1樓：匿名使用者
時令蔬菜和水果都可以做沙拉的主料
沙拉汁就簡單多了 在家制作的話你可以去超市買現成的沙拉醬 或者千搗醬 如果覺得味道不好你可以根據自己的口味在沙拉醬裡放點醋 或者番茄沙司
2樓：
沙拉醬還是買吧 蛋黃醬和千島沙司等等都滿常用
3樓：匿名使用者
蔬菜+醋 也叫色拉。
4樓：青綠葉子
沙拉醬不用做.去超市買就行了.各種水果切丁後放一起拌一下就成了.
5樓：匿名使用者
蔬菜水果切塊，拌沙拉醬。
沙拉醬怎麼調?
6樓：匿名使用者
最簡單的方法就是酸奶,一澆.
蛋黃醬自己吃一個蛋就夠了。
先要一個乾淨的盆子,不要一點油的，一個打蛋器.
然後一個蛋黃.
[有黃芥末醬]最好放點.
然後色拉油.到入.
重點邊倒邊打.
注意,(不要打瀉了) 掌握不了手法,很容易瀉的。
不要停的打.
打到一定程度,感覺硬了加點白醋.是一點,
然後加檸檬水,
做好後,
加酸奶,
在自己口味, 對!
沙拉汁怎麼調
7樓：林夕的微笑
沙拉汁要比沙拉醬稀的多，沙拉醬相對要粘稠的多。
沙拉汁與沙拉醬一般都統稱為沙拉。
沙拉汁簡單就是說調冷盤用的一種混合調料，沙拉醬是比較稠的，超市裡面買到的大多是固體的沙拉醬，拌起來很不方便。沙拉汁就是比較稀一點的汁，調冷盤比較方便。
沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作成 。
沙拉最基本的調料是什麼?
8樓：匿名使用者
水果沙拉 【原料】蘋果、菠蘿、橘子、獼猴桃、聖女果、沙拉調料(用水果酸奶也成) 【製作】1．將菠蘿、獼猴桃分別切成一釐米和半釐米的美食扇形片，蘋果去皮切成丁，聖女果一分兩半，橘子去皮。 2．準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個聖女果放在兩瓣橘子中間，然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁，最後將沙拉調料擠在中間。 沙拉原料要選新鮮水果，水果切後裝盤，擺放時間不宜過長，否則會影響其美觀。
●冰激淩水果沙拉 【原料】香蕉2根、桔子2個、蘋果1個（不宜太大）、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。 【製作】 1．將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意）與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中。 2．取冰激凌（多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊），攪拌均勻即可食用。
該沙拉特點是色澤鮮豔，香甜爽口，做法簡單。水果的種類數量可隨個人口味隨意增減。做成後立即食用，不宜放置過長時間。
材料蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個； 配料沙拉調料100克； 製作1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一釐米饕餮文軒美食和半釐米的扇形片，蘋果去皮切成丁，聖女果一分兩瓣，橘子去皮；2、準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個聖女果放在兩瓣橘子中間，然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁；3、最後將沙拉調料擠在中間即克。 特點造型美觀，酸甜適口。 材料小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克； 配料酸奶50毫升； 製作將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。
特點甜酸可口，紅白相映。中華美食
簡單的沙拉醬怎麼
9樓：
家庭做法：1，兩個新鮮雞蛋黃放大碗中，放少量鹽和芥末（大藏芥末或旗牌芥末都可以），用打蛋器快速攪勻並打勁，切記一定要順一個方向攪動，這時可加油（色拉油或橄欖油都可以），先用小勺放一點點油，攪動至油和蛋黃融合一體，再繼續加油再攪動，但一定要使油和蛋黃液融為一體，才可再次加油。 2：
當感覺攪拌吃力或成團狀時（從流體變成半固態時），就要加入白醋或檸檬汁來鬆馳一下，加的量要以恢復半流體狀態為佳（要注意加入量不可過多），這時就可以繼續加油了但加入量不要太多，當再次融合一體時可以繼續之前的步驟。 3：這時可以加入鹽和胡椒粉來調味，整個過程基本結束。
當然這只是基礎醬汁，在此基礎上還可以變化出更多口味的醬汁，希望初學者多加練習，一定會得到你滿意的蛋黃醬。
怎樣在家做沙拉
10樓：那個閃電
主料：貝貝南瓜半個、小土豆4個、水煮雞蛋2個輔料：生菜75克、紫甘藍75克、小番茄100克、熟玉米粒75克、檸檬沙拉醬適量
步驟：1、將南瓜和小土豆刷洗乾淨；
2、切成大塊，放在烤盤上；
3、送入烤箱，190度烤30分鐘，烤熟後晾涼；
4、將雞蛋放入鍋中煮熟，晾涼備用；
5、將生菜、紫甘藍、小番茄洗乾淨，放入淡鹽水中浸泡10-15分鐘；
6、將浸泡好的蔬菜控幹水分；
7、將熟玉米粒剝好備用；
8、將生菜和紫甘藍切大塊裝盤；
9、將水煮蛋和小番茄切半，備用；
10、將烤熟的南瓜、小土豆放在生菜和紫甘藍上；
11、再擺上水煮蛋和小番茄，撒上玉米粒；
12、淋上適量檸檬沙拉醬即可。
蔬菜沙拉怎麼做？簡單又好吃，蔬菜沙拉最簡單的做法？
芥蘭沙拉 原料 新鮮芥蘭300克，沙拉醬或沙拉調料適量。色拉油少許。做法 將芥蘭洗淨，用熱水悼一下，取出後用清水冷卻，空幹水份待用。將悼好的芥蘭切成長段，或整核碼放在盤內，淋色拉油少許，擠上沙拉醬即可。蔬果沙拉 材料 花葉生菜 玉蘭菜 紅柿子椒 小西紅柿 紫甘藍 豆苗 紫葉生菜 玉米粒 洋蔥 配料 ...
沙拉怎樣做，沙拉怎麼做的？
蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。不加熱會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不會被破壞流失 其次，蔬菜沙拉大多選擇3種以上的蔬菜同食，做法十分簡單，在營養上也會起到很好的互補作用 其 美容 養顏的作用十分明顯。食材主料 洋蔥半個 黃瓜2根 玉米適量 苦菊適量 圓生菜半顆 紫甘藍半顆 燈籠椒2個 輔...
芝士沙拉的做法，芝士沙拉怎麼做好吃，芝士沙拉
奶油芝士沙拉的做法。1.各種材料切丁裝碗裡！2.準備奶油芝士。3.舀適量芝士放裡碗裡。4.拌勻開吃！水果芝士沙拉的做法 主料 獼猴桃 蘋果 橘子 香蕉。輔料 酸奶 沙拉醬。做法 1.將各種水果洗淨，切塊 香蕉。2.拌入兩勺沙拉醬，一勺酸奶。3.將水果和沙拉醬攪拌均勻即可。主料 草莓 火龍果 香蕉 蘋...