赤豆、綠豆等撿好洗淨，煮成半熟，然後放進稻米、小米、黃米，再用文火熬，是粥稀稠適中，吃時加糖，並拌以預先煮熟的紅棗、栗子等。一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂圓肉、葡萄乾以及各種各樣的米和豆子等組成。
【原料】：大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜適量。
【製作方法】：
1.將銀耳、香菇放入碗內，用開水浸泡，水冷卻後將其蒂去掉、濾幹。
2.將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗淨，同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀。
八寶又名臘八粥，佛粥，中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：
「用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃，消滯**，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。
4樓：情感權墨傾宬
八寶粥。食材：紅棗、江米、紅豆、黑米、花生。
調味：冰糖。
1、把黑米、紅豆、江米、花生提前浸泡一晚上，提前浸足水分，縮短煮的時間，紅棗無需單獨處理，清洗乾淨即可，可以用淘米水洗，效果也蠻好的。
2、浸泡了一晚上的食材，尤其是黑米和紅豆，口感軟潤可口，用清水沖洗一遍。
3、煮粥的方式。
高壓鍋：放入冰糖，再加食材5倍的清水，大火煮開，轉成中小火，繼續壓20分鐘後，關火適當燜一會兒，再用溼毛巾排氣。
電飯煲：很多品牌的電飯煲都有智慧煮粥功能，鍋內倒入食材5倍的清水，大火煮開會自動轉小火，煮45分鐘即可。
4、時間到了，開啟鍋蓋看一看，色澤豔麗，簡單又營養。
5、女性朋友每天喝一碗，補充氣血，臉色看著紅潤，免疫力也提高了，孩子每天喝一碗，身體倍棒，增強免疫力少生病，促進骨骼生長。
技巧總結。1、粥的黏稠度可以調節，個人口感喜好不同，喜好稀一些的，可以多新增水。
2、很多電飯煲都有智慧煮粥功能，把浸泡好的食材放入鍋內，按下預約自動煮粥功能，早上就能喝上八寶粥了。
正宗八寶粥的配方和做法
5樓：哎呦傳雙魚
一、配方：
紅豆50克，淨化水300毫升，花生仁20克，幹蓮子15克，乾紅棗50克，無核紅葡萄乾50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，淨化水2200毫升，冰糖100克。
二、做法。1、將紅豆及花生洗淨，用水泡 2小時，倒掉水，然後放小鍋裡，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鐘，關火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時，撈出。
把蓮芯去掉。紅棗洗淨，去核。葡萄乾洗淨。
2、糯米及黑米淘淨，泡2小時，瀝出。
3、取一個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄乾，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。
6樓：網友
八寶粥又名臘八粥，佛粥，漢族傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，此粥採用優質食材：大米、糯米、薏米、紅花生米、黑米、紅小豆、綠豆、蓮子、紅棗、桂圓混合一起煮成粥具有健脾養胃，消滯**，益氣安神的功效，可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。
黑豆 1小把，黑米，大米2把，黑芝麻1小把，百合10片，薏米3把，核桃，花生各2個，紅糖 80g。
八寶粥的做法：
1.準備好所有原料，量根據自己的需要來定。
2.所有食材淘洗2遍，加入適量清水。
3.前一天晚上將食材泡上，運用電飯煲的預約功能設定時間，按下煮粥鍵，早晨自動煮成一碗好粥。這個方法特別適合上班族哦。
拓展資料：
「八寶粥」的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天。許多「八寶粥」的用料已經超出八種。
「八寶粥」一般以粳米、糯米或黑糯米為主料，再新增輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛，選用不同的用料。
不同品牌的罐，裝「八寶粥」其用料也不同，但是基本上是四大類原料：米、豆類、乾果類、中藥材。家庭熬製「八寶粥」，有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等。
7樓：三石等風來
材料/工具：南瓜1個（約700克），粳米100克，糯米100克，圓肉、紅棗、綠豆、鮮蓮子各20克，冬瓜糖或白糖適量，鹽少量。
製作方法：1、紅棗用冷水浸泡20分鐘後，再洗淨外皮；與綠豆、圓肉、百合、蓮子等一起放鍋蒸30分鐘備用。
2、糯米、粳米洗淨後置鍋中，先用文火煮40分鐘，再放入上述的各料略煮一下，然後放入冬瓜糖塊或白糖，再加少量鹽以免過於甜膩。
3、南瓜切瓜蒂頭，挖去籽囊，放入蒸鍋中，武火蒸約20分鐘，待瓜肉熟後，把以上各料放入瓜盅內再蒸約10分鐘即可。
