1樓：宸宇
絲瓜粥的做法
材料：白飯 三碗，絲瓜切條 兩條，蝦乾(金勾蝦) 一小把，薑絲 少許，蔥切段 四根，蛤仔 半斤，雞湯塊或鹽少許 一塊，白胡椒粉 少許。
製作步驟
1、三碗白飯先加水熬成白粥；
2、白粥加入薑絲一小撮、絲瓜兩條切成5公分直條、泡開幹香菇六朵切絲、泡香菇的水、四根蔥切段蝦仁幹(金勾蝦)一大把(先用溫水泡開)、半斤蛤仔、一塊雞湯塊(或鹽適量)；
3、煮滾至蛤仔開後關火悶十分鐘，起鍋前加點白胡椒粉即可。
絲瓜性涼，味甘，有涼血解毒、清熱益顏、通經活絡、通利二便等功效，可用於**咽喉腫痛、咳嗽、哮喘、腮腺炎、乳汁不通、腰痛、痘疹不暢、熱病煩渴，腸風痔漏，疔瘡癰腫，血淋尿血，咳嗽痰壅等。並且還有促使面部肌膚嬌嫩、富於光澤的作用。
2樓：陳其喜
v絲瓜西紅柿粥
[配料]絲瓜500克，西紅柿3個，粳米100克，蔥薑末、鹽、味精適量。
[做法]絲瓜洗淨去皮，切小片西紅柿洗淨切小塊備用。粳米洗淨放入鍋內，倒入適量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入絲瓜、蔥薑末、鹽煮至粥熟，放西紅柿、味精稍燉即成。
[功效]清熱，化痰止咳，生津除煩。（患有痤瘡的人可長期食用）
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絲瓜肉絲粥
〖用料〗絲瓜、瘦肉、粳米適量。
〖做法〗絲瓜去皮、瘦肉洗淨切絲，沙鍋加清水、粳米及瘦肉絲，煮至八分熟時加入絲瓜片，煮至爛熟即成。此粥具有清熱化痰，涼血解毒之功效。
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絲瓜瘦肉粥
〖主料〗大米50克熟瘦肉150克絲瓜250克 輔料香油適量鹽適量雞粉少許胡椒粉少許
〖做法〗大米淘洗乾淨提前用水泡發一夜。
2.煮鍋燒開半鍋水，放入泡發的大米煮粥。
3.準備一些煮好的棒骨瘦肉。
4.米粥熬好後瘦肉煮5分鐘。
5.絲瓜颳去外皮洗淨後切成片。
6.放入切好的絲瓜繼續煮三分鐘。
7.放入適量的鹽、雞粉、胡椒粉攪拌均勻。
8.淋入少許的香油攪勻即可關火食用。
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絲瓜粥〖材料〗白飯 三碗，絲瓜切條 兩條，蝦乾(金勾蝦) 一小把，薑絲 少許，蔥切段 四根，蛤仔 半斤，雞湯塊或鹽少許 一塊，白胡椒粉 少許。
〖做法〗三碗白飯先加水熬成白粥；
2、白粥加入薑絲一小撮、絲瓜兩條切成5公分直條、泡開幹香菇六朵切絲、泡香菇的水、四根蔥切段蝦仁幹(金勾蝦)一大把(先用溫水泡開)、半斤蛤仔、一塊雞湯塊(或鹽適量)；
3、煮滾至蛤仔開後關火悶十分鐘，起鍋前加點白胡椒粉即可。
絲瓜性涼，味甘，有涼血解毒、清熱益顏、通經活絡、通利二便等功效，可用於**咽喉腫痛、咳嗽、哮喘、腮腺炎、乳汁不通、腰痛、痘疹不暢、熱病煩渴，腸風痔漏，疔瘡癰腫，血淋尿血，咳嗽痰壅等。並且還有促使面部肌膚嬌嫩、富於光澤的作用。
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絲瓜粥的家常做法，絲瓜粥怎麼吃
3樓：匿名使用者
做法老薑切片; 豬肉切絲加鹽抓醃; 絲瓜去皮斜切取一深鍋,加入清水, 白米薑片煮至水滾, 蓋上鍋蓋轉小火悶煮...
待白米煮成白飯, 挑出薑片, 放入絲瓜煮軟...
