1樓：無謂的精精神世
第一步是選材。最好選表皮光潔的橢圓形紅薯，重量以300克左右為好，太大了不容易烤熟。製作時，先將紅薯洗淨，不用擦太乾，使紅薯表面保留一點水分，然後放入微波爐專用容器內，蓋子不要蓋死，留點空隙，防止爆爐。
由於不同的微波爐火力不一樣，加熱時間可能就不太好掌握，可以先用高火轉3分鐘，取出檢查並上下翻轉再決定繼續轉幾分鐘，直到整個紅薯完全熟軟便可趁熱取出，直接食用。如果不用容器，為防水分丟失，可以用溼毛巾包住紅薯，外面再裹上一層保鮮膜，這樣烤出來的紅薯味道也很不錯。
特別需要提醒，表皮有黑斑的紅薯即使烤熟了也不能食用，因為紅薯皮受黑斑病菌汙染後會產生毒素，這種毒素使生紅薯變硬、發苦，用水煮、蒸或用火烤均不能殺滅，食用後會對肝臟有害。
2樓：匿名使用者
3樓：匿名使用者
4樓：dai醬與jig桑
家用微波爐怎樣烤紅薯
微波爐能烤紅薯嗎？應該怎麼烤？
5樓：匿名使用者
先把一個紅薯洗乾淨，上面留點水份，也可以用一個紙包起來，放入微波中，如果你是托盤式的微波爐，直接放盤子上，用「微波"功能，調三分鐘（根據自己的微波爐功率大小）。
擴充套件資料：
烤紅薯，又稱烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上，常可以聽到「地瓜乎哎」的吆喝聲，民間稱為「賣烤地瓜的」，冬天比較常見。
微波爐烤紅薯
方法一：一般個的一切二就行了，放保鮮袋內，用中小火加熱幾分鐘後翻一下，具體時間因各微波爐各不相同。
方法二：買白薯的時候不要選又大又圓的，最好是細長的，當然不能太細，那樣都是皮了。用刷子把皮刷洗乾淨（烤好了以後是可以直接吃的），儘量不要把表皮弄破；直接擺在微波爐裡，如果有多個的話注意彼此之間留出空間，不要捱得太近；用高火四分鐘，停機，翻面，再高火四分鐘（具體時間可視白薯的大小及自家微波爐的功率適當增減，我家的是松下烤神，可能功率會大一點吧）。
注意：這裡用的是微波功率不是燒烤功能，因為微波爐不需要加水，所以不需要烤就可以達到烤的效果，如果真的用烤可能半個小時也烤不好，會非常慢，也不容易控制火候；
方法三：小個紅薯洗淨，不去皮，放在微波爐裡先微軟（時間依紅薯大小定，微到捏上去沒有硬芯為準），然後用燒烤功能烤五分鐘，再翻個，再烤五分鐘。這樣做好的紅薯，一點水氣都沒有，味道很甘甜，而且皮和肉都是分離的，很好剝。
要是烤的時間再長點，還有一種紅薯乾的味，但是不硬，好吃！！！！
方法四：選不太粗的白薯，洗淨，不要擦乾水，將其裝在一個牛皮紙信封中，將口折上，微波爐高火，4分鐘，ok！
方法五：
1、先把紅薯放在太陽下晒3-5天，這樣裡面的澱粉就會轉化為糖，吃起來就會特別的甜。
2、把紅薯洗乾淨。可以去皮切成條，片。但我覺得還是不去皮整個做比較好吃。
3、把紅薯放在燒烤架上，就是隨機送的那個。放幾個紅薯都成，沒有嚴格的限制。
4、燒烤火力15分鐘後，改用微波大火15分鐘。具體時間看紅薯的塊的大小，切成條的話，各10分鐘就行了。整個的15分鐘，每個5兩左右。如果塊大，就加3-7分鐘。
5、取出來開吃吧，不僅又香又甜，而且還流油呢！建議使用均勻細長的紅薯，容易熟透，大肚子的那種怕熟的不均勻。
方法六：選一個較小的紅薯（大約150克）。
1、將紅薯洗淨。
2、用牙籤在紅薯上扎洞，紮上幾十個就行了。
3、用保鮮膜將紅薯包好。
4、放入微波爐。
5、關鍵就是這一步了，選擇光波微波組合2，7分鐘就可以了
6樓：
如果是生的紅薯放到微波爐裡去熱,很乾的,而且涼了後更加硬,不好吃,如果是烤過的已經熟的紅薯,放進去熱,不僅其丟失的營養量就要少於傳統的烹調方式,而且還蠻好吃的,軟軟糯糯的,很香.這是我自己的體會. 把紅薯洗乾淨，在上面多扎幾個洞，然後把紅薯放微波爐中火烘烤，因為不同的微波爐火力也不一樣，所以就不用死規定時間了，烤一會就拿出來看看，用手把它捏捏軟，直到烤熟為止 注意：
