1樓：美味新吃法
"乳酪焗飯，讓米飯也能華麗變身高大上的新吃法！一叉子下去能拉好長的絲，一定要趁熱吃，細細去感受芝士的香醇，滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精華部分，補鈣效果好。
2樓：罐頭小廚
懶人版無新增乳酪！配方給你準備好了，喜歡乳酪配餅乾、拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過~
3樓：匿名使用者
乳酪拌鮭魚的做法詳細介紹菜系及功效：補虛養身食譜 健脾開胃食譜 益智補腦食譜 高血壓食譜 高脂血症食譜 動脈硬化食譜
口味：甜味 工藝：拌 乳酪拌鮭魚的製作材料：主料：鮭魚50克,乳酪10克 教您乳酪拌鮭魚怎麼做，如何做乳酪拌鮭魚才好吃 1.將新鮮的鮭魚清洗乾淨。
2.鍋中放入適量的水，放入鮭魚片煮軟，除去魚皮及魚骨後搗爛。
3.將搗爛的鮭魚肉置於盤中，淋入乳酪攪拌均勻即可。乳酪拌鮭魚的製作要訣：
三文魚又稱鮭魚。乳酪蛋鬆的做法詳細介紹菜系及功效：甜品/點心 學齡期兒童食譜 消化不良食譜 貧血食譜
口味：甜味 工藝：冷盤 乳酪蛋鬆的製作材料：主料：雞蛋100克
輔料：乳酪10克 教您乳酪蛋鬆怎麼做，如何做乳酪蛋鬆才好吃 1. 雞蛋磕入碗中打散；
2. 乳酪切條；
3. 平底鍋燒熱，倒入雞蛋液，迅速攪拌至雞蛋成碎末，趁熱加入乳酪條；
4. 攪勻至乳酪融化，盛出晾涼即可。 火腿乳酪卷的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜
口味：清香味 工藝：炸 火腿乳酪卷的製作材料：主料：火腿400克,乳酪40克
輔料：蘋果20克,梨15克,橘子15克,小麥麵粉30克 教您火腿乳酪卷怎麼做，如何做火腿乳酪卷才好吃 1. 將麵粉調成糊，加入適量的鹽和味精；
2. 分別將蘋果、梨、橘子等水果切成絲待用；
3. 先將方火腿切成薄片，鋪平，上面墊一層乳酪，放上水果絲，捲成卷狀，用牙籤穿好後固定；
4. 鍋上火放油燒三成熱時，將火腿片裹上面糊，下油鍋炸至金黃色，撈出後抽出牙籤，盛盤用刀斷成兩節食用。 乳酪嫩烤蘆筍的做法詳細介紹菜系及功效：墨西哥餐
乳酪嫩烤蘆筍的製作材料：主料：蘆筍1小把,橄欖油適量,黑胡椒適量,乳酪粉適量 教您乳酪嫩烤蘆筍怎麼做，如何做乳酪嫩烤蘆筍才好吃1、蘆筍置於烤盤上，淋上橄欖油、黑胡椒，放入預熱過的烤箱內，以190℃烤15分鐘。
2、將作法1的材料取出置於盤內，撒上乳酪粉即可。
tips：
1.應以蘆筍的粗細不同，來調整烘烤的時間。
2.乳酪粉本身已帶鹹味，所以要酌量新增以免過鹹。
4樓：匿名使用者
乳酪焗紅薯材料： 紅薯500克、黃油40克、砂糖15克（或者根據口味酌量新增）、淡奶油2大匙（約合25克）、雞蛋黃1個、乳酪適量（刨絲或者切絲） 做法： 1， 選擇中等大小的紅薯，洗淨，對半剖開；2， 放入蒸鍋中蒸20分鐘左右，至紅薯熟透變軟；3， 用勺子將紅薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半釐米厚的果肉，剩下的紅薯殼待用；4， 將紅薯泥中加入黃油、砂糖、淡奶油、蛋黃，攪拌均勻；5， 將攪拌均勻的紅薯泥乘入紅薯殼中，抹平；6， 將乳酪絲均勻地鋪在紅薯上，放入預熱好的烤箱中200度烤15分鐘左右，至乳酪融化變色即可。
蔬菜乳酪粥 粳米、糯米、糙米、燕麥米。四種米先泡半個小時到一個小時，然後放入沙鍋中煮開，轉小火慢燉菜心切碎乳酪片切條之後再切成碎粒米熬好之後，放入蔬菜和乳酪再煮一兩分鐘，最後加鹽調味即可。
5樓：匿名使用者
粥裡可你放的.在加上點水果就更好了
6樓：匿名使用者
做沙拉可以放一點，烤披薩放一些。
乳酪怎麼做菜
7樓：格調
主料：菠菜120g、雞蛋2個、小番茄4個、馬蘇裡拉乳酪100g輔料：油適量、鹽適量、黑胡椒粉適量
1、黃油隔水融化，放涼備用。
