花生有哪些好吃的做法,花生有哪些好吃的家常做法?

時間 2022-03-06 19:00:29

1樓:匿名使用者

一、老醋花生

原料:花生

配料:鹽、醬油、白酒、大蒜、醋、糖、花生油。

實踐:1。冷鍋入適量花生油,能淹沒花生。把花生放進去。慢慢開啟小火,炸邊攪拌。

2。花生米炸至略變色,控油即可去掉(如果不好火,也可以炒邊味,炸至酥脆)。油炸花生,灑少許酒,攪拌均勻,能使花生長時間保持酥脆。

花生很酷,酷。調製食醋,加2湯匙糖4湯匙醋。

三.加少許醬油。加少許鹽,鹽給一百種味道的母親,少鹽,酸和甜的醋汁味道更豐富。蒜泥,剁好,加醋,醋汁。

4。醋汁倒在花生上。把醋和花生攪拌在一起。如果你把冰箱冷藏一段時間,冰過後花生的味道會很清爽。

兩個酒鬼花生

原料:花生

輔料:食用油、鹽、zanthoxylum、肉桂、乾紅辣椒、香葉、白糖、白酒、胡椒粉、辣椒粉。

實踐:1,將冷油放入花生中冷卻,然後將火降至最低,繼續攪拌,至少15分鐘。

2, 15分鐘後從高拋花生,聽脆,不悶,一些白葡萄酒沿鍋,然後出鍋。

3、最好把花生放在不鏽鋼盤上,涼得快,等20分鐘,花生米完全冷了再炒。

4、鍋內無油,直接將花椒、胡椒、幹胡椒、香葉、桂皮、倒入花生炒熟。

5,然後放入胡椒麵;胡椒麵;鹽;糖,然後關閉火,然後攪拌好,可以由鍋。

三,糖衣花生

原料:花生100克,雞蛋1個,

輔料:5勺糖,適量的花生油。

實踐:1。找一個大碗,把蛋黃和蛋黃分開,然後把蛋清放在碗裡。蛋清中加入白糖。

2。用筷子向一個方向攪拌,直到果肉變成紙漿。糖漿做得很好。把鍋裡的油加熱,放入花生裡炒。

三.將花生煮熟後,快速瀝乾油,攪拌好雞蛋,用筷子不斷攪拌。雞蛋糖會在花生裹紅的**裡慢慢攪拌,直到溫度變涼,雞蛋才會均勻地包起來。

四、五香花生

原料:花生

輔料:胡椒、八角、香葉、肉桂、鹽。

實踐:1。準備一小壺熱水,放入八角,胡椒,香葉,肉桂,洗成五香水。花生洗淨灰塵,放入五香水,浸泡2小時以上,控制乾燥水,備用。

2、把平底鍋的煎鍋洗淨,然後把它擦乾,放入一湯匙鹽中。倒入乾花生、八角和胡椒粉,炒10分鐘左右,以除去多餘水分。小火後,停轉大約30分鐘,直到聽到咔嗒聲,油炸好花生。

三.把煎鍋傾斜,把花生裝滿,取出鹽,冷卻後花生變得很脆。

五,啤酒花生

原料:花生

輔料:啤酒、鹽、油。

實踐:1、往鍋裡倒少量油,炒花生。

2,放入碗中翻炒,灑上鹽,攪拌。

3、最後倒入適量啤酒攪拌,然後冷卻。

六。磨砂的花生

原料:花生

輔料:糖,水,澱粉。

實踐:1、將花生仁放入鍋內(無油),用小火炒,取出涼。

2、將淨鍋放入水和糖中,直至糖融化至小火,煮糖漿中有許多氣泡,用小鏟加少許糖漿即可抓絲;

