1樓：林夕的微笑
做法1.牛肉切塊,放入高壓鍋，再加一個洋蔥，和少許香葉，加水煮20分鐘左右。2.鍋內放一小塊黃油，再加橄欖油燒熱後，然後再加入洋蔥炒出香味炒成棕色。
3.再放入切成丁的土豆，胡蘿蔔煸炒，加牛肉湯煮10分鐘後放煮好的牛肉。
4 把咖哩塊一起放進去煮10分鐘即可。
5 煮好的咖哩最好放半天再吃，會比較入味。
6 盤裡盛好米飯,澆上煮好的咖哩即可。[
2樓：匿名使用者
用料雞腿肉2只
洋蔥（白紫都可以）1個
土豆（拳頭大）2個
胡蘿蔔一條
百夢多咖哩塊4塊
將做法儲存到手機
步驟 1
食材準備好備用，a洋蔥半圓，b胡蘿蔔切丁，c土豆切丁，d雞腿肉去骨切塊
步驟 2
準備好的雞腿肉，需要用 料酒 生抽 少量鹽 提前和勻醃製一會兒，鹽不用太多，咖哩塊裡本身就有鹽分，以免過鹹.
步驟 3
倒油，中小火，放入雞腿肉炒至變色.
步驟 4
雞肉變色後倒入 洋蔥 胡蘿蔔 土豆，中火翻炒至洋蔥比較軟的感覺.
步驟 5
移動至比較深的鍋，那種你家平時熬湯用的哈.加溫水或者開水，不要淹沒食材，上蓋中火煮透（土豆變粉）.
步驟 6
放入4塊咖哩塊，攪拌直到差不多都融化
步驟 7
a咖哩塊都融化後轉小火熬20~30分鐘哦 b途中時不時的用勺子攪拌，以免鍋底糊掉後影響口味口感.
步驟 8
準備較平坦的盤子，一半盛好米飯，另一半放上咖哩，澆一點咖哩汁在白米飯上後就ok啦.慢慢享用吧~
正宗日式咖哩飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料梅肉 300g
洋蔥 半個
胡蘿蔔 半個
土豆 半個
咖哩粉 少許
咖哩塊 適量
生抽 一勺回
番茄沙司 一勺
鹽 一勺
食用油 兩勺
正宗日答式咖哩飯的做法
選取一塊優質一點的梅肉，
將其切成4釐米左右的小段。
用咖哩粉來醃製梅肉。
將洋蔥、胡蘿蔔、土豆切成適口的小塊。
起油鍋，先入洋蔥爆香，後放其餘配菜，略微煸炒；
最後將醃製過的梅肉放入，炒制變色。
將炒制好的食材放入燉鍋中，
倒入清水並沒過食材，
加入少許生抽、鹽、番茄沙司！
待中火燉煮20分鐘後，
放入咖哩，
並大火收汁便可！
最後再用可愛的模具做成造型，
放在用心燉煮的咖哩上。
完成！小貼士
1.用咖哩粉醃製梅肉可讓咖哩更加入味；
2.先放配菜煸炒可讓梅肉吸收菜的鮮香；
3.做咖哩時放入少許生抽和番茄沙司能提升湯汁的口感，同時讓咖哩的味道變得圓潤。
正宗日式咖哩飯怎麼做？
4樓：達也淺倉南
我是學日語專業的。有一次聽了一段日語的廣播，說的就是如何做牛肉咖哩飯。這幾年我一直按照這個方法來做各種咖哩飯，味道都特別好。希望能幫到你。
做法1.洋蔥切絲，鍋內放少許油，將洋蔥絲放入，小火慢慢炒，一直炒到洋蔥變為茶色。這個步驟非常重要，洋蔥的味道是整個咖哩的靈魂所在。
2.放入切好塊的牛肉，炒到沒有血色。
