胡蘿蔔豆沙煎餅的做法,胡蘿蔔豆沙煎餅怎麼做

時間 2022-04-02 09:05:24

1樓:匿名使用者

主料胡蘿蔔250克

麵粉120克

玉米粉50克

糯米粉50克紅豆沙、熟白芝麻各適量

步驟1.胡蘿蔔洗淨去皮蒸熟,取出放入盆中用擀麵杖搗碎成泥;

2.將麵粉、玉米粉、糯米粉放入胡蘿蔔泥中,揉成光滑的麵糰,餳20分鐘

3.餳好的麵糰揉搓成長條,分成約30克重的小劑子;

4.將小劑子按扁,用手捏成邊緣薄中間厚的麵皮;

5.放入適量的豆沙餡,用虎口將麵皮慢慢地捏攏;

6.收口朝下放在案板上用手按扁成小圓餅;

7.在案板上均勻地撒上一層熟芝麻,將小圓餅放在芝麻上輕輕地按壓,使之兩面都沾上芝麻;

8.平底鍋內放油,下入胡蘿蔔豆沙餅,小火將其煎黃一面後翻面,最後煎至兩面金黃熟透即可;

小貼士1.麵粉的具體用量要根據胡蘿蔔中的水分來決定,可根據實際情況酌量增減;

2.煎餅時火不要太大,小火即可,以免造成煎餅的表面燒焦而中間未熟透的現象

2樓:梅球梅球

所需食材

原料:麵粉,蘿蔔;

配料:玉米粉50克,糯米粉50克,紅豆沙、熟白芝麻。

製作方法

1.胡蘿蔔洗淨去皮蒸熟,取出放入盆中用擀麵杖搗碎成泥;

2.將麵粉、玉米粉、糯米粉放入胡蘿蔔泥中,揉成光滑的麵糰,餳20分鐘;

3.餳好的麵糰揉搓成長條,分成約30克重的小劑子;

4.將小劑子按扁,用手捏成邊緣薄中間厚的麵皮;

5.放入適量的豆沙餡,用虎口將麵皮慢慢地捏攏;

6.收口朝下放在案板上用手按扁成小圓餅;

7.在案板上均勻地撒上一層熟芝麻,將小圓餅放在芝麻上輕輕地按壓,使之兩面都沾上芝麻;

8.平底鍋內放油,下入胡蘿蔔豆沙餅,小火將其煎黃一面後翻面,最後煎至兩面金黃熟透即可。

胡蘿蔔豆沙包的做法,胡蘿蔔豆沙包怎麼做好吃

3樓:浮華流雲息

食材主料

麵粉120克

白糖50克

豆沙80克

輔料胡蘿蔔汁

適量酵母粉

適量溫水

適量芹菜葉

適量步驟

1.備食材

2.將麵粉酵母粉放入小盆裡倒入適量的溫水胡蘿蔔汁3.揉搓均勻

4.蓋上保鮮膜和蓋子稍醒半個小時

5.發酵好再次揉搓光滑,分成八小份

6.將豆沙也分成八小份

7.壓成圓餅形狀,包入豆沙餡

8.封口後揉成桃形再用牙籤按出一條線

9.依次做好再發醒十分鐘

10.蒸鍋放入適量清水燒開再放入豆沙包生坯蒸上15-20分鐘,悶上2分享即可

11.豆沙包出鍋啦

4樓:大雁做美食

胡蘿蔔豆沙包怎麼做?把胡蘿蔔切片上鍋熟,壓成泥,加入白糖,糯米粉揉成麵糰,然後包上豆沙,上鍋蒸即可.

5樓:耿鈮

香甜可口的胡蘿蔔豆沙包做法,好看又好吃

胡蘿蔔煎餅的做法步驟圖,胡蘿蔔煎餅怎麼做

6樓:0澤國a網盤

材料麵粉糊,雞蛋,胡蘿蔔,蔥花

做法1.麵糊加冷水攪成糊,放置一會,讓麵粉與水徹底溶合後加入雞蛋打散2.胡蘿蔔切絲,蔥切花,加入麵粉雞蛋糊中,調入鹽,雞精,白胡椒粉拌勻3.