①、一定要扎幾個洞，不然會引起熱量無法散發而** ②、時間一般不要太高，幾十秒看一下軟硬程度並翻動下紅薯 ③、用微波爐烤出來的紅薯不是很好吃，不很正宗！ 不過水煮和用微波爐製作出來的紅薯，口感是不一樣的。 水煮的紅薯很軟，是烀出來的感覺， 而微波爐，先將紅薯洗乾淨，這樣紅薯表面會有水分，然後用保鮮袋將紅薯裝起來，封口，用高中火轉5分鐘（小一點的轉4分鐘，大一點轉8分鐘），然後取出用手按一下，如果沒軟就再加轉2－3分鐘，如果軟了就去了保鮮袋，再用中火轉3分鐘左右。
這樣用微波爐烘烤出來的紅薯和外面買來的紅薯是一個味道，比你煮出來的紅薯好吃的多。（前提，你買的紅薯要是紅心的，如果紅薯買的不好，再怎麼烘烤都不會覺得好吃的：）） 用微波爐方便又幹淨。
外面烤紅薯的桶，有的都是有致癌物質的
滿意請採納。
7樓：美麗心情
可以烤紅薯。
方法：1、先把紅薯洗乾淨，然後用刀在紅薯上均勻的劃三道口，放進微波爐專用保鮮盒內，蓋上蓋，再放進微波爐裡用大火轉5鍾即可（均勻的小紅薯）
2、如果是大紅薯用刀劃口得時後稍微要深一點，然後大火現轉6分鐘，再取出來翻個身，繼續用大火轉7分鐘即可。
8樓：匿名使用者
微波爐肯定能烤紅薯。
9樓：匿名使用者
你好，能吃的，洗乾淨，帶皮放入微波爐直接打著烤十分鐘。
10樓：匿名使用者
不能，微博只是加熱，燒烤效果不好
11樓：匿名使用者
可以。主料紅薯2個
做法1、紅薯洗淨，不用擦水，保留外皮的水分2.用一張紙將紅薯包起來；不包紙就烤，也可以，但是烤的時候會出點水分，包起來微波爐會乾淨點，儘量用乾淨的紙，廚房紙巾就可以
3.放入微波爐的托盤上，用高火加熱3分鐘；再翻個面，繼續高火3分鐘即可（根據紅薯大小調整時間）
4.烤好可以吃了。
12樓：匿名使用者
微波爐烤紅薯
方法一：一般個的一切二就行了，放保鮮袋內，用中小火加熱幾分鐘後翻一下，具體時間因各微波爐各不相同。
方法二：買白薯的時候不要選又大又圓的，最好是細長的，當然不能太細，那樣都是皮了。用刷子把皮刷洗乾淨（烤好了以後是可以直接吃的），儘量不要把表皮弄破；直接擺在微波爐裡，如果有多個的話注意彼此之間留出空間，不要捱得太近；用高火四分鐘，停機，翻面，再高火四分鐘（具體時間可視白薯的大小及自家微波爐的功率適當增減，我家的是松下烤神，可能功率會大一點吧）。
注意：這裡用的是微波功率不是燒烤功能，因為微波爐不需要加水，所以不需要烤就可以達到烤的效果，如果真的用烤可能半個小時也烤不好，會非常慢，也不容易控制火候；
方法三：小個紅薯洗淨，不去皮，放在微波爐裡先微軟（時間依紅薯大小定，微到捏上去沒有硬芯為準），然後用燒烤功能烤五分鐘，再翻個，再烤五分鐘。這樣做好的紅薯，一點水氣都沒有，味道很甘甜，而且皮和肉都是分離的，很好剝。
要是烤的時間再長點，還有一種紅薯乾的味，但是不硬，好吃！！！！
方法四：選不太粗的白薯，洗淨，不要擦乾水，將其裝在一個牛皮紙信封中，將口折上，微波爐高火，4分鐘，ok！
方法五：
1、先把紅薯放在太陽下晒3-5天，這樣裡面的澱粉就會轉化為糖，吃起來就會特別的甜。
2、把紅薯洗乾淨。可以去皮切成條，片。但我覺得還是不去皮整個做比較好吃。
3、把紅薯放在燒烤架上，就是隨機送的那個。放幾個紅薯都成，沒有嚴格的限制。
4、燒烤火力15分鐘後，改用微波大火15分鐘。具體時間看紅薯的塊的大小，切成條的話，各10分鐘就行了。整個的15分鐘，每個5兩左右。如果塊大，就加3-7分鐘。
5、取出來開吃吧，不僅又香又甜，而且還流油呢！建議使用均勻細長的紅薯，容易熟透，大肚子的那種怕熟的不均勻。
方法六：選一個較小的紅薯（大約150克）。
1、將紅薯洗淨。
2、用牙籤在紅薯上扎洞，紮上幾十個就行了。
3、用保鮮膜將紅薯包好。
4、放入微波爐。
5、關鍵就是這一步了，選擇光波微波組合2，7分鐘就可以了
微波爐怎樣?烤紅薯.
13樓：枯井望天
紅薯用清水冼淨，然後用餐巾紙包起來，再用水把餐巾紙徹底淋溼，最後放進微波爐即可，具體做法如下：
準備材料
地瓜：適量、餐巾紙：適量。
1、地瓜洗乾淨，切去頭尾的一小部分
2、用餐巾紙或者廚房紙把每個地瓜包嚴實（多包幾張），然後用水把餐巾紙徹底淋溼
3、放入大一點，深一點的容器中，上面覆蓋保鮮膜 （注意保鮮膜要留一個口不要封緊）
4、放入微波爐，高火13--15分鐘即可
14樓：匿名使用者
微波爐烤紅薯的做法
1、紅薯洗淨，不用擦水，保留外皮的水分。
2、用一張紙將紅薯包起來；我試過不包紙就烤，也可以，但是烤的時候會出點水分，包起來微波爐會乾淨點，儘量用乾淨的紙，廚房紙巾就可以。
3、放入微波爐的托盤上，用高火加熱3分鐘；再翻個面，繼續高火3分鐘即可（根據紅薯大小調整時間）。
紅薯的烹飪技巧
1、不確定時間的話，中途可以看一下，摸一下是否烤軟了。
2、儘量選擇細長一點的紅薯；這樣容易烤透。
3、千萬不要選那種圓的或者奇形的紅薯，不好吃不說，裡面還有筋，另外表皮帶白色的紅薯也不要挑，這樣的紅薯味淡，芯不紅。
4、紅薯買回來最好多放幾天，等裡面的槳幹了再吃，味道會更好！
15樓：北京新東方烹飪學校
微波爐有燒烤模式，開啟燒烤模式烤半小時左右就可以了。
16樓：美食者也
格蘭仕微波爐使用方法，只需三步教你如何烤紅薯
17樓：枚姨料理
微波爐可以烤紅薯嗎，秋冬必吃的烤紅薯！微波爐快速搞定，真香甜
18樓：匿名使用者
微波爐烤紅薯不容易熟，幹
如何用微波爐烤紅薯？
19樓：冷笑曉
1、紅薯刷洗乾淨，用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實，外面再包上一層報紙。將包好的紅薯放入微波爐中，以650瓦火力烘烤4分鐘。
2、將紅薯翻至另一面，繼續以650瓦火力烘烤4分鐘即可。
(不好意思 家中沒有微波爐 無法配圖)
1、先將紅薯洗乾淨，這樣紅薯表面會有水分，然後用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來，將紅薯包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高中火轉5分鐘（小一點的轉4分鐘，大一點轉8分鐘）。
3、然後取出用手按一下，如果沒軟就再加轉2-3分鐘，如果軟了就去了保鮮袋，再用中火轉3分鐘左右。
20樓：dai醬與jig桑
家用微波爐怎樣烤紅薯
怎麼用微波爐烤紅薯？
21樓：支點的家
紅薯用清水冼淨，然後用餐巾紙包起來，再用水把餐巾紙徹底淋溼，最後放進微波爐即可，具體做法如下：
準備材料
地瓜：適量、餐巾紙：適量。
1、地瓜洗乾淨，切去頭尾的一小部分
2、用餐巾紙或者廚房紙把每個地瓜包嚴實（多包幾張），然後用水把餐巾紙徹底淋溼
3、放入大一點，深一點的容器中，上面覆蓋保鮮膜 （注意保鮮膜要留一個口不要封緊）
4、放入微波爐，高火13--15分鐘即可
用微波爐怎麼烤紅薯，微波爐怎樣 烤紅薯
用微波爐烘烤紅薯省時便捷，比起用蒸鍋蒸制的紅薯，肉質更粉面 甘爽。用料1.紅薯刷洗乾淨後不控幹水分，直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實，外面再包上一層報紙。2.將包好的紅薯放入微波爐中，以650瓦 或中火 火力烘烤4分鐘。3.將紅薯翻至另一面，繼續以650瓦 或中火 火力烘烤4分鐘即可。小貼士1.除紅...
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