2、菠菜洗淨後開水焯一下，撈起後抖開放涼，並儘可能瀝掉水份。
3、雞蛋打入碗中，加入適量鹽和黑胡椒粉。
4、將融化的黃油倒入雞蛋中，打散打勻。
5、小蕃茄對半切開，菠菜擰去一下水份。
6、鑄鐵鍋先用少量橄欖油抹一下。均勻地鋪上菠菜。
7、再撒少量的馬蘇裡拉乳酪。
8、均勻地倒入蛋液。放上小蕃茄。
9、再鋪上多一點的馬蘇裡拉乳酪。
10、放入烤箱，上管160度下管150度，烘烤約15分鐘，表面開始呈現金黃色即可。
11、成品。
8樓：美味新吃法
"乳酪焗飯，讓米飯也能華麗變身高大上的新吃法！一叉子下去能拉好長的絲，一定要趁熱吃，細細去感受芝士的香醇，滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精華部分，補鈣效果好。
9樓：凹凸小田螺
乳酪可以做乳酪焗西蘭花，乳酪南瓜湯等。
一、乳酪焗西蘭花
主料：西蘭花30g，乳酪10g。
輔料：橄欖油1勺，牛油適量，鹽1g。
步驟1.將西蘭花洗淨又掰又切的弄平均大小後汆水。
2.熱鍋，下橄欖油、牛油、乳酪燒溶，下蒜茸爆香。
3.下汆過水的西蘭花翻炒。
4.嫌味道不夠濃，可以再加幾片乳酪。
5.加點鹽調味即可。
二、乳酪南瓜湯
主料：南瓜200g，乳酪20g，大米40g，淡奶油120g。
輔料：清水適量 。
步驟1.準備好所有食材。
2.南瓜去皮，切小塊。
3.大米淘洗乾淨。
4.乳酪切小。
5.將大米和乳酪以及南瓜，放入豆漿機內。
6.加入適量的淡奶油。
7.補足清水至豆漿機最低水位線。
8.啟動豆漿機，選擇「營養米糊」選單。
9.濃香的南瓜濃湯做好了。
10樓：
做底料 乳酪火鍋 恩。。。
11樓：午飯愛
製作意式咖啡乳酪布丁
1、用鋸齒刀把蛋糕切成32條2.5釐米寬手指狀蛋糕塊。
2、在深碟中混合義大利濃咖啡，牙買加咖啡香甜酒和白蘭地酒，把蛋糕條切口向下蘸上混合液，再把1/3的蛋糕塊排放在碗底，淋上2湯匙咖啡酒混合液。
3、再淋上1/3的瑪士加邦乳酪混合料。
4、照同樣做法把其他兩層分別重疊排放，淋上瑪士加邦乳酪混合料，並用金屬匙撥平表，蓋好，冷凍最少6小時。
5、混合可可粉和咖啡粉。另把硬紙剪成4長條蓋在碗麵上，之間留有小小的縫隙：把粉未均勻撒人縫隙內，移走硬紙，便可看見乳酪表面上的絨紋，再把硬紙朝著另外不同的方向排列：
又照樣撒人粉屑，移走硬紙後可見菱形圖案。
預備瑪士加邦乳酪混合料
1、將蛋黃和糖放在耐熱碗中攪拌
2、把耐熱碗放在一鍋熱水上繼續攪拌，直至顏色變淡，物料變黏稠，約須3—5分鐘。
3、把耐熱碗拿離熱水繼續攪拌，直至熱水冷卻下來，約須1-2分鐘。
4、把瑪士加邦乳酪與雲呢拿香油用刮鏟攪拌成奶油狀。
5、將蛋黃和糖也同時加入攪拌，直至完全融合為止。
12樓：普乃
早餐之類的可以嗎？夾麵包裡。
乳酪怎麼做
13樓：罐頭小廚
懶人版無新增乳酪！配方給你準備好了，喜歡乳酪配餅乾、拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過~
14樓：美味新吃法
"乳酪焗bai飯，讓米飯也能華麗變du
身高大上的新zhi吃法！一叉子下去dao能拉好長的絲，一定要趁回熱吃，細細去感受芝士答的香醇，滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精華部分，補鈣效果好。
用乳酪怎麼做菜？
15樓：匿名使用者
乳酪可以做三明治，焗面啊，披薩啊，不過在學生宿舍我想只能做三明治吧
16樓：美味新吃法
"乳酪焗飯，讓米飯也能華麗變身高大上的新吃法！一叉子下去能拉好長的絲，一定要趁熱吃，細細去感受芝士的香醇，滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精華部分，補鈣效果好。
17樓：匿名使用者
麵包來夾，饅頭夾，幹食物單吃味道不好的都可以夾
乳酪是怎麼做出來?
18樓：酸菜魚的娛樂
準備材料：鮮牛奶、檸檬
步驟：1、準備食材：鮮牛奶400g、檸檬1個。
2、將檸檬切開，取檸檬汁25g。
3、把檸檬汁擠出來待用。
4、將400g牛奶放入鍋中，小火加熱。
5、將奶加熱到開始沸騰的狀態立即關火，放涼30秒後再重新加熱，這樣的步驟重複3次。
6、關火後，將檸檬汁分3次慢慢倒入牛奶中，一定要不停的攪拌。
7、靜置15分鐘。
8、牛奶靜置的時候，拿出一個新碗，將紗布鋪在碗裡。
9、將靜置好的牛奶倒入紗布中。
10、包起紗布，用力將乳清分擠出。
11、放入冰箱，冷凍3小時就可以了。
12、成品。
19樓：罐頭小廚
懶人版無新增乳酪！配方給你準備好了，喜歡乳酪配餅乾、拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過~
20樓：瘋子庫克
乳酪，俗稱「酪蛋子」，是蒙古族居民十分喜愛的一種奶食品。
乳酪，分生乳酪和熟乳酪兩種。
生乳酪的做法是，把鮮奶倒入筒中，經過翻攪提取奶油後，將純奶放置在熱處，使其發酵。當鮮奶有酸味後，再倒入鍋中煮熬，待酸奶呈現出豆腐形狀時，將其舀進紗布裡，擠壓除去水份。然後，把奶渣放進模具或木盤中，或擠壓成形，或用刀劃成方塊，生乳酪就製做成功了。
熟奶酷的做法與生乳酪的做法略有不同。製做熟乳酪時，先把熬製奶皮剩下的鮮奶，或經過提取奶油後的鮮奶，放置幾天，使其發酵。當酸奶凝結成軟塊後，再用紗布把多餘的水份過濾掉，放入鍋內慢煮，並邊煮邊攪，待呈糊狀時，將其舀進紗布裡，擠壓除去水份，然後，把奶渣放進模具或木盤中，或擠壓成形，或用刀劃成不同形狀。
奶酷做成後，要放置在太陽下，或者通風處，使其變硬成幹。
21樓：都華君
乳酪是怎麼生產切割出來的？全程眼睛都不眨，乳酪廠工人真能忍！
22樓：伊菲兒君臨天下
乳酪是大家非常熟悉的，也正常吃的他就是通過把奶把它融化以後放在鍋裡一點點的熬，然後等它涼了以後就變成奶凍了。
23樓：合肥歐米奇西點學院
乳酪是從牛奶中提取出來的，經過發酵以後像酸奶一樣的東西
24樓：湛飛舟
1.準備好酸奶，
2.準備一個乾淨的鍋或者盆，用來過濾乳清；
3.在上面放一個乾淨的濾網；
25樓：在岑山聽演唱會的龍舌蘭
加牛奶和檸檬，冷凍3小時
土豆怎麼做菜，用土豆怎麼做菜
土豆這麼做，一家老小都愛吃 土豆的新吃法童年的味道，非常的筋道好吃 土豆塊燉雞 清炒土豆絲 孜然烤土豆 土豆泥 土豆絲，土豆片都可以啊 回答親，如果我的回答對您有所幫助的話，可以給我一個贊，如果還有問題，可以繼續向我提問，祝您生活愉快！謝謝啦 更多1條 烈油，九十成熱，溫度在 250 c 300 c...
乳酪法式月餅怎麼做，乳酪月餅怎麼做
法式乳酪月餅的做法。準備好材料過秤。室溫軟化的80g黃油用手動打蛋器打散。加入糖粉在黃油中，用手動打蛋器攪拌均勻。雞蛋分次加入攪拌均勻。篩入110g低筋麵粉，用刮刀拌勻。拌勻成團，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏待用。將淡奶油加入奶油乳酪中。奶油乳酪用小火加熱融化。15g糖粉加入奶油乳酪中用手動打蛋器攪拌均...
怎樣用荷花做菜，荷花怎麼做菜
傻子歡兒 新鮮荷花怎麼做菜 方法 步驟 首先，用料母雞1只，香菇15克，蓮花10克，火腿肉15克，精鹽 味精各適量。母雞去除內臟，入滾開水鍋中燙一下，用涼水洗淨。然後，香姑用清水泡發，切成片，火腿切片，蓮花洗淨。將母雞置盆內，放入火腿 蓮花片 香菇，加適量蔥 姜 精鹽 味精，上籠蒸爛。然後，是材料 ...