肉絲加太白粉抓勻放入，煮至由紅轉白,試味道? 新增適量調味料攪勻即完成料理
4樓：陳其喜
v絲瓜西紅柿粥
[配料]絲瓜500克，西紅柿3個，粳米100克，蔥薑末、鹽、味精適量。
[做法]絲瓜洗淨去皮，切小片西紅柿洗淨切小塊備用。粳米洗淨放入鍋內，倒入適量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入絲瓜、蔥薑末、鹽煮至粥熟，放西紅柿、味精稍燉即成。
[功效]清熱，化痰止咳，生津除煩。（患有痤瘡的人可長期食用）
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絲瓜肉絲粥
〖用料〗絲瓜、瘦肉、粳米適量。
〖做法〗絲瓜去皮、瘦肉洗淨切絲，沙鍋加清水、粳米及瘦肉絲，煮至八分熟時加入絲瓜片，煮至爛熟即成。此粥具有清熱化痰，涼血解毒之功效。
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絲瓜瘦肉粥
〖主料〗大米50克熟瘦肉150克絲瓜250克 輔料香油適量鹽適量雞粉少許胡椒粉少許
〖做法〗大米淘洗乾淨提前用水泡發一夜。
2.煮鍋燒開半鍋水，放入泡發的大米煮粥。
3.準備一些煮好的棒骨瘦肉。
4.米粥熬好後瘦肉煮5分鐘。
5.絲瓜颳去外皮洗淨後切成片。
6.放入切好的絲瓜繼續煮三分鐘。
7.放入適量的鹽、雞粉、胡椒粉攪拌均勻。
8.淋入少許的香油攪勻即可關火食用。
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絲瓜粥〖材料〗白飯 三碗，絲瓜切條 兩條，蝦乾(金勾蝦) 一小把，薑絲 少許，蔥切段 四根，蛤仔 半斤，雞湯塊或鹽少許 一塊，白胡椒粉 少許。
〖做法〗三碗白飯先加水熬成白粥；
2、白粥加入薑絲一小撮、絲瓜兩條切成5公分直條、泡開幹香菇六朵切絲、泡香菇的水、四根蔥切段蝦仁幹(金勾蝦)一大把(先用溫水泡開)、半斤蛤仔、一塊雞湯塊(或鹽適量)；
3、煮滾至蛤仔開後關火悶十分鐘，起鍋前加點白胡椒粉即可。
絲瓜性涼，味甘，有涼血解毒、清熱益顏、通經活絡、通利二便等功效，可用於**咽喉腫痛、咳嗽、哮喘、腮腺炎、乳汁不通、腰痛、痘疹不暢、熱病煩渴，腸風痔漏，疔瘡癰腫，血淋尿血，咳嗽痰壅等。並且還有促使面部肌膚嬌嫩、富於光澤的作用。
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絲瓜雞蛋粥的做法：
材料：絲瓜兩根，胡蘿蔔一根，小蔥一把，雞蛋兩個，新鮮的肉末約350克，香菇一小碗(用清水泡過)，蝦米小半碗約150克(用清水泡過)，精米大約400克(清洗乾淨)。
1．首先將絲瓜滾輪式刀法切塊咯。
2．然後將胡蘿蔔切成細細的條狀，因為我用到的是小香菇，所以洗乾淨以後就可以直接和準備好的絲瓜小兄弟以及好朋友胡蘿蔔一起等待入鍋啦。
3．蔬菜都準備完成以後，把肉末放到油鍋裡小火翻滾一下。
4．再加上香菇、蝦米，之後加入胡椒粉進行調味。
5．最後，準備一隻鍋，將準備好的食材(炒好的香菇、胡蘿蔔、肉末，和大米)放到鍋中，加入水。用小火煮大約2小時30分鐘。
6．因為要保護絲瓜和雞蛋的營養，所以在粥有比較濃稠的時候再把它們加進去。(這樣吃起來絲瓜的水分會在嘴裡**出清新和爽脆)。
7．雞蛋也最後放進去，這樣超級豐富的營養小分子們滿滿的都在這鍋粥裡啦。
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5樓：也聽會歌好
絲瓜雞蛋粥的做法：
材料：絲瓜兩根，胡蘿蔔一根，小蔥一把，雞蛋兩個，新鮮的肉末約350克，香菇一小碗(用清水泡過)，蝦米小半碗約150克(用清水泡過)，精米大約400克(清洗乾淨)。
1．首先將絲瓜滾輪式刀法切塊咯。
2．然後將胡蘿蔔切成細細的條狀，因為我用到的是小香菇，所以洗乾淨以後就可以直接和準備好的絲瓜小兄弟以及好朋友胡蘿蔔一起等待入鍋啦。
3．蔬菜都準備完成以後，把肉末放到油鍋裡小火翻滾一下。
4．再加上香菇、蝦米，之後加入胡椒粉進行調味。
5．最後，準備一隻鍋，將準備好的食材(炒好的香菇、胡蘿蔔、肉末，和大米)放到鍋中，加入水。用小火煮大約2小時30分鐘。
6．因為要保護絲瓜和雞蛋的營養，所以在粥有比較濃稠的時候再把它們加進去。(這樣吃起來絲瓜的水分會在嘴裡**出清新和爽脆)。
7．雞蛋也最後放進去，這樣超級豐富的營養小分子們滿滿的都在這鍋粥裡啦。
絲瓜粥怎麼做的做法
6樓：陳其喜
絲瓜雞蛋粥的做法：
材料：絲瓜兩根，胡蘿蔔一根，小蔥一把，雞蛋兩個，新鮮的肉末約350克，香菇一小碗(用清水泡過)，蝦米小半碗約150克(用清水泡過)，精米大約400克(清洗乾淨)。
