1樓：匿名使用者
備料：4個雞 80麵粉 80克白糖 100牛奶 5泡打粉 10色拉油糕步驟：
1.把蛋黃、牛奶、一半糖、色拉混合攪拌均勻2.把面和泡打拌勻，倒入蛋黃液中攪均勻。
3.在清中加入其餘糖，倒入幾滴醋，用4只筷子抽打8——10分鐘，直到清能立住筷子不倒，挑起清也不倒4.把清分3次倒入黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻。
5.在微波專用盆裡倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的麵糊，把盆輕輕磕幾下，讓大的氣泡震碎。
6.將盆放入微波爐，高火7分鐘。把盆拿出晾一會兒，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出來了。
2樓：匿名使用者
蛋糕。麵包。三明治。熱狗。
如何用微波爐做一些小甜點
3樓：雪狐狸
香蕉派原料：
1、油皮原料：麵粉100g、葵花子油30g、溫水40g。
2、油酥原料：麵粉50g、葵花子油25g。
餡料：香蕉（去皮）100g、葡萄乾10g、白糖10g、玉米澱粉5g、清水35g。
做法：1、油皮原料中的麵粉放入碗中，加入葵花子油和溫水。
2、將上述食材揉成油皮面團，放入保鮮袋中備用。
3、油酥原料中的麵粉放入碗中，倒入葵花子油。
4、用筷子攪拌成油酥麵糰（這個步驟之後就可以製作香蕉派餡料，讓麵糰靜置一段時間。為了保證中式酥皮製作過程的連續性，餡料的做法放在最後再說。）。
5、用手掌將油皮面團壓成大圓片，放入油酥麵糰。
6、將油皮面團封口，包住油酥麵糰。
7、將麵糰擀成長方形。
8、從一頭向中間摺疊三分之一。
9、將另一頭摺疊過來，蓋住前面摺疊過來的三分之一面片（烘焙術語叫疊被子，呵呵）。
10、將第一次摺疊好的面片擀成長方形。
11、重複8、9步驟，第二次疊被子。
12、再擀成長方形大片。
13、再次重複8、9步驟，第三次疊被子（疊被子工程完畢）。
14、將面片擀成公分厚的大長方形面片。
15、從大面片的三分之一處切開。
16、在三分之一的面片上放入香蕉派餡料，三分之二的面片對摺，並從摺疊處等距離切開刀，但不要切斷。
17、將三分之二的面片開啟，覆蓋在三分之一面片上，周邊稍稍用力壓緊，切去不整齊的邊緣。
。18、將香蕉派坯子放入烤盤中，刷上蛋液或者牛奶（色塵家雞蛋消耗光了，沒來得及**，牛奶也沒有，只能用奶粉來湊數上色，結果給我後面的烤制增添了一點小麻煩）。烤箱預熱後，放入烤盤，180度烤制25分鐘。
19、現在來說香蕉餡料的做法：主料香蕉和葡萄乾。
20、將香蕉切小粒，和葡萄乾一起放入鍋中，加入白糖、清水煮開。
21、葡萄乾軟化膨脹時即可放入玉米澱粉，收稠湯汁後關火。
4樓：網友
烤箱就是烤箱 不可替代。
用微波爐做小零食
5樓：太陽貓
鮮蝦去魚線洗淨 調味料煮熟後放入微波爐8分鐘；土豆切片吸乾水分放入微波爐4分鐘；紅薯裹廚房紙放入微波爐。
6樓：罐頭小廚
快手微波爐風情小食！微波爐只熱剩菜實在太屈才了，用它還可以做出很多簡單又美味菜餚。
7樓：知道
那些可以用微波爐做的零食？
有沒有什麼簡單易做的小西點。
8樓：網友
曲奇餅原料：
低筋麵粉125g、黃油70g、可可粉25g、雞蛋液約50g（一個雞蛋的量）、綿白糖30g。
做法：1、室溫軟化下的黃油加糖打發至糖完全溶解，一邊打一邊分3-4次加入蛋液；
2、把麵粉可可粉粉混合篩入打發的黃油中，攪拌均勻；
3、揉成麵糰，裝入保鮮袋放冰箱冷藏30分鐘；
4、冷藏後的麵糰取出，視自己喜歡做造型。
5、預熱烤箱190度，烤20分鐘左右。
巧克力鬆餅。
原料：雞蛋2個、細砂糖140克、蜂蜜20克、牛奶40克、低筋麵粉120克、可可粉20克、泡打粉4克、無鹽黃油120克。
準備：1、將低粉、泡打粉、可可粉混合篩；
2、將無鹽黃油放入碗中用熱水融化；
3、將烤箱預熱至190度。
做法：1、將雞蛋打入碗中，用打蛋器打散；
2、在雞蛋中加入細砂糖，充分拌勻；
3、加入蜂蜜、牛奶拌勻；
4、加入黃油拌勻；
5、加入低筋麵粉、泡打粉、可可粉，下虎爪拌勻（這招我是從菁制美食那兒偷師的，比用工具攪拌管用多了！）
6、倒入模具中，入烤箱，190度，20-25分鐘（視不同性格的烤箱而定）
7、出爐放涼後，撒上糖粉。
微波爐可以做哪些食物？
9樓：娛樂場鎖
微波爐可以製作茄子、烤紅薯、煎蛋、三明治、金針菇、雞翅、紅薯片、豆腐、牛軋糖、蘋果等美食。
製作微波爐驢打滾的方法如下：
第一步：準備好糯米100克、巧克力3塊、熟黃豆粉50克。
第二步：然後將巧克力隔水化開。
第三步：糯米粉加水調成糊狀。
第四步：放入微波爐打2分鐘。
第五步：然後拿出拌勻在打1分鐘。
第六步：放在鋪好的保鮮膜上。
第七步：然後將其擀成片。
第八步：然後拿開保鮮膜撒上黃豆粉墊在下面。
第九步：把巧克力均勻抹上。
第十步：捲起在撒上黃豆粉。
第十一步：然後將其切開。
第十二步：裝盤即可。
如何用微波爐做餅乾，怎麼用微波爐做餅乾
鞏雨邵瀾 材料 麵粉 80g，泡打粉5g，雞蛋2只，牛奶80ml，白糖80g，油少許 麵粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋麵粉 步驟 1。麵粉和泡打粉混合好。2。蛋黃和蛋白 分開，蛋黃 牛奶 40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的 泡泡3。把麵粉和泡打粉的 混合物，倒進蛋黃 ...
如何用微波爐燉蛋，用微波爐怎麼做燉蛋？
食材 方法步驟 1 先把雞蛋打入碗 注意，不能用陶瓷碗 中，然後打均勻，加入鹽 味精 蔥花後調勻。2 將製作好的蛋糊放入微波爐後，設定時間2分鐘多後，啟動微波爐。3 開啟微波爐後，端出燉雞蛋，拿出筷子 調羹，完成。1 取雞蛋開啟，然後攪拌均勻 然後按照你的需求去放水，我建議至少一般的雞蛋一般的水吧！...
微波爐做菜需要注意哪些，用微波爐可以做哪些菜啊
微波爐做菜的注意事項有哪些？微波爐的使用有一些禁忌是不能忽視的，如 1 忌用普通塑料容器 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。2 忌用金屬器皿 因為放入爐內的鐵 鋁 不鏽鋼 搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產...