胡蘿蔔做餅吃的做法,胡蘿蔔蒸餅的做法,胡蘿蔔蒸餅怎麼做好吃,廚房之家

時間 2022-02-23 15:05:56

1樓:芹子兒

胡蘿蔔做餅,先來一個熱情似火,卻又害羞極了的胡蘿蔔,給他洗一個舒舒服服的冷水浴,然後扒皮一定要把胡蘿蔔表皮給他清洗乾淨,或者是直接用削皮刀薄薄的給他去一層皮,然後把胡蘿蔔切成細絲,然後呃,你看你有多少個人,基本上一根胡蘿蔔,大概有250克麵粉就可以了,把胡蘿蔔絲和麵粉嗯,給他放在一起,然後在麵粉裡面加上一點素面朝天的,鹽,然後割上一點雞精,再割上1.5香粉,別的就不要了,主要是和這個餅的面最重要,用大概水溫是3到40度的水,這樣和麵剛剛好活出來的面有勁兒又不粘,把胡蘿蔔絲和著和在面裡面和的麵糰捏起來,軟軟的,但又不粘盆最好,然後把面用保鮮膜給他嗯,蓋好,讓它醒發醒發40分鐘左右,最好一定不要時間太短,時間太短,這樣烙出來的餅吃起來口感不是特別好,年也吃著有點粘,然後你製作的時候面也會很粘手,把餳好的面再給他揉一遍,然後在案板上放上一點乾麵,以防它粘面板,然後取一個小麵糰給他,在面板上擀開擀開以後,在薄片上裹上用油刷子給它均勻的刷上一層油,然後再撒上一層乾麵,然後從嗯薄片的一端給它捲起來,捲起來放平,然後再給它擀開,然後開啟餅鐺,刷上薄薄的一層油,然後把做好的麵餅給那平鋪進去,及時翻過,嘮到麵餅的兩邊都金黃起酥皮,胡蘿蔔餅就做好了,這樣做出來的餅裡面是嫩嫩的,然後外面啊是叔叔的胡蘿蔔絲,吃著有一點脆脆的感覺,孩子看到應該非常喜歡吧!然後再來喂一碗清淡的,白粥更好

2樓:匿名使用者

1.將胡蘿蔔洗淨,切碎,放入鍋中,注入沸水,使水剛剛漫過胡蘿蔔,加入少許白糖,蓋鍋燜煮15分鐘。

2.將麵包去皮,在牛奶裡浸片刻,取出,同胡蘿蔔放在一起,研碎,加入雞蛋液調勻,做成小餅,上面塗上打成泡沫的蛋清,沾勻麵包渣,備用。

3.將平底鍋置火上,放入植物油,燒熱,入做好的小餅坯,煎熟即成。煎餅時火不宜太旺,否則餅外糊裡生。

3樓:半杯紅酒

這是早餐餅的多彩選擇,胡蘿蔔營養豐富,但是存在少許味道,並不一定是孩子的最愛,變個花樣,加點佐料,這份早餐,說不定就能成為孩子的新寵哦!

食材主料

胡蘿蔔 2根

輔料麵粉200克 洋蔥1個 雞蛋3個 白胡椒粉1克 鹽5克 花生油2克步驟

1.胡蘿蔔洗淨,去皮,用刨絲器刨絲。這樣做法比自己切絲省事,更加細軟。

2.洋蔥切丁。

3.將洋蔥和胡蘿蔔放到一起,加入雞蛋。

4.加入麵粉,麵粉的量可以自己掌握,多了可以少加水,調勻即可。

5.調成合適的麵糊,一定要稠一些。

6.用勺子挖起麵糊,平底鍋燒熱,放入少許油,將麵糊倒入鍋內,用勺背略略整形即可。

小貼士胡蘿蔔用刨絲器刨絲,省事,還更細緻。

麵粉的加入不需太傷腦筋,酌情加即可,太稠了就再加點水調勻即可。

一定要小火,慢煎,別煎糊了!

