五香蔥花餅的家常做法大全怎麼做好

時間 2021-10-27 21:11:20

1樓:高雅大氣很有笵

食材主料小麥麵粉150克 輔料油適量鹽6克蔥20克五香粉5克步驟五香蔥花餅的做法步驟11.溫水合面,稍軟點。

五香蔥花餅的做法步驟22.蔥切碎末。

五香蔥花餅的做法步驟33.幹薄片,抹成油。

五香蔥花餅的做法步驟44.均勻的撒上鹽、五香粉、蔥花。

五香蔥花餅的做法步驟55.捲起盤上。

五香蔥花餅的做法步驟66.擀薄。

五香蔥花餅的做法步驟77.烙至兩面油黃。

五香蔥花餅的做法步驟88.切開裝盤。

2樓:匿名使用者

五香蔥花餅的材料:

麵粉,蔥花,五香粉,香油

五香蔥花餅的做法:

冷水和成麵糰,醒發2個小時。

把醒發好的麵糰擀成大薄片,撒上蔥花、五香粉、香油,塗抹均勻,捲起後下劑子,再擀成平底鍋大小的圓餅生坯。

平底鍋內放油,燒熱後將生坯放入鍋中,兩面烙熟即可。

3樓:林夕的微笑

做法1.麵粉中加入熱水(我做的是燙麵的),再加入少許涼水和麵;

2.和成團以後蓋上保鮮膜餳半個小時;

3.將大蔥切沫備用;

4.面餳好以後,在面板上面撒上少許乾粉,將麵糰擀開;

5.澆上少許的橄欖油,撒上鹽,撒上五香粉;

6.撒上蔥花,鋪勻,輕輕捲起;

7.切開,兩邊封口,擀勻,放到平底鍋中;

8.翻兩次,出鍋。

4樓:匿名使用者

食材明細

麵粉300克

安琪酵母3克

蔥花適量

鹽適量油適量

做法步驟

麵粉、安琪酵母和麵面面團,軟硬適度,夏天,半小時就發好了。

蔥末放入鹽醃過。

把麵糰擀成餅狀。

麵餅上抹油。

撒上五香粉、醃好的蔥末。

沿一邊捲起成筒狀,切大小均勻的段。

兩頭捏緊,擰上幾卷後按扁。

電餅鐺加熱後放入餅坯,4分鐘即可出鍋

怎樣做蔥花餅家常做法,正宗蔥花餅的做法

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