平底鍋中放少許油,燒熱後,放兩勺麵糊,攤平,中火慢煎至8成熟,轉大火煎到自己喜歡的焦脆程度即可

豆沙煎餅的做法步驟圖,豆沙煎餅怎麼做好吃

7樓:地方歇後語

用料麵粉 250g

熱水 100g

涼水 60g

豆沙餡 400g

紅豆沙餅的做法

準備材料~紅豆沙餅的做法 步驟1

麵粉倒入盆中,一點點加入熱水,在加入涼水,和成麵糰,蓋保鮮膜醒面20分鐘~紅豆沙餅的做法 步驟2

將醒面揉好,揉成長條狀,切成均勻的劑子,擀成餅皮~紅豆沙餅的做法 步驟3

將餡料放在餅皮上~紅豆沙餅的做法 步驟4

像包包子一樣包好(褶子儘量少些)~紅豆沙餅的做法 步驟5包好收口朝下,輕輕按平按成餅~紅豆沙餅的做法 步驟6依次多做好幾個餅~紅豆沙餅的做法 步驟7

電餅鐺內刷適量油,收口朝下襬入餅(用鍋烙的,全程小火)~紅豆沙餅的做法 步驟8

烙至一面金黃翻面~紅豆沙餅的做法 步驟9

烙至另一面也金黃~紅豆沙餅的做法 步驟10紅豆沙餅就烙好啦~紅豆沙餅的做法 步驟11看層次特有食慾~紅豆沙餅的做法 步驟12

好香好甜吖~

胡蘿蔔汁小煎餅的做法,胡蘿蔔汁小煎餅怎麼做

8樓:魂牽夢縈

主料胡蘿蔔汁半碗麵粉300克鮮蔥30克 輔料油適量鹽適量步驟胡蘿蔔汁小煎餅的做法步驟11.準備麵粉,把鮮蔥洗淨切碎,料理機裡面還有胡蘿蔔渣扔了可惜,乾脆就留著一起做煎餅了。

胡蘿蔔汁小煎餅的做法步驟22.胡蘿蔔渣加了麵粉,再倒入胡蘿蔔汁,加入一小匙鹽,調勻。

胡蘿蔔汁小煎餅的做法步驟33.接著倒入蔥末兒。

胡蘿蔔汁小煎餅的做法步驟44.調成糊狀。

胡蘿蔔汁小煎餅的做法步驟55.燒熱鍋倒入少許植物油,倒入麵糊中火煎,(煎的時候用鍋鏟仔細把麵餅刮平,煎出來的餅子才會厚薄均勻,)煎好一面再小心的翻轉另一面接著煎。

胡蘿蔔肉煎餅的做法,胡蘿蔔肉煎餅怎麼做好吃

9樓:魂牽夢縈

主料胡蘿蔔

100克

豬瘦肉100克

麵粉300克輔料油

適量鹽適量雞蛋

1個步驟

1.瘦肉剁碎備用

2.胡蘿蔔剁碎備用

3.準備好麵粉

4.所有材料放一起,攪拌成麵糊

5.電餅鐺上塗一層油

6.把麵糊倒進去,合上蓋子

7.一面好了後翻另一面

雞蛋胡蘿蔔煎餅的做法,雞蛋胡蘿蔔煎餅怎麼做

10樓:匿名使用者

食材明細

胡蘿蔔1根

雞蛋一個

麵粉100克鹽適量

胡椒粉適量

小蘇打適量

原味口味煎工藝

十分鐘耗時

普通難度

胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法步驟

胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法步驟:1 1原料圖

胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法步驟:2 2將胡蘿蔔擦成細絲胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法步驟:3 3麵粉裡打上一個雞蛋胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法步驟:

4 4將擦好的胡蘿蔔絲倒進麵粉裡胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法步驟:5 5加適量水攪拌成糊狀,並加鹽和胡椒粉調味,再放少量的小蘇打拌勻

胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法步驟:6 6電餅鐺油熱後,(也可用平底鍋)舀上一勺勺麵糊放進去,煎出一個個小餅

胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法步驟:7 7煎至小餅兩面焦黃即可

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灰色彩虹 食材明細 胡蘿蔔1個 雞蛋3個 麵粉50克 花生油20毫升 鹽2克料酒少許 胡蘿蔔絲煎餅的做法步驟 1胡蘿蔔洗淨,雞蛋磕到碗裡。2胡蘿蔔切細絲。3把雞蛋液倒進來。4放入麵粉攪拌均勻。5新增料酒和鹽。6鍋裡放油,六成熱倒入麵糊。用中小火煎制。7定型後翻過來煎另一面,煎到兩面成金黃色後即熟。8...

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