3,為先前炒花生,而用鍋鏟快速側漏勺篩入澱粉糖漿攪拌,固化表面當花生掛霜後即可出鍋,篩去多餘的澱粉食用後脆爽。

七。糖醋花生

原料:花生

輔料:糖、油、油、澱粉、醋。

實踐:1,把色拉油放在鍋裡,直到油溫稍微變暖和為止。把花生倒入油鍋中,將中火和小火翻到花生上,使**稍暗一點,取出瀝油,放在**子裡冷卻。

2、糖醋汁:另鍋,在鍋內倒入2大勺糖,5大勺醋,1大勺蠔油,煮好。

3、在糖醋汁中倒入少許水,將澱粉煮開,鉤入稀汁鍋中。

4。當花生是涼爽和糖醋汁涼,切碎的cilantre灑上花生,然後糖醋汁倒入,然後混合,可以食用。

八、蒜香花生

原料:花生

輔料:大蒜,洋蔥,鹽,胡椒,八角,桂皮,羅勒。

實踐:1。花生200g準備和大蒜100g,準備。

2,切碎的大蒜,切碎的洋蔥和花生一起放入一個大碗中,加入適量的鹽。

3、再加入花生,辣椒,茴香,羅勒、肉桂加水,2小時。

4、挑出所有蔥姜和香料,花生會瀝乾水,然後擦乾**。

5,放在盤子上,放進微波爐裡9分鐘,每2分鐘換一次,最後1分鐘就可以了。

2樓:無雅詩

核桃花生炒牛肉丁0

材料:核桃仁25克,花生仁25克,牛肉250克,胡蘿蔔100克,料酒10克,姜5克,蔥10克,鹽3克,雞精2克,素油35克。

做法:1、胡蘿蔔去皮,切成丁備用;

2、牛肉洗淨,切成丁;

3、核桃仁、花生仁用素油炸香

4、薑切片,蔥切段備用;

5、將鍋置大火上燒熱,下入素油,燒至六成熱時,下姜蔥爆香,隨即下入牛肉丁、料酒炒變色,

6、再加入胡蘿蔔、核桃仁、花生仁、鹽、雞精炒熟調味即可出鍋。

核桃的營養價值:

1.核桃含有豐富的不飽脂肪酸,經常食用核桃,不但不會升高血糖,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能潤腸,**大便祕結,可使消瘦的人增重。

2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸,他是人體的必需脂肪酸,是人體理想的肌膚美容劑。

3.核桃含有豐富的維生素b族和維生素e,有健腦,增強記憶力和延緩衰老的作用。

4.核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵,是人體理想的肌膚美容劑,經常食用有潤肌膚。

5.核桃仁還含有多種人體需要的微量元素,是中成藥的重要輔料,有順氣補血,止咳化痰,潤肺補腎等功能。當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力。

牛肉營養價值:

1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。

在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。

2.牛肉含維生素b6:蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素b6就越多。

牛肉含有足夠的維生素b6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。

3樓:牛永嘯

花生可以根據自己的喜好來做的。陳醋花生米,油炸花生米,五香花生米或者可以買帶殼的生花生來做

也可以把花生做成花生碎來做好吃的點心。

花生有哪些好吃的家常做法?

4樓:生生勝相依風帆

花生的做法非常多,而且美味可口,現說幾種耳熟能詳的家常做法供參考,一是油炸花生,炸好的花生可放鹽也可放糖,香脆可口。二是鹽炒花生,不含油脂,香酥脆,下酒好菜。三是煮帶殼花生,放入八角,花椒,桂皮,生抽,料酒,鹽,糖等,味道鮮美。

四是花生糖粘,先把花生米炒熟盛出來,在鍋內放入少量水燒開,加入適量白糖,加熱,待糖變為紅棕色,氣泡變小時,將炒好的花生倒入鍋中攪拌,是花生全部粘上糖漿後即成。花生即甜又香。五是滷花生,將花生米放入鍋中加水,水沒過花生,放入八角,花椒,茴香,生抽,料酒,煮熟撈出,加入一些芹菜,胡蘿蔔絲,一道鮮香美味的涼拌菜餚就成了。

花生除了以上幾種家常做法,還有作為配料的多種吃法,比如燒菠菜,涼拌菜等等,花生都是必不可少的食材。供參考

5樓:獨釣寒江雪

花生好吃的家常做法非常多,不過總結起來有四種:①油炸花生,包括,油炸花生米,脆皮花生,酒鬼花生,花生糖,五香花生,花生黑芝麻湯圓餡,花生酥……等,

②炒花生,水煮花生(剛出土的)

③花生豆芽,營養最高

④醋泡花生米,對高血壓病有好處。

6樓:ccc菜辣椒

煮鮮花生的方法制作步驟流程:

1、將鮮花生放在清水

7樓:揹著火箭闖世界

花生真的是百搭的菜品啊,無論是**,喝酒或者是聚餐,都能見到花生的身影,那麼下面就說說花生的家常做法,滷花生,屬於冷盤,開胃解饞,煮花生,加點鹽,真的是吃起來不要太好,每次我們都可以吃一盆,特別香,油炸花生米,下酒菜精品,一碟花生米,一壺酒,就是一段人生。炒花生,特別的香,用來吃酒磨牙真的棒棒的,這些都是花生的家常做法,希望我的回答可以幫助到你。

8樓:missy恬

花生的家常做法有:

1.涼拌,把花生洗乾淨,黃瓜切成小塊,倒上糖和米醋2.炸花生,把油熱一熱之後,花生滾上一層面,放置油鍋中,炸至酥脆3.做花生碎,把花生剁成小丁,放上鹽和麻汁

9樓:匿名使用者

花生是人們日常生活中比較喜愛的一種食物,其做法也是多種多樣。一般來說,有以下幾種家常做法:

1.水煮花生。水煮鮮花生,口感清爽,好吃不膩,你值得擁有。

2.油炸花生米。家中來了客人,擺上一碟油炸花生米,喝幾口小酒,慢慢聊天可是再好不過的了。

3.炒花生。炒花生更受小孩子的喜愛,吃起來香脆香脆的。

以上幾種做法都是比較家常的。

10樓:鵬城美食甲

你好!花生有哪些好吃的家常做法?最簡單的做法就是油炸花生米。簡單又方便,下酒好菜,特別的香。

11樓:快樂的生活耶

花生了家常做法,

有芹菜拌花生,

這道菜比較營養健康,

芹菜洗乾淨,

切成小段放入盆中備用,

把泡發好的花生米,

放在鍋中大火煮兩分鐘左右,

放入芹菜拌勻,

放入自己喜歡的調料裝盤即可!

12樓:絕不敷衍

我認為花生好吃的家常做法有兩種,第1種就是直接油炸,很香脆,第2種就是用雞蛋麵粉調一下再進行油炸,用來下酒非常地板扎。

13樓:清風一線

家常花生做法有:炒花生(只放鹽、加點水)、油炒花生(植物油、鹽熱鍋炒)、水煮帶殼花生、五香花生(放入五香粉、桂枝、八角)、茴香花生(用茴香、鹽炒花生)。

14樓:匿名使用者

花生常見的家常吃法有:

1、炒花生,吃起來滿口生香,但容易上火。

2、水煮花生,不上火但難以儲存。

3、油炸花生米,是經典下酒小吃。

4、花生米煲湯,營養豐富。

15樓:韶顏筱雪

你好,花生有這些家常做法。

第一種做:法糖醋花生

【製作原料】:生花生 200g 色拉油 適量 醋 5湯匙 水澱粉 適量

蠔油 1湯匙 糖 2湯匙 香菜 適量

【製作方法】:

1.冷鍋冷油,加入花生米,中小火加熱。等待花生變色,立馬熄火。

2.用濾網過濾出花生。將花生放在**子裡,鋪開冷卻。

3.鍋子內加入醋、蠔油、糖,煮開,加入水澱粉,稍煮一會,倒入碗內,等待冷卻。

4.將冷卻的糖醋汁加入冷卻的花生米內,拌均勻即可。

第二種做法:花生醬

【製作原料】:花生 300克 花生油 少許 白糖 10克 鹽 3克【製作方法】:

1.花生放入預熱175度的烤箱,第二層,烘烤大約15分鐘。

2.將烘烤好的花生放涼後,搓掉外皮。將去好皮的花生加入破壁機內,加入鹽,白糖,花生油,選擇醬料功能,開啟即可。中間要注意停頓,可以等待花生出油。

3.然後打至比較順滑的狀態。

16樓:最愛我是糊塗蟲

花生的家常做法很多,常見的這麼幾種:

1.煮著吃,加上花椒大料,鹽等佐料煮著吃。2.油炸花生米,放上油在鍋裡做油炸花生米。3.泡著吃。花生米加上水泡著吃,據說可以養胃。4.做花生糕。

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