胡蘿蔔蒸餅的做法,胡蘿蔔蒸餅怎麼做好吃,廚房之家

胡蘿蔔發麵餅的做法,胡蘿蔔發麵餅怎麼做好吃

4樓:幸運的楓陽

胡蘿蔔發麵餅食材

麵粉100g、胡蘿蔔絲兒10g、油

胡蘿蔔發麵餅做法

1、麵粉加入酵母粉和水發酵至兩倍大

2、取出揉搓光滑放置醒一會兒

3、按需要分成小劑子,用擀麵杖擀成圓餅狀

4、將胡蘿蔔絲放上去

5、電餅鐺預熱,抹上一層油將餅碼放上去,烤制6、烤制至一面焦黃後翻面烤制

7、烤至兩面焦黃即可

胡蘿蔔烙餅怎麼做好吃

5樓:sky淺夏羽萱

材料胡蘿蔔1個,麵粉200克,鹽適量,味精少許,植物油少許做法1、胡蘿蔔去皮切絲,放入鹽、味精拌勻。

2、加一杯水,加入麵粉,攪成糊狀。

3、平底鍋內抹一層植物油,燒熱後倒入麵糊。

4、烙兩分鐘後翻面再烙。

5、餅熟後切開即可食用。

胡蘿蔔薄餅的做法,胡蘿蔔薄餅怎麼做好吃,胡蘿

6樓:匿名使用者

胡蘿蔔薄餅的做法,

主料:雞蛋2個、胡蘿蔔1根;

輔料:麵粉適量、鹽適量、蔥適量、油適量

1胡蘿蔔去掉老皮。

2胡蘿蔔切塊,加入適量清水,用料理機打成泥。

3胡蘿蔔泥裡打入雞蛋,加入適量麵粉和鹽,攪拌均勻成麵糊。

4蔥切成蔥花。

5麵糊熱油下平底鍋。(我分的兩次煎制,建議用中小火慢煎,以免煎糊)6撒上蔥花。

7一面煎好煎另一面。

8煎好的薄餅不燙手時,隨意撕好裝盤即可。

7樓:丫梨說

食材主料

麵粉100

雞蛋2個輔料油

適量鹽適量胡蘿蔔適量蔥

適量步驟

1.將胡蘿蔔切成細絲備用。

2.蔥切成末備用。

3.將麵粉、雞蛋放入盆中加適量清水攪拌成麵糊。

4.將胡蘿蔔絲和蔥末放進麵糊裡。

5.加入適量鹽攪拌均勻。

6.將電餅鐺預熱,加入植物油,再將攪拌好的麵糊倒入電餅鐺,用木鏟刮平。

7.中途翻個兒,使兩面都有均勻的金黃色。

8.裝盤,為了便於孩子食用,可以切成小段。

小貼士如果想使薄餅軟一些,可以適當多加點水。

胡蘿蔔雞蛋餅的做法,胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做

胡蘿蔔雞蛋餅做法 製作食材 胡蘿蔔,雞蛋,食鹽,胡椒粉,小蔥,麵粉,食用油。製作步驟 1 準備一下胡蘿蔔,大概準備1 2根即可,接著再準備兩個雞蛋,適量的食鹽,胡椒粉,一根小蔥,100克麵粉和少量的食用油即可。材料非常少,很快就能夠將它們全部準備好,準備好了之後咱們就可以開始胡蘿蔔雞蛋早餐餅的烹飪了...

雞蛋胡蘿蔔餅的做法

傾城何處不飛花 做法一原料 胡蘿蔔200克 雞蛋2個 麵粉50克 蔥花適量 另需心形模具一個 做法 1 胡蘿蔔洗淨擦成細絲 熱鍋放油,下入胡蘿蔔絲,大火翻炒一分鐘後舀出待用 2 雞蛋打散成蛋液,下入麵粉,用勺子將其充分地攪拌成糊狀 3 下入炒好的胡蘿蔔絲與蔥花,加入適量的鹽,再次攪拌均勻 4 平底鍋...

胡蘿蔔餅乾的做法步驟圖,胡蘿蔔餅乾怎麼做

檸萌 胡蘿蔔雞蛋餅的做法 胡蘿蔔擦成絲 雞蛋打散,蒜切碎,小米辣椒切小圈 麵粉加入打散的雞蛋中,拌至無顆粒,加入蒜泥和小米椒鍋中放少許油,加入胡蘿蔔絲,翻炒1 2分鐘左右將炒好的胡蘿蔔放入蛋麵糊中,放入適量的鹽拌均勻將麵糊舀入小平底鍋中 小火加熱,至四周凝固,這個時候蛋麵糊底基本定型翻面再小火加熱1...