3.放入胡蘿蔔煸炒。
4.添湯，並下入油咖哩塊。如果是咖哩粉，請在炒肉 的時候放入咖哩粉。
5.開鍋之後轉小火，燉至牛肉爛熟，這時，將使用量一半土豆切小丁放入，燉熟後，用鏟子將土豆丁碾碎，這樣可以增加咖哩的粘稠度。
6.剩下的土豆切滾刀塊放入，煮至熟。
這樣濃稠的咖哩就煮好了，蓋在米飯上就可以吃了。
特別推薦咖哩飯搭配辣白菜跟碳酸飲料（雪碧，芬達等）一起吃，超級爽~~~~~
5樓：匿名使用者
知道超市有買那種盒裝的 好侍 百夢多的 咖哩塊 然後 他的盒子背面就會有做法 很簡單 也不錯
6樓：凹凸小田螺
材料走地雞半隻，土豆一粒，胡蘿蔔一條，中辛日式咖哩醬，水適量。
做法1.將雞切塊，土豆胡蘿蔔切滾刀塊，姜蔥蒜頭切絲拍扁。
2.鍋中倒油見熱，將蔥薑蒜頭倒入煸香。
3.倒入雞塊煸炒至變色。
4.加半勺鹽，和少許醬油翻炒至上色。
5.倒入胡蘿蔔土豆翻炒。
6.加入適量的水。
7.倒入砂鍋，蓋上蓋子悶至所有菜爛糊。
8.放入咖哩塊，翻炒至咖哩醬化開，均勻。
日式野菜咖哩飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：再創世紀元
日式野菜咖哩飯的做法
鍋中下少許油，七八成熱後下切成塊的豆腐，煎至兩面金黃。加五香粉翻炒一下。
再加入荷蘭豆和胡蘿蔔。翻炒一到兩分鐘。加入月桂葉。
加水到沒過所有食材。大火煮開。加入咖哩塊攪勻。轉至中小火燉煮。
大概十分鐘後看咖哩已經變黏稠，加入牛奶攪拌。等咖哩再冒泡時候就大功告成！關火！澆在米飯上。可以再撒些芝麻或黑胡椒。
咖哩飯做法，咖哩飯的做法
咖哩飯的家常做法步驟如下 1 蘑菇洗淨切小塊，洋蔥切顆粒。2 魷魚去外衣洗淨切寸斷，蝦去頭須和腸線洗淨待用。3 多功能燉煮鍋按一次乾煸功能鍵，再按下開始，蓋鍋蓋預熱3分鐘後加入黃油，待融化後將洋蔥碎放入煸炒。4 至透明後加入咖哩粉繼續炒香。5 接著加入小魚丸和蘑菇丁翻炒上色，加入洗好的大米也一起翻炒...
日式咖哩牛飯怎麼做，日式牛肉咖哩怎麼做
花看葉茂 主料 牛腩 1條 150g左右 土豆 1個，洋蔥 1顆，胡蘿蔔 1根。輔料 咖哩粉 做法 1 牛腩洗淨，切成塊狀，放入冷水，煮開後將肉撈出，將飛水倒掉。2 洋蔥切塊，土豆和和胡蘿蔔切成滾刀塊。3 蔬菜微炒一下，先炒洋蔥，炒出香味後，放入切好的土豆和胡蘿蔔，略炒。4 蔬菜放入鍋中加入熱水，略...
日式咖哩雞肉飯怎麼做，日本的咖哩飯怎麼做的，需要什麼材料
適合2歲 寶寶的咖哩雞肉飯 教你咖哩雞肉飯香濃味美的做法 雞肉切小塊醃一下 抓上少許幹澱粉，料酒，抓均 醬油鹽 少少放一點就ok！口輕的可以不讓，不要多放，因為咖哩塊的味道很足不然會太鹹哦 這樣醃過雞肉會很嫩很嫩，口感超好 土豆胡蘿蔔去皮切小塊，放少許油炒一下，盛盤備用。聞到香香的土豆味，表面有金黃...