8樓：廣平北方教育汽修部楠哥
北方國際職業教育告訴您。
我一般都是在超市弄好多五穀、花生、紅棗類的，每樣抓一點。放在一起燉。最好放高壓鍋，加點冰糖，平時煮粥的量就好了。
9樓：匿名使用者
可以按自己口味新增，紅豆、桂圓、薏仁、花生、芸豆、糯米、紅棗、冰糖放水裡煮，要是喜歡稠點可加燕麥。
10樓：共同學習吧
食材：薏米，小米，蓮子，紅棗，桂圓，紅豆，黑米，花生，大米，白糖，清水。
做法：1.薏米，小米，蓮子，紅棗，桂圓，紅豆，黑米，花生。
2.除了桂圓和紅棗肉以外的食材全部浸泡在水中，至少兩小時以上。
3.白米我也抓了一把，所以把白米，薏米，小米，蓮子，桂圓，紅豆，黑米，花生一同煮爛，再加入紅棗肉繼續煮。
4.煲至濃稠，加入適量白糖。
5.燜十分鐘後即可食用。
八寶粥的做法
11樓：教育評論員說
主料：大米 75克 糯米 75克。
輔料：花生 100克 薏米 50克 黑米 50克 黑豆 50克 紅豆 50克 核桃仁 30克 蓮子 30克 葡萄乾 10克 枸杞 5克 大棗 三個 冰糖 適量。
做法：1、將花生、核桃仁、蓮子、大棗、紅豆提前泡8個小時左右。
2 、核桃去皮，蓮子去掉蓮心 ，大棗去核切成小塊。
3、將除了冰糖的其他所有材料淘洗乾淨。
4 、所有材料一起入鍋，加入足夠多的水，大火煮開後調成中火煮。
5 、煮至粘稠加入冰糖再煮兩分鐘即可。
12樓：大雁做美食
八寶粥怎麼做？準備提前泡好的紅豆，紅棗紅皮花生，黑米糯米，加足量的水，小火燉半個小時，最後加入紅糖。
正宗八寶粥的配料和做法
13樓：藍斯洛的心
⒈材料小米10克，糯米10克，黑米10克，棗(幹)20個，薏米10克。
⒉輔料赤小豆10克，綠豆10克，紅豇豆10克，黃豆10克，蓮子10克，百合(幹)5克，花生10克。
⒊做法⑴把原料清洗兩遍，用清水泡半天。
⑵再將全部材料放入電壓力鍋中，加適量清水。
⑶蓋上蓋子，旋轉到煮粥檔，開煮。
14樓：母彗卓雰
1】八寶粥。
原料：桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄乾。
10克、粳米30克。
製作方法：先將蓮籽和玉竹加熱煮爛，然後把其它六味原料一起入鍋，加熱煮熟直。
至變成粥狀，即可食用了。
黑糯米八寶粥。
原料：黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓、冰糖。
做法：1、枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。
2、全部原料放入沙鍋中，加適量水和冰糖，小火燉煮90分鐘左右，即可。
八寶粥配料：
扁豆、芡實、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏米、粳米。
製作：將扁豆洗淨，用清水浸泡，芡實煮熟去殼，蓮肉用清水浸泡，紅棗剔去棗核，百合撕去外皮，用清水浸泡，粳米洗淨。取鍋放入清水、扁豆、芡實、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏米，先用旺火煮沸再改用小火熬煮30分鐘，然後加入粳米煮至粥成，以冰糖調味後進食。
功效：補心脾，益氣血，尤為失眠多夢，久病體虛，神經衰弱者療效最佳。
食療八寶粥。
原料：桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄乾。
10克、粳米30克。
製作方法：先將蓮籽和玉竹加熱煮爛，然後把其它六味原料一起入鍋，加熱煮熟直。
至變成粥狀，即可食用了。
「八寶粥」的內容並不複雜，以紅棗、桂圓、桃仁、花生、蓮子為主料，平時再根據不同季節增添輔品，如綠。
豆、赤豆、扁豆、松籽、板栗、胡蘿蔔等，有時還會加些香腸、鹹肉之類的，反正每次入鍋內容不超出八樣。燒煮。
其實也很方便，每天晚上入睡之前，我都把第二天要用的料都準備好，該浸泡的、切小塊的、預熱加工的等統統各。
就各位，早晨5時起床，放在高壓鍋裡煮，並不煩心。
八寶粥的做法，正宗八寶粥的配方和做法
大雁做美食 八寶粥怎麼做？準備提前泡好的紅豆，紅棗紅皮花生，黑米糯米，加足量的水，小火燉半個小時，最後加入紅糖。正宗八寶粥的配方和做法 哎呦傳雙魚 一 配方 紅豆50克，淨化水300毫升，花生仁20克，幹蓮子15克，乾紅棗50克，無核紅葡萄乾50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，淨化水22...
八寶粥做法，八寶粥的做法
八寶粥做法 食材 糯米 黑米 花生 紅棗 蓮子 薏米 紅豆 芸豆。調味 冰糖。1 先來準備一下配料，糯米120克，黑米50克，花生30克，紅棗10顆，蓮子60克，薏米20克，紅豆30克，芸豆30克，所有的食材配比，最好按照這個配方來，總結了很多次，比較正宗，湯汁黏稠，軟糯香甜。2 除了紅棗以外，所有...
自制八寶粥的家常做法和配料，正宗八寶粥的配方和做法
您好，感謝您的提問，具體方法如下大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜適量。製作方法 1.將銀耳 香菇放入碗內，用開水浸泡，水冷卻後將其蒂去掉 濾幹。2.將大豆 玉米 大棗 蓮子和枸杞子用冷水洗淨，同銀耳 香菇一齊放人砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬...