1樓：匿名使用者
排骨海帶湯這道湯比較適合老年人，有一定的降血壓的作用。上火的時候也可以喝一點，祛火。現在豬肉大多是養殖豬，其實並不好吃，所以燉湯的時候，一定要注意洗淨後，先下水燙一下，祛除排骨裡的血水，如果不祛除，不僅難看，腥味也比較重。
最好能放點生薑，用於進一步祛除腥味。畢竟現在的養殖豬不能和以前的土豬肉比。燉上半個小時左右的時候，就可以加入海帶結了。
再繼續小火燉上一會，就可以吃了。味道還是不錯的。
2樓：編號
豬肚胡椒雞湯，此湯具有養胃，暖胃的作用，胃不好的可以學著做喲，不會難，而且也非常實用，重點湯還是非常好喝的，做月子的寶媽們也可以喝喲。把雞肉和胡椒顆粒撒到豬肚裡面去，封口用木繩或者牙籤，水沒過豬肚即可，隔水燉的效果更好喲。隔水燉兩個小時左右即可，最後把豬肚切開，切一段一段即可，放點鹽調味，美味的湯就好啦。
3樓：影子
春天了，我一般會做些清口不油膩，鮮鮮的，帶點酸味。顏色上我會選色澤亮麗，看上去令人愉快的食材。今天向大家推薦一款我比較喜歡的板栗花生湯。
板栗花生開點口子，把它們煮熟，取淨果肉，備用，切好西蘭花、胡蘿蔔、白菜、臘腸，備用，倒入排骨湯，先放入板栗花生肉，燒開二分鐘左右，倒入西蘭花、胡蘿蔔、臘腸，燒開，放適量鹽，接著倒入白菜，白菜葉變軟，加點番茄醬或滴點醋，板栗花生湯就做好了。
4樓：影子
排骨加料酒先焯一遍，去腥、去掉血水後，撈出瀝乾備用。小蔥打結備用。玉米切段，再對半切開，海帶切片備用。
把所有的食材放進鍋內，加入適量清水。先用大火將湯燒開，再轉成小火慢燉半個小時，出鍋前撒上適量的鹽拌勻，即可出鍋。
5樓：琴凝荷
如果能喝上一碗熱騰騰，鮮甜美味暖和的魚湯。那真是美極了，但是魚湯如果做得不好就很大的腥味，很難喝哦。所以朋友們在煮魚湯時:
所先難備姜，把姜洗乾淨，切片，用一片姜把鍋裡擦一遍；然後魚身也用姜擦一遍，大火把油燒開，然後把魚放進去煎，關小火，慢慢把魚煎成面金色:加入開水，放入薑片，加小許料酒，大火燒開後；開小火慢慢燉，二十分鐘，加入蔥花。
6樓：以心
介紹一道美味的湯，希望大家喜歡；將芋頭洗乾淨，入鍋煮爛，煮好後去皮，再次洗乾淨，切碎；香菜洗乾淨，切碎，切辣椒；鍋裡熱油，放芋頭翻炒，放一點糖；填適量的清水蓋上蓋子，煮15分鐘左右。倒入適量生抽；煮制濃稠，放辣椒，放適量的鹽，雞精調味。放香菜，出鍋。
芋頭湯做完了。
7樓：匿名使用者
給大家推薦一道解熱解火的湯。烏雞洗乾淨後，放入開水中，簡單燙一下。將烏雞和切好的荷葉，火腿，香菇等放入鍋中。
先大火燒開，在小火慢燉，即可。吃的時候有一種荷葉的清香之感，感覺還是挺不錯的。
8樓：康小寧
番茄海帶湯，番茄洗淨，切成片； 海帶泡發洗淨，切成條。鍋中放植物油，倒入西紅柿煸炒，再加入適量的水，大火煮沸後，倒入海帶，煮至沸騰，煮熟加入鹽，蘑菇精即可。
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