1．首先將絲瓜滾輪式刀法切塊咯。
2．然後將胡蘿蔔切成細細的條狀，因為我用到的是小香菇，所以洗乾淨以後就可以直接和準備好的絲瓜小兄弟以及好朋友胡蘿蔔一起等待入鍋啦。
3．蔬菜都準備完成以後，把肉末放到油鍋裡小火翻滾一下。
4．再加上香菇、蝦米，之後加入胡椒粉進行調味。
5．最後，準備一隻鍋，將準備好的食材(炒好的香菇、胡蘿蔔、肉末，和大米)放到鍋中，加入水。用小火煮大約2小時30分鐘。
6．因為要保護絲瓜和雞蛋的營養，所以在粥有比較濃稠的時候再把它們加進去。(這樣吃起來絲瓜的水分會在嘴裡**出清新和爽脆)。
7．雞蛋也最後放進去，這樣超級豐富的營養小分子們滿滿的都在這鍋粥裡啦。
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v絲瓜西紅柿粥
[配料]絲瓜500克，西紅柿3個，粳米100克，蔥薑末、鹽、味精適量。
[做法]絲瓜洗淨去皮，切小片西紅柿洗淨切小塊備用。粳米洗淨放入鍋內，倒入適量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入絲瓜、蔥薑末、鹽煮至粥熟，放西紅柿、味精稍燉即成。
[功效]清熱，化痰止咳，生津除煩。（患有痤瘡的人可長期食用）
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絲瓜肉絲粥
〖用料〗絲瓜、瘦肉、粳米適量。
〖做法〗絲瓜去皮、瘦肉洗淨切絲，沙鍋加清水、粳米及瘦肉絲，煮至八分熟時加入絲瓜片，煮至爛熟即成。此粥具有清熱化痰，涼血解毒之功效。
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絲瓜瘦肉粥
〖主料〗大米50克熟瘦肉150克絲瓜250克 輔料香油適量鹽適量雞粉少許胡椒粉少許
〖做法〗大米淘洗乾淨提前用水泡發一夜。
2.煮鍋燒開半鍋水，放入泡發的大米煮粥。
3.準備一些煮好的棒骨瘦肉。
4.米粥熬好後瘦肉煮5分鐘。
5.絲瓜颳去外皮洗淨後切成片。
6.放入切好的絲瓜繼續煮三分鐘。
7.放入適量的鹽、雞粉、胡椒粉攪拌均勻。
8.淋入少許的香油攪勻即可關火食用。
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絲瓜粥〖材料〗白飯 三碗，絲瓜切條 兩條，蝦乾(金勾蝦) 一小把，薑絲 少許，蔥切段 四根，蛤仔 半斤，雞湯塊或鹽少許 一塊，白胡椒粉 少許。
〖做法〗三碗白飯先加水熬成白粥；
2、白粥加入薑絲一小撮、絲瓜兩條切成5公分直條、泡開幹香菇六朵切絲、泡香菇的水、四根蔥切段蝦仁幹(金勾蝦)一大把(先用溫水泡開)、半斤蛤仔、一塊雞湯塊(或鹽適量)；
3、煮滾至蛤仔開後關火悶十分鐘，起鍋前加點白胡椒粉即可。
絲瓜性涼，味甘，有涼血解毒、清熱益顏、通經活絡、通利二便等功效，可用於**咽喉腫痛、咳嗽、哮喘、腮腺炎、乳汁不通、腰痛、痘疹不暢、熱病煩渴，腸風痔漏，疔瘡癰腫，血淋尿血，咳嗽痰壅等。並且還有促使面部肌膚嬌嫩、富於光澤的作用。
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豬血粥家常做法豬血粥怎麼做好吃，豬血粥的做法，豬血粥怎麼做好吃，豬血粥的家常做法
挖兔美搭軟體 食材主料 大米100g 青菜100g 豬血100g輔料鹽 適量薑絲 適量步驟 1.豬血洗淨，切片，用鹽 薑絲稍醃一下。2.青菜切絲。我用的生菜 3.大米洗淨，加適量清水到煲內 開始煲。4.開鍋後，用勺子順時針方面攪拌。5.一邊煲一邊攪拌至粘稠。6.倒入醃好的豬血。7.攪拌一下，再放入切...
炒絲瓜怎麼做好吃？怎麼炒絲瓜好吃
絲瓜這樣做保持原有的翠綠。絲瓜可以拿來煲湯，先炒一炒，後放入水中煮滾，加入煎好的鴨蛋，肉沫，細蔥，加入醬油，鹽巴，味精等調味就可以出鍋了。第1點，就是應該把這個絲瓜切成絲這樣做出來的味道是非常好吃的，第2點，就是用水焯一下再用肉炒是非常有味道的，第3點，炒出來的絲瓜想要好吃的話，裡面可以放一點料酒。...
雞蛋炒絲瓜怎麼做好吃竅門，絲瓜炒雞蛋怎麼做才好吃？
絲瓜炒雞蛋好吃的步驟。1.準備好所有的食材。2.絲瓜去皮切滾刀塊加少許鹽醃製片刻。3.雞蛋打散加少許溫水攪拌均勻。4.炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。5.底油爆香蔥花。6.倒入絲瓜翻炒。7.加少許鹽和糖，在加少許涼水翻炒均勻。8.倒入炒過的雞蛋翻炒均勻。9.加少許的雞精。10.淋入香油翻炒均勻關火...